現代人平日在都市中忙碌的工作著，下班後回到自然氛圍的家裡讓人放鬆自在。完全開放式的廚房空間，帶來無限的天然木紋溫馨感。
這次的主題EXCLUSIVE系列產品全都是國際知名設計師Makio Hasuike 蓮池槙郎特別為Del Tongo今年米蘭展設計的最新作品。
在住宅空間有限的情況下，開放式廚房的設計打破傳統廚房空間的局限，以不同的理念延伸至我們的居家生活。
廚房風水
巧克力燕麥餅乾
Del Tongo隱藏式油機櫃設計讓開放式廚房更完美
初到維也納喝咖啡，當下會令人有些不知所措，看著menu上長長列著從維也納經典咖啡Melange為起點，接著是Fiaker、Maria、Theresia、Obermayer、Ueberstuerzter Neumann、Einspaenner、Kapuziner、Grosser Brauner、Grosser Schwarzer、Kaffee Verkehrt、Kleine Schale Gold……洋洋灑灑，不僅是咖啡種類、數量的講究、牛奶的多寡、加奶泡與否，就連杯具的使用都會有所不同，比方道地的Melange和Einspanner就會使用高玻璃杯容器。 傳統的咖啡館都會使用金屬盤端著咖啡上桌，而盤中除了咖啡，還會附上一杯水及盛裝方糖的小器皿。當然甜點也是重要的特色之一，每家店都會提供以自家命名烘培的精緻糕點，有些甚至標榜出自皇家宮廷師傅手藝的特製蛋糕，所以每到一家咖啡館都必先嚐試一杯具代表性的Melange，再加上奧地利式的蘋果捲，即使是相同的咖啡與甜點也各有不同的風味，讓味蕾彷彿經歷了幾個世紀的豐富口感。 (觀看全文)
在哈布斯王朝的影響之下，使得奧地利有著輝煌歷史與生活美學的高度發展，但後續另一個功不可沒，同時也扮演著相同的重要角色卻不能不提起──那就是舉家自捷克遷移至茵斯布魯克的「Swarovski」家族，相信大家都知道施華洛世奇（Swarovski）代表的是領導國際水晶藝術的知名品牌，而該家族即是「施華洛世奇水晶世界」的開創者。由創始人「丹尼爾 施華洛世奇」（Daniel Swarovski）於1892年發明了第一台水晶自動切割機開始，不但可完美切割水晶，並能夠巧妙的將水晶打磨成數十個切面，令水晶顯得格外閃爍耀眼。百年來，更持續更新技術及透過無與倫比的創意，將水晶工藝落實運用在廣大需要褶褶光芒的生活裡，因而造就了施華洛世奇不朽的傳奇，而跨界並結合現代科技與混搭的多元性，更奠定了施華洛世奇水晶於全球屹立不搖的地位。
Hotel Sacher Salzburg一樓大廳牆面上，掛滿了曾經下榻在此名人的相片，影像中所流傳的人事物，顯示了飯店傲人的悠長歷史，令時光彷彿成為了飯店的風物。這棟座落於薩爾河右岸的百年豪華飯店，推開大門後，映入眼中的，是古典雅致的挑高大廳，時值聖誕節，還放置了一株應景裝飾華麗的大型耶誕樹。觸目所及的任何畫作或裝飾品皆是藝術佳作，隱隱透露著18～19世紀時期的韶華蹤跡。館內的每一位服務人員總是笑臉迎人，親切又不失分際，這應是 Grand Hotel傳統下的頂級服務，相較維也納沙河飯店，因濃厚的歷史光環，
雲水一方其實去年五月才完工（Malu好像曾經在電視上看過食尚玩家還是什麼節目有介紹過哩） 建築物本身很特殊 是由留英的設計師所設計，整體採用不規則的玻璃帷幕 結構就像是森林倒影般，又像是不規則的植物紋理 而一片片的玻璃彷彿是細胞般讓建築物自己也能夠呼吸似的
喝咖啡是Malu人生中最重要的事情之一 而尋找好咖啡館則是我最人生重要的功課 所以每當遇見這種充滿人文氣息的型店 總是讓我興奮不已、躍躍欲試 雖然沒能嚐到招牌的咖啡【綠島小夜曲】 也不知道有個隱藏甜點【冰淇淋布朗尼】可以點 但這裡幽靜的氣氛、靜僻巷弄的轉角咖啡館就像是童話故事中的神奇房屋 只要來到了這裡 找個角落坐下，靜靜的欣賞這個充滿歷史的木頭紋理 若能碰上一方陽光撒落，享受悠閒的下午時光，就已經足以讓我感動
青蛙餐廳所推出的年節超值禮盒，再次推薦給大家的是值得細細品味的紅酒禮盒，送禮自用兩相宜，歡迎蛙友們來電訂購～
青蛙墨西哥餐廳在每年的歲末春初提供了貼心的聚餐專案 西式春酒尾牙宴，另類的自在聚會，擺脫圍繞圓桌的聚餐模式 原來春酒也可以這麼辦 點心吧/主選排餐/飲料吧/BBQ 即興的才藝表演,或坐或立,自由閒逛,串門子, 可以聊的很盡興，玩的很自在很歡樂
台中青蛙餐廳創始店至今已有25年，主要客群年齡層始終保持在20-40歲間的族群 多年來，用心的傾聽與瞭解族群的飲食習性與口味變化， 不斷日益精進以墨西哥餐點為主題的餐點內容， 嚴選新鮮食材、單純的調味，堅持料理能夠充份展現其原有的特質與美味。 令吃過的饕客都念念不忘，也成為中部許多人平日聚餐的最愛， 更是春酒尾牙、聖誕跨年..等餐會與派對的最佳首選餐廳，預約訂位總是滿滿。
今年Robot Station又在台中的忠明南路丟下另外一顆震撼弾 可愛到爆的R星人站在大馬路旁 加上純白系的建築物，讓硬漢派的機動戰士之外又多了可愛風的R星人來佔領台灣中部～
2009台中爵士音樂節將於10月17日起在台中市經國綠園道及市民廣場揭開序幕，帶領台灣樂迷在爵士樂的即興散拍中一同搖擺！義大利前衛自由小號手恩利科．拉瓦(Enrico Rava)所領軍的五重奏，將率先敲響台中爵士音樂節開幕之鐘，以前衛、傳統兼具的音樂，跟全台爵士樂迷說Time in Jazz！聽爵士樂的時候又到了！
最新十月優惠活動出爐囉! 歡迎各位蛙友來店享受各項優惠
親愛的蛙友們~ 青蛙一店又要長尾巴囉!25歲的生日派對中，我們一樣精心設計了許多有趣的活動，希望各位蛙友們攜家帶眷一起來共同參與盛會！您的到來將是我們最大的榮幸！ 也祝福10月的壽星們生日快樂！！
在西班牙，一年之中有不少重要節慶。若將大大小小的節慶加起來，一年更是超過200個以上。西班牙的節慶總是充滿著色彩繽紛、熱情無比的氣氛，令人難以忘懷。這次到尼哈遇到聖十字節，正好感受到西班牙節慶的熱鬧！
青蛙 祝天下有情人佳節愉快心想事成。
每次煮飯時，總是像打了一場戰，桌面擺滿了鍋碗、蔬菜、刀具。廚房檯面太小，可是要煮的菜太多，找不到其它的位置放東西？真希望來根魔法棒，把空間變大！
地中海風情─手工漆刷白灰泥牆、海藍色屋瓦與門窗、陶磚及復古磚。希臘、西班牙或義大利等地中海國家，都可看見許多的地中海式的建築。義大利廚具也把地中海風情完全的呈現出來。 連油煙機罩也可以很地中海喔！ 搭配著復古磁磚及水槽。 白色石造牆搭配深藍色的門板。 白色石造牆作為吊櫃側板裝飾及底櫃儲藏空間。 另一種現代型的水槽及水龍頭的搭配。 復古實
地中海風情─手工漆刷白灰泥牆、海藍色屋瓦與門窗、陶磚及復古磚。希臘、西班牙或義大利等地中海國家，都可看見許多的地中海式的建築。
定居在一個城市，然後到鄰近城市走走，這樣就不用帶著行李趴趴走。當初是想遊遍安達魯西亞省各個小城市，所以選擇住在馬拉加然後坐巴士旅行。在西班牙旅遊，巴士是最方便且最經濟的交通工具。
青蛙餐廳所推出的用餐折價券，廣受各位蛙友的喜愛與使用，萬分感謝！ 折價優惠的時間到2009年9月30日止。 此折價券可以使用在青蛙各個分店消費，歡迎您多加列印使用～
八錢是他的另一個代表作品 同樣經典的清水混擬土構材 但更大膽的是 在這個寸土寸金的城市中，不但將餐廳內縮，在門口以框架型塑一個開放的空間 內部非方方正正的格局，正是他延續自宅設計的風格 已經內縮的餐廳範圍，又再犧牲左半邊的空間 設計成為Z字形的長廊走道，室內空間奢侈的把大多數的範圍都讓給了【空白】 在這裡用餐不會感覺到擁擠，反而有些空曠，像是在大自然中取用餐點一樣 而結合了空間、水、植物與陽光的建物 成為公益路上最大膽的建築藝術
還記得幾十年前媽媽們煮飯用的爐灶或水泥灶台？當時並沒有所謂的抽油煙機，常常濃煙從爐灶或水泥灶台竄出！隨著時代變遷取而代之的是瓦斯爐、電陶爐…，抽油煙機成了每個家庭廚房的必備品。
這日,忽然接到AIT美國農業部的主管石耐勞先生的來電,說來台中拜訪青蛙墨西哥餐廳,因為之前和加州紅酒已經合作推廣紅酒有兩年的時間,所以得以受邀成為這場盛會中唯一的餐廳代表.
親愛的蛙友們~ 炎炎夏日和三五好友相約到青蛙餐廳 即可以享受"台灣生啤美食組"的好康優惠! 台灣桶生啤4000CC 墨西哥小脆餅+莎莎醬 美式辣牛肉醬 德國手工香腸+凱薩沙拉 只要800元 優惠期間從七月一日起快把握優惠喔!
硬質乳酪在世界各地都有生產，其中最為人所知的是 Cheddar 切達和瑞士乳酪。美國原產的 Colby 寇比乳酪也屬於這一類乳酪，名稱來自於威斯康辛州的 Colby ，這種乳酪有和 Cheddar 相似的質地，但口味比 Cheddar 清淡，常常代替 Cheddar 作為三明治夾料。同樣也是美國原產的 Monterey Jack 也是同一型式的乳酪，產自加州的 Monterey ，成熟只需一星期，呈白色，口味很清淡，隨著熟成時間而呈現黃色，口味也變強，適合搭配 Chardonnay 白酒。
Gouda 古達乳酪和 Edam 艾登乳酪是最出名的蠟封型乳酪，也是荷蘭最著名的乳酪， Gouda 以全脂牛乳製作， Edam 以脫脂牛乳製作，因熟成期間長短而有不同的風味。也有煙燻口味的，不同的蠟封顏色表示不同的加工方式
