現代人平日在都市中忙碌的工作著，下班後回到自然氛圍的家裡讓人放鬆自在。完全開放式的廚房空間，帶來無限的天然木紋溫馨感。
Del Tongo源自義大利中部托斯卡尼的阿雷佐(Arezzo，電影美麗人生拍攝地)，工廠位於丘陵起伏的美麗鄉野、星羅棋布的酒莊葡萄園之間。義大利人說：「居所與美食，是自我的延伸。」。其櫥櫃具有十足的義大利鄉村田園風格及現代極簡設計感，AD系列廚具命名大部份是義大利地名，隨著了解系列名稱就像是玩遍了義大利。打包好行李，就開始從托斯卡尼省附近開始玩起囉！
走訪過中北義的田園鄉村，我們來到充滿陽光的南義。其實外國人很少來到這裡，但南義卻是歐洲最耐人尋味、值得一遊的地方。有浪漫的城堡和教堂、放眼望去的是一大片無垠的麥田，還可見成群的羊群倘佯在雲霧繚繞的山間。還有那不勒斯是披薩的發源地、龐貝古城遺蹟、西西里是黑手黨的大本營，這裡的歷史相當精彩豐富。在那不勒斯用11號公車（雙腳）外，我們準備好租車要開始往南部出發
走訪過中北義的田園鄉村，我們來到充滿陽光的南義。其實外國人很少來到這裡，但南義卻是歐洲最耐人尋味、值得一遊的地方。有浪漫的城堡和教堂、放眼望去的是一大片無垠的麥田，還可見成群的羊群倘佯在雲霧繚繞的山間。還有那不勒斯是披薩的發源地、龐貝古城遺蹟、西西里是黑手黨的大本營，這裡的歷史相當精彩豐富。在那不勒斯用11號公車（雙腳）外，我們準備好租車要開始往南部出發了～
還記得幾十年前媽媽們煮飯用的爐灶或水泥灶台？當時並沒有所謂的抽油煙機，常常濃煙從爐灶或水泥灶台竄出！隨著時代變遷取而代之的是瓦斯爐、電陶爐…，抽油煙機成了每個家庭廚房的必備品。
地中海風情─手工漆刷白灰泥牆、海藍色屋瓦與門窗、陶磚及復古磚。希臘、西班牙或義大利等地中海國家，都可看見許多的地中海式的建築。義大利廚具也把地中海風情完全的呈現出來。 連油煙機罩也可以很地中海喔！ 搭配著復古磁磚及水槽。 白色石造牆搭配深藍色的門板。 白色石造牆作為吊櫃側板裝飾及底櫃儲藏空間。 另一種現代型的水槽及水龍頭的搭配。 復古實
地中海風情─手工漆刷白灰泥牆、海藍色屋瓦與門窗、陶磚及復古磚。希臘、西班牙或義大利等地中海國家，都可看見許多的地中海式的建築。
從手把的選擇、無手把的設計，廚櫃的使用總是跟手把有著密切的關聯。電動櫃的誕生，讓無手把的設計更是完完全全的表現出來！電動吊櫃、底櫃、高身櫃、電動檯面及電動桌─只要輕輕觸碰或扭動一下身體，電動櫃讓廚房與生活更輕鬆簡單。
『一順進口磁磚‧名廚』位於台中的旗艦店（地址：南屯區五權西路二段205號）即將在近期隆重開幕，寶哥讓大家先預覽一下這佔地好幾百坪、雙樓層的全新展場，感受一下『一順』即將領銜業界打造頂尖展場的強烈企圖心，說來！這也是新手同好之福，從此可以享受到五星級高規格的購物空間，真是令寶哥及已經畢業的愛戀古典同學們，欽羨不已呀！
Del Tongo 展示場換新裝
Del Tongo隱藏式油機櫃設計讓開放式廚房更完美
在空間的許可下採用落地窗讓戶外的陽光照入，享受自然資源下帶來的明亮，同時可節約能源。
在住宅空間有限的情況下，開放式廚房的設計打破傳統廚房空間的局限，以不同的理念延伸至我們的居家生活。
這次的主題EXCLUSIVE系列產品全都是國際知名設計師Makio Hasuike 蓮池槙郎特別為Del Tongo今年米蘭展設計的最新作品。
Plana是居家空間的新設計理念：將廚房及客廳空間結合變成新的特別環境─開放式的空間同時結合人們、(廚房)服務及社交的區域。
http://blog.yam.com/eagleswings/article/34187226 流轉齒間的絕妙滋味，奧地利的美食會令人不由主地攝取過多的熱量...... Nordsee海鮮三明治連鎖店，這家店遍布奧地利、德國、瑞士、捷克等國，特色是開放式的陳列各種海鮮三明治、漢堡、沙拉等，選擇性高，也非常方便；因為每樣餐點都以秤重方式計價，所以往往所費不貲，而且東西吃起來和看起來還是有差距的。位於薩爾斯堡格萊特第街上，就在莫札特故居旁。
初到維也納喝咖啡，當下會令人有些不知所措，看著menu上長長列著從維也納經典咖啡Melange為起點，接著是Fiaker、Maria、Theresia、Obermayer、Ueberstuerzter Neumann、Einspaenner、Kapuziner、Grosser Brauner、Grosser Schwarzer、Kaffee Verkehrt、Kleine Schale Gold……洋洋灑灑，不僅是咖啡種類、數量的講究、牛奶的多寡、加奶泡與否，就連杯具的使用都會有所不同，比方道地的Melange和Einspanner就會使用高玻璃杯容器。 傳統的咖啡館都會使用金屬盤端著咖啡上桌，而盤中除了咖啡，還會附上一杯水及盛裝方糖的小器皿。當然甜點也是重要的特色之一，每家店都會提供以自家命名烘培的精緻糕點，有些甚至標榜出自皇家宮廷師傅手藝的特製蛋糕，所以每到一家咖啡館都必先嚐試一杯具代表性的Melange，再加上奧地利式的蘋果捲，即使是相同的咖啡與甜點也各有不同的風味，讓味蕾彷彿經歷了幾個世紀的豐富口感。 (觀看全文)
由於工作使然，讓我對於已成為頂級工藝水晶藝術代名詞的「Swarovski」有著長期的運用與觀察，但實際身處於各式奇幻水晶的包圍壟罩之下，毫無防備的讓水晶的閃耀與變化瞬間盈滿了感官，悄然顛覆了以往對於水晶的認知與想法，若問在水晶博物館中哪些作品洗滌了我的品味知覺，那就要從入口大廳價值1,000萬歐元的水晶藏寶牆說起，在過去曾經手的精品旅館或是豪宅設計裡，無論運用哪些奢侈元素都遠遠不及於此，因為這才是奢華的盡頭。而璀璨的極致之美即是於黑暗中所見昂首呼嘯的水晶寶馬，串聯主題間的冰通道以先鋒派工藝設計理念，透過時尚的斜切牆表現出水晶折射的光耀感，在光閃亮澤中行進，彷彿置身冰天極地裡。最後水晶世界的終站是視覺藝術家Fabrizio Plessi 的創作，天花板所建構的森林意像是以水、火以及水晶交錯如夢幻影般難以形容之美感。而整個博物館展現水晶多重光炫面貌的創意也不全然如此深厚或是空靈，還是有著童話色彩故事情節的作品，好比「瓦登巨人」生活面向鋪陳裡的草地迷宮、手杖、水晶戒指與巨人旅行時所攜帶的手風琴。在奧地利這個音樂國度中，巨人的生活當然少不了音樂的陪伴，這不僅是藝術之細膩表現，更是顯示Swarovski水晶設計對於生活面向的關注。
台中青蛙餐廳創始店至今已有25年，主要客群年齡層始終保持在20-40歲間的族群 多年來，用心的傾聽與瞭解族群的飲食習性與口味變化， 不斷日益精進以墨西哥餐點為主題的餐點內容， 嚴選新鮮食材、單純的調味，堅持料理能夠充份展現其原有的特質與美味。 令吃過的饕客都念念不忘，也成為中部許多人平日聚餐的最愛， 更是春酒尾牙、聖誕跨年..等餐會與派對的最佳首選餐廳，預約訂位總是滿滿。
最新十月優惠活動出爐囉! 歡迎各位蛙友來店享受各項優惠
親愛的蛙友們~ 青蛙一店又要長尾巴囉!25歲的生日派對中，我們一樣精心設計了許多有趣的活動，希望各位蛙友們攜家帶眷一起來共同參與盛會！您的到來將是我們最大的榮幸！ 也祝福10月的壽星們生日快樂！！
青蛙 祝天下有情人佳節愉快心想事成。
青蛙餐廳所推出的用餐折價券，廣受各位蛙友的喜愛與使用，萬分感謝！ 折價優惠的時間到2009年9月30日止。 此折價券可以使用在青蛙各個分店消費，歡迎您多加列印使用～
這日,忽然接到AIT美國農業部的主管石耐勞先生的來電,說來台中拜訪青蛙墨西哥餐廳,因為之前和加州紅酒已經合作推廣紅酒有兩年的時間,所以得以受邀成為這場盛會中唯一的餐廳代表.
親愛的蛙友們~ 炎炎夏日和三五好友相約到青蛙餐廳 即可以享受"台灣生啤美食組"的好康優惠! 台灣桶生啤4000CC 墨西哥小脆餅+莎莎醬 美式辣牛肉醬 德國手工香腸+凱薩沙拉 只要800元 優惠期間從七月一日起快把握優惠喔!
硬質乳酪在世界各地都有生產，其中最為人所知的是 Cheddar 切達和瑞士乳酪。美國原產的 Colby 寇比乳酪也屬於這一類乳酪，名稱來自於威斯康辛州的 Colby ，這種乳酪有和 Cheddar 相似的質地，但口味比 Cheddar 清淡，常常代替 Cheddar 作為三明治夾料。同樣也是美國原產的 Monterey Jack 也是同一型式的乳酪，產自加州的 Monterey ，成熟只需一星期，呈白色，口味很清淡，隨著熟成時間而呈現黃色，口味也變強，適合搭配 Chardonnay 白酒。
Gouda 古達乳酪和 Edam 艾登乳酪是最出名的蠟封型乳酪，也是荷蘭最著名的乳酪， Gouda 以全脂牛乳製作， Edam 以脫脂牛乳製作，因熟成期間長短而有不同的風味。也有煙燻口味的，不同的蠟封顏色表示不同的加工方式
又到了學生該向終年辛勞的老師們感謝的時刻了，青蛙墨西哥餐廳提供您最佳的聚餐場所，讓您可以輕鬆熱鬧的氣氛下，與老師同學們度過難忘的謝師宴。我們也為您準備了不同價位的優惠專案，也有專人可為您設計專屬套餐，自由靈活的為您控制用餐預算。讓您吃的開心也玩得開心。
軟質新鮮乳酪 Soft Fresh Cheeses 軟質新鮮乳酪通常指的是未經熟成、有著新鮮的風味和奶油一般的風味的軟乳酪。保存期限短、有時以濃鹽水浸泡保存。比較知名的如 Mozzarella 馬自拉、Cottage 鄉村乳酪、 Feta 費他、 Queso Blanco 克索布蘭可、 Ricotta 瑞可它、Mascarpone 馬斯卡邦、 Quark 夸克、 Cream Cheese 乳脂乳酪、 Creme Fraiche 法式鮮奶油，甚至優格、酸奶油都算是。
旅行各地，一直覺得餐廳和咖啡廳是一個營造城市街景和氣氛最基本的設施，若只有純商業銷售就會感到似乎太俗氣了些，當然你也可以加上美術館、博物館或是當地文化古蹟等，這可不是因為我設計過許多不同性質商業空間的緣故，無論是商業或是藝術文化空間；都是可以幫助當地居民或是旅人轉化舒緩日常生活上的緊張壓力；尤其在商業空間裡存在著更豐沛的在地文化厚度。
我認為一個沒有咖啡館的城市，就是一個缺乏與在地文化美學氛圍邂逅的城市；多年來的旅行經驗發現，只要從咖啡館就可以輕易窺見在地人的生活、城市歷史、當地文化與美感品味的多重縮影，是「輕旅行」的旅人能夠以最簡單快速體驗在他方生活感受的方式。 此次我以輕旅行的居遊者，刻意選擇落腳於錯落在地居民間的民宿，以及設計師的複合身份二種角度出發京都，從京都庶民的生活觀察開始，探索了傳統市集、在寧靜的街巷慢遊、閒晃山間水邊，相機的鏡頭更不斷穿梭在隨處可見的寺廟文化，以及攝取一般旅人常忽略的細節，在每一處都可見到日本深厚的生活蘊含濃縮在此，從建築、歷史、文化、景致、傳統、庶民生活、和風餚饌等等都成為了我思索京都感知的一趟旅程，理解了何以京都會成為日本和風美學所代表的生活文化，這也是我所感受到的京都城市魅力。......(
貝兒又來到德國了嗎? 其實不是呢!原來這裏是5/10才在關渡藝大開幕的寶萊納德式餐廳 ! 開幕不到一個禮拜老頭就興沖沖的帶貝兒來喝啤酒吃大餐。穿越綠色的草地走一段斜坡，看到低調的大門招牌上寫著 München是德文慕尼黑（英文Munich）的意思，這兒賣的是德國味的現釀啤酒及德式料理。傳統歐式風格縈繞整個餐廳，牆上掛滿五○年代風格的電影海報，中間的Cafe區還保留一個小舞台的空白，做為學生展演的空間。
