國際視野

關注國際時事,特別是全球化、貧富懸殊、環保等問題
小提示: 要快速找到需要的書籤嗎?點左側分類,畫面會先出現該分類下相關的標籤雲。再點標籤之後,即會幫你精準找到「分類」+「標籤」交集過後的書籤。也可以用下方功能列中之收推、討論或熱門等方式加以排序喔
瀏覽模式
書籤標題
收藏時間
624346

hello 收藏於 2007/07/01

前《紐約時報》駐北京採訪主任、現任該報專欄作家紀思道說:今天中國人已喝美國「星巴克咖啡」,當人們的咖啡選擇多於領袖選擇,政治變革則不可避免。但前《洛杉磯時報》駐北京採訪主任、美國霍普金斯大學中國問題專家孟捷慕(James Mann)在新著《對中國的幻想》(The China Fantasy)一書中提出「第三模式」,即經濟開放和政治鎮壓同步進行的「雙軌模式」。中國只是沿海地區和大城市的經濟有較大發展,內地並沒富有。中國十三億人,八到九億是農民,人均收入等整體水準,完全不到當年南韓、台灣的程度。現在中國十大城市(上海、北京、天津、武漢、瀋陽、重慶、廣州、成都、西安、長春)約六千二百萬人,只佔中國人口的百分之五。那些喝「星巴克咖啡」的城市菁英,少到像「桶中的一滴水」,無法有效促成民主。 中國城鄉差別巨大,官方政策一向有利城市,城裡菁英比鄉下農民有太多特權。如果中國發生動亂,那些喝「星巴克咖啡」的富裕菁英為維持既定利益,不僅不會成為改革先驅和推動者,反而可能恐懼民主(縮小城鄉差別,使他們失去特權),而傾向選擇一個軍事威權政府,來保護經濟發展與穩定。

「星巴克咖啡」能否刺激中國民主,顯然各有論述;但更重要的是,台灣的前途,不是靠「星巴克咖啡」來決定的。

完整
2007/07/01
551670

衣索比亞是咖啡的故鄉,然而國際咖啡交易對於衣索比亞的咖啡農來說卻並不公平。因為生產相對分散和貿易剪刀差的存在,衣索比亞的咖啡農往往得不到相應的回報,大量的利潤被國際咖啡零售巨頭星巴克等拿走。從去年開始,衣索比亞政府開始向美國專利商標局提出,希望能夠將產自其境內錫達莫、哈勒爾和耶加雪啡等三個地方的咖啡豆以產地命名並注冊商標,此舉卻遭到了星巴克等咖啡零售巨頭的阻撓

完整
2007/05/16
470016

cizan 收藏於 2007/03/08

美國權威性雜誌「消費者報導」報導麥當勞咖啡評比勝過星巴克,對之前遭英國王儲查爾斯點名禁食的麥當勞,卻是振奮企業士氣的好事。可惜這項評比僅以風味、價格評鑑星巴克和麥當勞咖啡,並未納入其他指標,尤其在環保及健康意識抬頭的時代,「消費者報導」忽略以「環保」、「健康」評鑑這兩家知名跨國企業,顯得美中不足。

沒錯! 對於星巴克及麥當勞這類指標性的跨國企業 我們不能只管它的產品好不好吃 相對的應該要求付起更高的責任 不能讓它們那麼好「轉吃」~~

完整
2007/03/08
469056

馬傻雞 收藏於 2007/03/06

星巴克的咖啡採購長海依一年前來到衣索比亞山城費羅,向創造他口中「世界最棒咖啡」的農人致謝時,開心的咖啡農披著慶典時所穿的動物毛皮列隊歡迎,載歌載舞地表演潑咖啡儀式。但那樣的慶祝場面,在幾個月後,變質成可能撼動星巴克形象的相互仇視。

完整
2007/03/06
383247

反式脂肪又名反式脂肪酸,一般由植物油經過部分氫化處理產生。經常食用反式脂肪含量高的食品易增加人們患心血管疾病的風險。美國食品監管機構目前要求其國內所有的食品包裝上必須標明反式脂肪含量。

「至於消費者更為關心的“在華門店的產品是否含有反式脂肪”的問題,星巴克大中華區有關負責人稱:“一切答覆以書面聲明為準”。」 一整個明顯的技術性閃避問題方法

完整
2007/01/09
234273

FoolFitz 收藏於 2006/12/15

這次的風波起因於衣索比亞三個省份所產的咖啡豆:斯丹摩(Sidamo)、哈拉爾(Harar)和耶加雪啡(Yirgacheffe),這三種咖啡豆的品名正是衣索比亞的省名,同時也是星巴克的咖啡豆品名。衣索比亞想用這三個省名註冊商標,而星巴克被控阻擋衣索比亞這項行動。英國的慈善機構樂施會(Oxfam)指出,星巴克的作法,讓衣索比亞農民至少損失5千萬英鎊(9,452萬美元)的收入。

完整
2006/12/15
28821

蘋果核 收藏於 2006/11/21

你知道一公斤的咖啡可以沖出多少杯咖啡嗎? 150杯左右,以一杯最便宜的價格35元計算,在台灣就可以賣得超過5,200兩台幣,惶論歐美等物價水平更高的地區。(1公斤可賣得5200兩,越南小農卻只拿到13兩) 5200÷13=400,超過400倍的中間利潤,究竟是誰賺走了?

非常值得一讀,文末的回響也很精彩!

完整
2006/11/21
304526

Boo 收藏於 2006/10/27

告訴星巴克:還給衣索比亞咖啡命名權!為什麼這很重要?藉由擁有咖啡品牌的法定權利,衣索比亞政府可以協助農夫與咖啡商進行談判以爭取更好的議價空間,預估每年可為衣索比亞的咖啡產業增加八千八百萬的利潤。這同時也可扶助成千上萬農夫和他們的家庭得以脫離貧窮的苦難,協助他們的孩子能到學校上課,並獲得更完善的醫療保健照顧。

完整
2006/10/27