試吃二連發的下篇來囉 這次的試吃是Malu最愛的巧克力，有巧克力控就是這樣 加上之前就看過摩艾試吃文，夭壽唷～害我一收到邀請就立刻答應！！ 滿心期待著他們的到來～ 幸好，這間位在中壢的巴巴露並沒有讓我失望 好吃到連Malu的媽都讚不絕口（她儼然成為評斷指標了） 這次試吃有兩款巧克力和一款乳酪蛋糕～趕緊來跟Malu一起品嚐吧！
說到提拉米蘇，不得不讓人想起位於花蓮最為熱門的蛋糕店～提拉米蘇， 記得當初參加團購時，總是要等上好幾個禮拜，才能收到這美味的蛋糕享用， 而現在台北已開了兩家分店，想吃時只要跑一趟現場，大多能買的到， 但這一次來到花蓮，愛吃蛋糕的一嫂，提議到總店瞧一瞧， 順便喝個午茶為回程做準備，就這樣我們來到了這家團購人氣蛋糕店， 才驚覺原來他的門面這麼高雅氣派，占地竟是如此的廣闊。
這款的話Malu真的就大推薦！！ （因為我的私心阿～我好愛巧克力） 但這款巧克力雪捲最棒的部份，就是在照片中可以看到的 藏在綿密蛋糕與奶油之中的 是增添口感與味覺豐富性的巧克力豆 讓鬆軟的蛋糕在口腔中仍然能有濃郁巧克力的香味殘餘，以及略微有點硬度的口感 最棒的是這款Malu冰了兩天才吃 香味與吃起來的口感都沒有因此而散失，顯見師父製作的工夫與用心
很久以前就有看過關於這家奶涷的介紹，尤其在團購界中也曾掀起小小的震撼， 曾經也想考慮辦個團購的，不過因為已無法號召有志一同的戰友們一起響應， 所以最後只能落得不了了之，這回，趁著176出遊回程行經羅東時，應JEFF之邀， 一道前往光顧一番，才有機會品嚐到這肖想了很久的奶凍。
當地人採用Mascarpone cheese（馬斯卡彭起司）作為主要材料 再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素 將起司、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味，揉合於一身 甜和苦的和諧交響曲就是一個美味的提拉米蘇所應該達到的境界！
