看到照片，相信能夠了解Malu這次是要介紹一場台中夢幻料理大戰！！ 有幸受邀來到台中的永豐棧（窮鬼Malu是第一次踏入，抖～） 參加了這場永豐棧今年度所舉辦的料理東西軍大賽 東軍由海粵樓的李文展 師傅領軍，西軍則由la mode的鐘晴天 師傅代表 很明顯的是個中西料理的廚藝之爭！ 三月份已經舉辦過春季賽，由西軍率先搶旗，這次的夏季賽李師傅可是帶著必死決心來復仇阿
Malu前陣子趁著連假機會到了宜蘭來趟隨性之旅 意外的發現所到之處都是人山人海，想要悠閒的度假也不是那麼容易的阿 因此常常在行程中是來去匆匆 首先分享的這間其實是在吳淡如的【小熊廚房】要等1.5H、羅東的【角烙】要等2H情況下 決定回頭到宜蘭市尋覓餐廳時、順道前往的【勝洋水草休閒農場】 很久之前，malu就已經聽聞勝洋水草的綠建築相當有魅力 這次有機會路過當然得要來見識一下囉
前陣子Malu的姐姐突然問我鋼杯麵在哪裡？ 害我一下子傻眼，啥是鋼杯麵阿？ 趕緊估狗後，才知道原來是東海最新的主題餐廳 身為東海人怎能不去嚐看看勒 於是這次專程前往一探究竟！在巷口就發現...鋼杯麵真的很難吃.....到...(靠~哪有這樣斷句的啦)
初見豆子咖啡還挺讓Malu驚艷的 可愛的風格加上店內一堆的兔子布娃娃，獨特的標誌讓豆子也很有記憶點 店內有稍微挑高的空間，讓豆子裡面雖然座位不多，卻不會有狹窄的壓迫感 加上明亮與乾淨的佈置擺設，客人在這兒用餐也能很舒適 （另外偷偷說，以前Malu在公司的綽號也叫豆子，所以剛聽到的時候一整個好親切阿>"<）
看完Malu在湖畔花時間的住宿房間以及湯屋後 當然要帶大家一起領略湖畔花時間的美食囉 這次Malu不管是晚餐、早餐和下午茶都有吃過，可以很完整的分享，只不過沒辦法每道菜都點就是 如果大家看完想吃的話 要注意唷，一般住宿是附早餐，要有星光票的預約才會含晚餐跟下午茶唷 Malu是覺得星光票好像比較划算，畢竟晚餐和下午茶的價值就差不多一千出了 大家可以依照自己的需要選擇比較適當的組合囉
【泰式炒河粉】ผัดไทย Pad Thai裡面基本的元素都有啦 像是碎花生可以增加口感，豆芽菜的拌炒以及檸檬汁提味等等 雖然沒有蝦仁，也沒有炒的辣辣的 不過已經算是相當帶有異國特色的一道主食 畢竟在泰國，這道炒河粉是端看自己愛吃什麼加什麼，能適應任何國家的口味，所以不管是在任何異國菜館都能見到炒河粉 真是個國際化的食物阿！
雲水一方其實去年五月才完工（Malu好像曾經在電視上看過食尚玩家還是什麼節目有介紹過哩） 建築物本身很特殊 是由留英的設計師所設計，整體採用不規則的玻璃帷幕 結構就像是森林倒影般，又像是不規則的植物紋理 而一片片的玻璃彷彿是細胞般讓建築物自己也能夠呼吸似的
所謂的葫蘆頭，早在唐朝時候，長安就有一種【煎白腸】的小食 而葫蘆頭的來由則是因為唐代醫聖孫思邈 他在某間店吃豬肚豬腸的時候，發現腸子腥味大、油膩重，於是告訴店家 「腸屬金、金生水，故有降火、治消渴之功。肚屬土居中，為補中益氣、養身之本。物雖好，但調製不當」 然後從葫蘆裡頭倒出西大香、上元桂、漢陽椒等芳香健胃藥物調入其中 果然香味四溢，讓店家生意大好 於是店家懸掛了一個藥葫蘆在門前，並改名成為【葫蘆頭泡饃】，從此流傳成為地方名菜之一 葫蘆頭泡饃的製作可是相當費工的，要至少經過十幾道功序才能讓豬腸去污、去腥、去膩
今年Robot Station又在台中的忠明南路丟下另外一顆震撼弾 可愛到爆的R星人站在大馬路旁 加上純白系的建築物，讓硬漢派的機動戰士之外又多了可愛風的R星人來佔領台灣中部～
這座城堡有個特別的地方 她的牆壁鑲著一顆顆的石頭，別具風味 和漫步雲端充滿浪漫的王子公主感覺有些不同 天空之城相較之下 多了些天馬行空的想像力 加上這個名字，還真以為是從宮崎駿動畫中走出來的夢幻之城
雖然山行玫瑰的餐Malu沒有特別推薦 不過山行玫瑰獨特的風格卻是別處少有 沒有商業氣息或是太過匠氣的建築設計 一整個攤開來的圍繞著山腰 純粹是為了一攬美好的景色而建 在這裡雖然也有個小小的紀念品館，但和薰衣草森林不同的是 這裡的天然景色才是最有價值的地方 加上裡裡外外種植了各式各樣的花草 就像是一個大花園般
我喜歡一人點一份小的鰻魚飯，然後加點一份炒青菜和一份和風豆腐 兩個人share下來也每個人只要兩百多元左右 算是平價又能吃的很飽 炒青菜的份量十足～送上來一大碗 而且柴魚片一點都不小氣 炒青菜和豆腐都撒滿了～濃濃的味道讓整頓飯很有道地日本味
在Lesson One提到的這款超級可愛電車調味罐絕對是殺很大阿！！ 要說是Relax的必殺吉祥物也不為過 可愛到爆炸的樣子讓來的客人全都想問哪裡可以買 上頭有分一個洞的和三個洞的～一個是糖、一個是胡椒 是不是很要帶一個回家阿（認真的建議老闆不如批來賣算了...）
其實Malu在前年底曾經吃過一次 自從那次之後我就對勝博殿的豬排念念不忘 當時吃的人氣套餐現在似乎沒有了（有超大炸蚵仔） 不過那時候的超厚豬排和高麗菜絲真的讓我吃一次就上癮了
吧台裡面有一個看起來相當專業的廚師 難怪料理都會這麼用心 所有的醬料都一一重新調製 連炒蛋和歐姆雷特都有霸國美味的質感，軟嫩香熟、火候適中 至少在目前的Malu排行榜裡面 算是早午餐的第一名阿
Häagen-Dazs！ 這可是OL的最愛甜品之一阿
某天，無意間看到了電視上介紹著墨西哥菜的店家， 這又是一個我們平日幾乎沒有碰觸過的異國料理， 不過看起來還相當可口，便激起了想嚐試的慾望， 於是將其列入下回享用美食的口袋名單內。
再一次來到宜蘭，這個擁有好山好水好味道的地方， 這回趁著好友索大師，請喝公子滿月酒之便， 來到位於礁溪，這間標榜以“有機”手作料理的餐廳， 看到有機這兩字，讓我以為今天是來吃些花花草草的料理， 沒想到在飽餐一頓之後，對於這間餐廳的評價， 卻是有著無比的驚艷與推崇，真正是超好吃又值得推薦的一家店。
這種傳統的美味、每嚐一口都能勾起家鄉的回憶與媽媽的味道 就像是在品嚐台灣道地的鄉土文化一般 有機會的話，也別忘了去細細品味一下喔！！
印象中最早接觸到陝西菜時，是公司在十年前去西安旅遊時， 當時對於西安的各式佳餚感到非常特別且新鮮有趣， 回來後才知原來在公司附近，也有一家專門在賣陝西菜的餐廳， 這一次特別帶了相機，想把這好味道介紹給未曾嚐鮮過的好朋友們。
墾丁大街上有著各式口味的餐廳任君挑選，中午已經吃過輝哥尚青ㄟ海鮮， 既然來到國境之南，今晚住的又是南洋風味的民宿，那就乾脆再南洋一點好了， 讓我們前往位於墾丁大街前端的巷子內，品嚐”弄海”的泰式料理。
前陣子日式豬排和咖哩大行其道，成了當紅最夯的國民平價美食， 各式豬排店如雨後春筍般一間間地開設起來， 光是我們每天上下班經過的南京東路上就有好幾家，儼然成為日式豬排的專賣街， 厭煩了每天晚餐不是麵就是自助餐，今天的晚餐就來換一下口味， 把他交給王品集團旗下所開設的品田牧場來處理了。
周日起床，望著窗外的藍天，又是適合出遊的好天氣， 位在東北部的宜蘭，不曉得是否跟眼前的天氣一樣， 上氣象局網站的即時影像系統看了一下，不錯唷！也是個好天氣， 事不宜遲，催促了一嫂趕緊出門走走，趁著周休的好天氣，到3 cats吃午餐去。
獨豎一格開設於此地，迄今已有25年的歷史， 以粵菜料理著稱以及眾多可口的港式小點為傲的龍都酒樓。
新社店已經來了七八次 尖石店、清境店、宜蘭傳藝中心、桐花村都已經被Malu踏過了 意外發現南庄也開了新店(下次趕緊來去探訪一下) 阿里山的緩慢民宿是Malu最最最期待的目標囉，希望有機會來去住住看
話說老婆和她姐姐以及弟媳同屬九月份的壽星，每年照例都會回娘家一同慶祝的， 然而今年的秋颱一個接著一個來報到，還都恰巧遇到週休假日， 除了讓人應接不暇之外，當然也破壞了她們既有的慶生宴， 由於許久未見面，於是決定挑個平日的晚上，和姨子相約吃頓飯，也順便聊聊近況， 先前姨子即聽過這家新開的餐廳評價不錯，就這樣來到了昱廚精緻海鮮餐廳。
話說老婆和她姐姐以及弟媳同屬九月份的壽星，每年照例都會回娘家一同慶祝的， 然而今年的秋颱一個接著一個來報到，還都恰巧遇到週休假日，除了讓人應接不暇之外，當然也破壞了她們既有的慶生宴，由於許久未見面，於是決定挑個平日的晚上，和姨子相約吃頓飯，也順便聊聊近況，先前姨子即聽過這家新開的餐廳評價不錯，就這樣來到了昱廚精緻海鮮餐廳。
台湾旅游推荐志－淡水－ powered by 到台湾找我玩，同志！
趁著假日走了一趟位於台中大坑風景區圈內的新社鄉—「新社莊園」。這裡或許可以稱為是中部人的士林官邸或是中正紀念堂等等～因為，這幾乎是中、彰、投、雲、嘉地區結婚新人們拍攝婚紗照的選擇前幾名！當然囉～身為女子軟網國手的表妹，也曾經計畫過在此拍攝，唯～從雲林開拔到台中新社也是小有一段距離！而且，並不算小！（因為假日超超級容易塞車！！！）所以，就此作罷（新人拍攝婚紗，要額外申請付費）！這一天，我和家人以及親友一群人、兩輛車，興致所致！提議到新社莊園走走看看，便從中二高直殺台中新社而去～高速公路的便捷，讓人忽略了路途的遙遠！真正下了高速公路要上新社鄉的上山道路（應該說：產業道路！）才是真正惡夢的開始！塞塞塞塞塞～塞爆了！因此，奉勸想去的朋友請考慮再三！選平日時段前往，上山前請先加滿油缸裡的燃油，否則，半路拋油錨，可是很麻煩的！上到了新社鄉範圍，最高處只有一座中油加油站而已。經歷了塞車之苦，終於來到目的地：新社莊園。一進門才知道，又是一個觀光詐騙的手法！不僅車要收錢！人頭也算錢！兩車+數人足足將近快三千元的門票費用，花了錢不打緊，連原先門票折抵部份消費現金的措施（門票250/人抵用20
