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微笑的月亮 收藏於 2009/06/24

美加地區的茶葉工會人員,今天來到宜蘭拜訪一位茶農吳家慶,團員中有人以宜蘭茶參加世界茶葉展,並獲得第1名成績,因此對宜蘭茶有著特別的感情。 朝著山上海拔500至600公尺高的茶園出發,這群在美國 加拿大,從事茶葉代理的茶商,要親自來到台灣茶葉的產地,看看茶樹生長的情形,再實際品嚐台灣茶。 可別以為西方人,不懂台灣的烏龍茶與高山茶,若談論起世界各地的飲茶文化,他們可是頭頭是道。 參訪團員 史密斯:「我想最重要的是茶的口感,對我而言口感是最顯而易見的差異,當你喝的時候,台灣茶的口感豐富多了,和我們喝的其他茶口感不同。」 另外在美國同樣從事,代理茶葉進口的路迪先生,這次已是第2次來台考察,去年來台時,以宜蘭生產的茶葉拿回美國報名參加,今年5月舉辦的世界茶葉展,一舉獲得烏龍茶組第1名成績,他認為這項獎項應頒給,親自生產製作的吳家慶先生。 美國特種茶葉協會理事長 路迪:「我要將這獎座物歸原主,我去年真的很幸運能喝到這茶,當下就發現這茶與眾不同,拿這茶報名參加,2009年世界茶葉展,獲得烏龍茶品類第一名,成為世界冠軍。」 台灣的茶葉在國際發光發熱,為了讓更多人了解台灣茶,在美居住30餘年的許正龍,不但宣導飲茶文化的健康概念,更開課教導學員如何品茶與製茶,出生在新竹客家庄的他,更結合了文化與產業,同時將台灣茶葉與客家歌曲推展出去。

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2009/06/24
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微笑的月亮 收藏於 2009/05/22

苗栗縣南瓜產業博覽會將於6月中旬在造橋鄉登場,谷巴休閒渡假村所培育的3顆巨無霸南瓜22日率先亮相,其中1號超級大南瓜重達291台斤,圓圓胖胖的外型十分討喜,榮登南瓜王寶座,縣長劉政鴻並親自命名為「鴻旺」,期許今年南瓜節鄉內各店家能鴻圖大展,財運、好運旺旺來。 造橋南瓜博覽會連續舉辦多年,打響名號,去年獲縣府支持成為全縣性南瓜產業博覽會,今年縣府與造橋鄉公所、農會再度攜手合作,將於6月13、14日在造橋鄉「牛奶的故鄉」、天賜佛院及谷巴休閒渡假村3處展開,屆時將舉辦南瓜創意設計、南瓜美食品嘗等系列活動行銷地方特色產業。 為增添活動賣點,谷巴休閒渡假村請來南瓜達人林玉清培育3顆超級大南瓜,並從5月初開始在網路上舉辦巨無霸南瓜徵名及測重活動,民眾參與踴躍,22日3顆超級大南瓜的「重量在渡假村內的木炭博物館揭曉並邀請劉政鴻縣長命名。 1 號巨無霸南瓜橘紅色、圓滾滾的外型贏得在場民眾一片讚美聲,由於南瓜向來是中國人眼中代表吉祥、豐收的幸運物,劉政鴻將其命名為「鴻旺」;2號巨無霸南瓜重283台斤,因外型如甜柿,命名為「如意」,3號巨無霸南瓜形似珍珠芭樂,重263台斤,命名為「富貴」,並分別由劉政鴻、鄉長張雙旺及農會總幹事黃天貴在瓜身親筆題字落款。 業者廖景慧表示,大南瓜栽種相當費心,「阿清伯」為了培育3顆巨無霸南瓜,為它們撐傘、蓋蚊帳,並運用木炭粉改良土壤,把南瓜當嬰兒般呵護,如今3顆份量十足的大南瓜擺在黑黑的木炭博物館裡,亮麗吸睛,有如鎮館之寶。 劉政鴻品嘗南瓜米苔目、南瓜奶酪等美食,直誇「好吃!」同時也邀請全省各地民眾到造橋鄉欣賞巨無霸南瓜及千奇百怪、各種形狀的瓜果,並體驗彩繪南瓜及品嘗道地南瓜美食,還有把最投緣的南瓜帶回家。

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2009/05/22