每個地方都有獨特的在地小吃 講到新竹想到貢丸講到花蓮麻糬 不過各地還是有些通俗的一般小吃 就像隨處可見賣牛肉麵臭豆腐和水餃 今天介紹的是花蓮在地美食蹦康肉丸
離上次到高雄也好幾年了 這次來到高雄覺得親善了許多 有了捷運貫通東西南北實在很方便 我背著相機就這樣從南到北四處跑 紀錄著這個我不熟悉的城市...高雄
大飯店都荒廢一段不裋的時間 今年尾牙有人雞不熟有人湯不熱 更狠的乾脆六點半叫你吃尾牙早餐 讓我覺得魚干女婚宴該列為典範才對
五十元能做什麼 在早餐店買個飯糰加豆漿 在便利商店買個麵包加咖啡 前陣子街頭巷尾竄起的便當店 打響了庶民消費的平價午餐熱潮
自七月去了一趟大阪後 一直對和牛燒肉的口感念念不忘 上次在乾杯沒吃到讓人滿意的美味燒肉 也許我該去老乾杯、大腕、Moe燃跟胡同 才能感受到跟大阪同樣美味的燒肉吧
星期六在整理信箱時 看到了布朗橘手工餅乾的試吃 被其中的松子咖哩手工餅乾所吸引 沒想到我回信還不到二十四小時 快遞就把布朗橘手工餅乾送到我家門口了
乾杯燒肉居酒屋 一直是我很喜歡的燒肉店之一 雖然這幾年街頭多了幾間風評不錯的燒肉店 對我來說到乾杯吃燒肉總是特別歡樂 因為這家店有股特別的歡樂因子
這次的大阪行 雖然只停留裋裋的四天三夜 不過南來北往東奔西跑也很盡興 大阪行以一風堂的拉麵揭開序幕 就用白雲台的燒肉作為結尾吧
小時候常有些天真又奇幻的想法 一直我都以為在公賣局裏工作的人 每天過著把煙當點香喝酒當喝水的日子 直到某天有個好心同事施捨了我一包餅干 才知道原來賣煙賣酒的公賣局也賣好吃的薄餅
去京都我不會忘記去看看名山古剎 到大阪我不會忘記去的地方卻是...市場 來到了天下廚房要是沒走上一趟黑門市場 就好像有種到了寶山卻空手而回的感覺 因為這裏可是天下廚房的廚房
全家就是你家 即使遠在千里之外的日本 走進全家還是能找到家的感覺 尤其住在這四周精品店圍繞的梅田 附近有間全家是件多麼幸福快樂的事情
有河的城市是幸福的 如果附近是美食集散地的話 那簡直就是幸福到讓人超級羨慕 水都大阪就是這樣的一座幸福城市 道頓堀心齋橋更是集吃喝玩樂於一地
大阪素有天下廚房美稱 除了章魚燒大阪燒等小吃外 還有不少當地獨特的庶民美食 像河魨料理炸串鰻魚飯壓壽司等等 今天介紹的是老店今井的豆皮烏龍麵
第一次看到這種年輪蛋糕 是在神戶的街道漫步時發現的 不小心瞄到JUCHHEIM的年輪蛋糕 那種光看一眼就足以讓人深深著迷的美味 前陣子終於元樂也也賣起這種蘋果年輪蛋糕
既然來到了法善寺横町 少不了要造訪淋水不動明王 和織田作之助小說中的夫婦善哉 體會一下作者所描寫四十年代的大阪 更少不了來碗夫婦善哉大名鼎鼎的紅豆湯
自從某間店帶動起風潮後 巧克力蛋糕就通通長這個模樣 好像巧克力非得抹成這麼豪放不羈 不過這樣也好不必花費太多時間在裝飾 這次試吃的是新成立的亞曼金巧克力專賣
旅行後總會想念當地的食物 每次都想如果台灣有分店就好了 就不用每次千里迢迢的出國吃美食 今天就來介紹間有濃濃東京風的古奈屋 讓你不用去東京一樣在台北有好吃的烏龍麵
好久沒出現的亂亂煮再度重現江湖了 有天不知道為什麼我竟然團購了蚵仔 隨著蚵仔被扔進冰箱的日子一天天過去 眼看著再不把在冰箱裏的蚵仔搞定的話 就得把牠們送去博物館參加上古生物展 我只好再度下海跟柴米油鹽醬醋茶奮鬥
龍都烤鴨一直是口袋名單中的好味 大家應該猜的到口袋裏另一個是宋廚 只是吃烤鴨要湊齊人真的是一件麻煩事 只好趁我要準備挑戰慘無人道的低卡餐前 先到龍都嚐嚐這皮脆骨香肉彈牙的廣式烤鴨
這個星期吃的是惡魔等級的低卡餐 我很後悔上星期很機車的在抱怨小七 因為相較起來小七的食物雖然不甚美味 至少吃起來肚子會有那麼一點點的飽足感 這星期的低卡餐則讓人隨時處在飢餓狀態下
老天爺他真的是很不公平啊 因為辨公室裏常常吵著要減肥的 幾乎就是裏面最瘦最瘦的那個紙片人 不過我覺得很奇怪的是明明瘦子要減肥 為什麼旁邊無辜的胖子莫名其妙被拖下水
雖然我在家開伙的機率不是很高 不過我只要回到家就懶得再出門 所以家裏常放些方便的調理包庫存 只要肚子餓就可以拿大快朵頤一番 佃煮味祭就是我很喜愛的一種好物
我是個超級好相處的人 我指的是碰上吃吃喝喝的時候啦 所以同事每次團購都沒忘了算我一份 我家經常這樣不知不覺就堆了一堆食物 這個鄭家香Q肉圓也不例外又是團購來的
生活在台灣真的是一件很幸福的事 在肚子餓時不用耽心找不到東西吃 各種美食不管日式法式義式或是南洋美食 只要你想的到的美食幾乎都可以找的到 這印天下的印尼菜我倒是第一次嚐試
相較於過於繁鎖的食物 其實我更偏好古早味的簡單食物 像是這樣古早味的月光餅就是我的最愛 這次試吃的是苗栗後龍的奇巧香餅店產品 正好就有我最喜歡的蕃薯餅和芋頭餅
有天一如往常的回家後打開了電視 很意外的沒看到浩子沒看到阿翔也沒看到莎莎 只看到有個人一直重覆著說著很好吃很好吃 真沒想到食尚玩家裏出現的竟然是Carol 她所介紹的正是這家垂坤肉脯店的產品
這也許不是我吃過最好吃的青蔥餅 不過他們也許是我見過最用心的了 為了提倡冷凍食品的正確烹調方式 儘管休假日還是貼心的打電話來提醒 千叮嚀萬交代的要我牢記他們的祕訣 這就是最近試吃的慕鈺華三星青蔥餅
有些食物就好像有魔力似的 只要吃過一次就會讓人念念不忘 即使即使不是山珍海味也沒有奇珍異獸 但是只要一陣子沒吃到就會讓人開始想念 就像簡單到令人驚訝的洪瑞珍三明治一樣
在台灣有很多時候 我們對廣告上的不實與誇大有很大包容性 就像超市裏就有一堆撈不到牛肉的"牛肉麵" 市面上四處也可見各種僅供參考的不實產品 不過小麵館倒是有讓我有耳目一新的感覺
不知道打從什麼時候開始 咖啡就變成了我生活上的必需品 早上起來之後如果沒及時來上一杯咖啡 那麼這一天就不算已經正式的展開 喝咖啡好像已經從習慣變成了一種儀式
