Malu最近跑咖啡店跑的超兇的！！ 想說來整理個我自己的台中咖啡地圖～而這間則是我近期好喜歡的愛店之一 因為拾光機壹號結合了老宅與咖啡店的元素，而恰恰好這兩者都是我的最愛呀！ （不過他們又是個以茶飲為主的店家，不管啦～我就是當他咖啡店） 時光機壹號位置在大誠街，也就是在柳原教會的附近而已 天阿，這地方都快變成台中的貞洞了（想太多=w=） 而拾光機壹號很低調的出現在街角，稍微往內縮一點的地方 超級小的店面，沒想到裡面卻是別有洞天阿！一整個就是★驚喜★
malu這次要來點不一樣的東西 最近帶大家吃了一堆的美食，該來散散步，消耗一點熱量囉 說到台中火車站，一定知道20號倉庫的存在！ 延伸到車站月台的各式各樣裝置藝術，都在在呈現出台中的創意能量相當豐富 只是可惜隨著台中車站附近商圈的移轉與衰敗 20號倉庫似乎一直沒能真正打響名號，或是成為一個真正的觀光好景 malu覺得實在太可惜了，這裡真的具備許多好的條件，就讓Malu帶著大家來看看現在的20號倉庫
這次參加了水相餐廳的試吃會 當然也是託了Jenny老師的福啦～ 不信？看看那張閃亮亮的卡片，可是寫著Jenny老師的大名耶～ 而這次的試吃會剛好在我沒去過的秋天館 一整個室內空間以暗紅色為呈現主調，頗有時尚味道的質感 至於試吃則是因為水相即將在五月份推出新菜色 於是召集會員以及部落客來試菜，除了可以做個意見調查，也順便對新菜色進行調整
這次很榮幸的參加Bien的試吃活動 這間品昂洋菓子雖然是去年的新開店 但可是在台中已經打下扎實的根基，他們的神保捲都快變成台中的觀光景點了=w= 品昂洋裹子的品牌以【月之戀人】作出發 這圖案也是大有來頭，原來老闆請到日本知名的插畫家【田村映二】親自爲月之戀人操刀 多層次的立體描繪方式，讓圖案看起來有點像是立體剪紙一樣 帶點稚氣的浪漫，尤其我最喜歡坐在月亮上的小男孩，在身後的手偷偷的藏了個驚喜 這也象徵了Bien【月之戀人】品牌所象徵的細膩情感
過年期間，malu趁著提早回到台中的時間 來探訪了這間路過很多次的Allo 嚴格來說他們似乎不算是純正的咖啡館 這是間很設計的店，店內有賣商品，本身也是設計工作室 因此在整體給Malu的感覺上有些冷調 有種設計師開給自己專屬社群的感覺，其他客人反而是順帶的附加內容
前陣子Malu的姐姐突然問我鋼杯麵在哪裡？ 害我一下子傻眼，啥是鋼杯麵阿？ 趕緊估狗後，才知道原來是東海最新的主題餐廳 身為東海人怎能不去嚐看看勒 於是這次專程前往一探究竟！在巷口就發現...鋼杯麵真的很難吃.....到...(靠~哪有這樣斷句的啦)
Malu要來分享一間在一中間裡面的好可愛小店阿 相當王子公主味道的童話風設計，讓malu一整個很有興趣 而且阿~通常這種特色店的餐點水準都讓人不敢恭維 Jane & Tony卻讓Malu推翻了成見 他們的義大利麵還真的是不錯哩
初見豆子咖啡還挺讓Malu驚艷的 可愛的風格加上店內一堆的兔子布娃娃，獨特的標誌讓豆子也很有記憶點 店內有稍微挑高的空間，讓豆子裡面雖然座位不多，卻不會有狹窄的壓迫感 加上明亮與乾淨的佈置擺設，客人在這兒用餐也能很舒適 （另外偷偷說，以前Malu在公司的綽號也叫豆子，所以剛聽到的時候一整個好親切阿>"<）
Malu又在台中發現了一個新景點囉 這個位在勤美誠品後面停車場的小廣場 搖身一變，變成了藝術人文的生活美學特區（CMP BLOCK） 白色線條在陽光下閃爍 大膽的裝置藝術讓這裡更加的顯眼
這次Malu點的早餐是起司燻雞蛋套餐 我有感受到老闆的誠意 沙拉算是正常，麵包我自己覺得挺好吃的，些許的香料提味，偏軟的口味不膩也不會太重 主菜的炒蛋還蠻值得推薦的（下次我想試試看【布朗最愛】） 燻雞的口感偏乾和蛋的柔嫩剛好互補，加上洋蔥的甜味軟化味道的調性 加上店家自製的醬料真的太對味了！！ 一定要推薦的囉～～（既Lesson One之後的最推薦）
位在民權路與市府路口的【台中市政府】 可是在日治時代的1913年創建的 是台灣近代少數大型的官邸建築之一 Malu住在台中市快十年了，對這裡其實充滿了興趣 但是每次拿起相機就要拍就覺得很害羞，總覺得當個觀光客有點鄉下人逛大街的感受 這次Malu不畏旁人的眼光，在十字路口跑來跑去找角度 總算是捕捉下一部份台中市政府的美麗倩影
Yestoday整體採用大地色和綠色系 讓整個空間自然、舒服 是個喝咖啡的好地方 一天的開始，來到這裡享用一頓豐盛的早午餐 一定會讓一天有個好心情！
教堂本身的形象象徵著雙手合十的祈禱形象 十字架在最高處屹立，當大家經過時必須仰望才能看到，也暗暗隱喻了對上帝的崇敬 整個教堂只用了四個曲面，無樑無柱完全的打破了建築的常規 四個曲面雖然完全分離，但結構之強在九二一時完全無損 最棒的就是在在屋頂背脊線上開了一排天窗 整個內部就靠著前後的三角形和一線天的光線照亮 增添了教堂本身的神秘感
鼎王的湯頭有兩種，一種是特有的麻辣湯頭，另外一種則是東北酸菜鍋 這次Malu為了同時享有兩種口味，選了鴛鴦鍋 湯底一人90元，鴛鴦鍋則要另加150元（好像是一人50元） 麻辣湯頭是用數十種的中藥和食材提味燉煮，除了麻辣之外，湯頭本身的溫醇濃香就遠超過一般湯頭的滋味 東北酸菜鍋口感特殊，酸味竟然有部份來自天然果醋，輕盈的口感緩和了麻辣湯頭的強烈，剛好成為絕配
據說BAFA的咖啡專業程度在台中市已經小有名氣 不少人都來這邊學技術 Malu自從去了一次之後，接連連續去了三天 發現她們的好服務可不是單一個人 而是整間店的每個員工都有這樣的熱忱 不管是工讀生、員工還是老闆 都能夠認真詳細的解說咖啡的知識 店內雖然很小，卻一點也沒有壓迫的擁擠感覺 反而一進到店裡就有種放鬆、舒適的愉悅心情
吧台裡面有一個看起來相當專業的廚師 難怪料理都會這麼用心 所有的醬料都一一重新調製 連炒蛋和歐姆雷特都有霸國美味的質感，軟嫩香熟、火候適中 至少在目前的Malu排行榜裡面 算是早午餐的第一名阿
這道是西班牙海鮮飯（Paella）(NT.280) 也是Malu的最愛之一喔 一開始看到的時候想說平底鍋小小的，應該份量不多 結果三個人吃一份都還吃不完，飯的份量扎扎實實 西班牙海鮮燉飯是西班牙菜裡面最為人所熟知的一道菜 又稱作國寶飯 其中番紅花香料更是不能少的(在電影料理絕配裡面也有用到喔!) 烹煮過程經過炒、燴、燜三個步驟
台中近郊一直是旅遊的好地方 除了新社滿坑滿谷的店家與景點之外 附近的太平是台中縣另外一個經典的好去處 相對於新社盛產的香菇 太平這邊可是以枇杷為當地特產 而酒桶山則是這裡最棒的觀景處了 號稱有台中最美的夜景
〔記者游太郎秀林報導〕保育類、台灣特有種的的楚南氏山椒魚，近日來在合歡山現蹤，太魯閣國家公園管理處呼籲遊客勿捕捉，以免影響山椒魚的生存及觸法。 出現在合歡山區 太管處副處長游登良昨指出，巡山員及保育人員連日在合歡山區的溪溝及陰暗處，發現國寶級的保育類楚南氏山椒魚，且根據合歡山管理站回報，巡察時也發現遊客發現牠們的蹤跡，且偷偷捕捉回家，對全歡山區長年保育的山椒魚生態造成不小的影響。 原棲息高山地區 山椒魚是冰河時期孑遺的產物，尤其在亞熱帶的台灣更是難得，主要棲息高海拔溪流源頭的潮濕泥土、針葉林或高山草原的溪流兩岸，喜愛吃土壤中的節肢動物，分布於海拔3000公尺以上的高山，且侷限在台灣本島中部的高山地區。 屬台灣特有種 楚南氏山椒魚為台灣特有種，數量稀少，又名能高山椒魚、能高小鯢魚、能高山椒魚及土龍等，身體細長具長尾，鋤骨齒成Ｙ形，體色為褐色或淡褐色，身上常有雲紋，全長可達12公分，棲地在冬天為白雪覆蓋，由於分布範圍狹窄，數量極稀少，屬亟需保護的動物。 違法捕捉將送辦 太管處呼籲遊客，山椒魚屬於保育類、數量稀少，遊客如發現時千萬不要捕捉，以免棲地遭到破壞及有滅種的危機，且行為也觸法，一經查獲將依違反野生動物保育法送辦。
新社深度旅遊 http://426.travel-web.com.tw/ 歡迎光臨新社鄉公所 觀光導覽 觀光景點 http://www.shinshou.gov.tw/4-3.php?vid=18
減碳節能，多走路有益健康！台中市長胡志強昨天提出新構想，要將中港路打造成文化城最友善行人的香榭大道。讓行人從中港路、五權路，沿中港路一直步行到裕元花園酒店，一路暢通無礙。 油價高漲，政府大力推動節能減碳，胡志強表示，走路最符合環保，所以「行人優先，車輛其次」，為台中市打造一處友善行人的行路空間，目標鎖定中港路，先從改善人行道著手，鋪面維修整平、清除路障，讓行人或觀光客，可以悠閒的沿中港路一直散步到裕元花園酒店，盡覽文化城的繁華與都會風貌。近來很多人加入騎鐵馬行列，台中市貫穿全市的自行車道，常常被垢病的是，鐵馬必須和汽車搶道，險象環生。胡志強要求交通處定期檢視已完成的自行車道，每周提報檢查情形，路面有破損立即修護，避免自行車道遭機車占用，維護自行車道功能，不要讓投資的經費變成浪費。
大雪山國家森林遊樂區位於台中縣和平鄉，涵蓋暖、溫、寒帶原始森林，是避暑、攬勝、賞鳥之最佳去處。
今天去了一家叫做彭城堂的餐廳吃飯，位於賢德醫院斜對面，這家餐廳的菜色是屬於家常菜，還蠻好吃的，價格也不會太貴，而餐廳的設計走的則是懷舊風路線。
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聽說台中縣新社鄉有個古堡花園，就跟著朋友一起去看看。禮拜天（Nov 18）加上天氣不錯，從廣播裡一直聽到 "新社周邊交通全部大打結" 的消息，就在找路的同時邊猶豫到底要不要去，後來還是決定硬著頭皮去加入塞車的隊伍。
創辦「葫蘆墩文化節」是仁社創社長林宣宏與當年台中縣文化局長洪慶峰先生（現任文建會副主委）決定的名稱，每年「葫蘆墩文化節」也是豐原居民社區營造的成果展，豐原曾是日本殖民地名稱，社區居民基於慎終追遠的愛鄉情懷，以老祖宗用的舊地名「葫蘆墩」作為社區營造的名稱，延用至今。 民國5年，日據時代台中州的知事(現在中彰投區的縣長)，將「葫蘆墩5號米」帶回日本成為日本天皇的御用米，因葫蘆墩米，香Q好吃，日據政府遂於民國9年，藉古詞「豐葦之原、瑞穗之國」，將「葫蘆墩」地名改為「豐原」至今，是讚賞盛產稻米之意。 第一屆「葫蘆墩文化節」負責開發葫蘆特色料理「葫蘆宴」的總鋪師-張香女士，用辦桌的經驗，多年來協助帶動各餐廳開發推廣豐原的地方特色餐。張香總鋪師認為「葫蘆墩米」好吃到地名被改掉，是世界上唯一的記錄，卻也是很珍貴、很光榮的歷史記錄，但現代年輕人不太了解，豐原以前的舊地名「葫蘆墩」為什麼被改掉？因此在第八屆葫蘆墩文化節，開發獨特口味，作成半鹹半甜的「葫蘆墩5號米糕」，當做甜點美食，米糕內有芋頭和地瓜，希望大家不分芋頭和地瓜一起愛台灣。張香與其子林偉達希望「葫蘆墩5號米糕」也能成為推廣豐原米食文化的一部份。 根據林宣宏和豐村國小師生，在民國93年田野調查得知，民國5年葫蘆墩南坑居民張朝海先生，以「葫蘆墩5號米」參加全省比賽，榮獲全省「金賞獎」，張家後代子孫保留「金賞獎」木匾和獎狀至今。 經田野調查及豐原市農會證實，日本政府一直到民國42年都買葫蘆墩米回日本做為御用米，而日本戰敗之後是用化學肥料「硫銨」換取葫蘆墩米帶回日本，居民笑稱豐原葫蘆墩是台灣最早的御飯團隊。
