前陣子日式豬排和咖哩大行其道,成了當紅最夯的國民平價美食, 各式豬排店如雨後春筍般一間間地開設起來, 光是我們每天上下班經過的南京東路上就有好幾家,儼然成為日式豬排的專賣街, 厭煩了每天晚餐不是麵就是自助餐,今天的晚餐就來換一下口味, 把他交給王品集團旗下所開設的品田牧場來處理了。
每當經過金華街和杭州南路口的矮平房時,不分平日或假日,只要是到了用餐時間,總會被路旁一長串排隊的人龍所吸引,原因無它,只因為這兒有一間赫赫有名的~廖家牛肉麵店。
自從敗了NIKON S60給一嫂當生日禮物後,玩遍全台灣快變成美食專欄了, 週末的中午,本想為家裡壞掉的熱水瓶換新,眼見天氣還不錯, 那就騎著摩托車到住家附近的燦x去瞧瞧,順便解決一下午餐, 附近比較熱鬧的地方就屬東湖,沒想到還沒進燦x, 就先看見了這家久違的餐廳,才想起好一陣子沒進去交關了, 買熱水瓶買到加州來了,真是厲害的一嫂。
提起海南雞飯,一直是我帶著一嫂和翔比在逛百貨公司的美食街時,常想吃的一道佳餚, 只是每每走到販賣南洋風味的美食攤前,總是琵琶別抱,改點了我最愛的海鮮沙律麵, 對於那去骨ˋ白嫩香滑的雞肉口感,真正嚐鮮的次數反而不多, 這一次趁著下班後的晚餐,來到位於慶城街上,這家專賣海南雞飯的小店, 以平價的消費,享受這平凡中的美味。
兩個人費用總共 2110 元,所以要用比較高一點的標準來檢驗。
這家杏子日子豬排在木柵線科技大樓捷運站附近,很好找,重點是我們到了店裏拿了名片,才知道就在家裏附近的南京東路第一飯店附近也開了一家分店,COW~~~害我們還坐計程車老遠路去吃,真是太瞎了.
話說老婆和她姐姐以及弟媳同屬九月份的壽星,每年照例都會回娘家一同慶祝的, 然而今年的秋颱一個接著一個來報到,還都恰巧遇到週休假日, 除了讓人應接不暇之外,當然也破壞了她們既有的慶生宴, 由於許久未見面,於是決定挑個平日的晚上,和姨子相約吃頓飯,也順便聊聊近況, 先前姨子即聽過這家新開的餐廳評價不錯,就這樣來到了昱廚精緻海鮮餐廳。
話說老婆和她姐姐以及弟媳同屬九月份的壽星,每年照例都會回娘家一同慶祝的, 然而今年的秋颱一個接著一個來報到,還都恰巧遇到週休假日,除了讓人應接不暇之外,當然也破壞了她們既有的慶生宴,由於許久未見面,於是決定挑個平日的晚上,和姨子相約吃頓飯,也順便聊聊近況,先前姨子即聽過這家新開的餐廳評價不錯,就這樣來到了昱廚精緻海鮮餐廳。
一嫂的生日來臨時,偏偏遇到了強颱~薔蜜來攪局, 原本期待的星期日出遊也泡了湯,只能被迫待在家裡當煮飯婆, 我想她心中一定是十分鬱卒,為了不讓一嫂為了生日連個慶祝都沒有而有所怨言, 趁著生日當天晚上雨勢漸歇之際,還是許了她一頓生日大餐, 由於長久以來一直對王品集團的餐廳菜色及服務態度頗有好評, 因此這回特地選了其旗下開幕至今尚未拜訪過,在價位上算是比較高檔的鐡板燒。
【台北】夏慕尼新榭鐡板燒
自從 2006 年的山陽北九州新幹線之旅後,就一直對於廣島つけ麺念念不忘,每每介紹朋友廣島美食時一定會推薦ばくだんや。每次到日本旅行因為要品嘗的美食太多了,很多好吃的東西常常也只能安排一餐,但是ばくだんや我當次旅行就去吃了兩次。 最近聽說ばくだんや在台北永康街開設台灣店了,我立刻在上週迫不及待的帶同事去吃看看。那是周五的中午,一樓已經客滿,我們五個人被安排到二樓,一個穿西裝的體面幹部在樓梯口向我們行禮致意,一看就知道是日本來的幹部。店員不太熟練的介紹後,當然是要點つけ麺來吃,敢吃辣的點了二度跟四度的辣度,不敢吃辣的點了零度的。
經過早上的農場洗禮、增廣見聞後,中午時分大夥兒已經迫不及待想品嚐鱘龍魚的美味,農場內有附設餐廳,呵呵!其實許多遊客就是衝著鱘龍魚大餐而來呢!到底是什麼美味可以吸引大家慕名而至?今天研究仔可要好好見識一番,在上菜之前,店家先來了一壺養生的「七葉膽茶」,甘甜的滋味讓大家是一杯接一杯,雖說對茶飲沒有特別研究,但看過報導後得知這七葉膽茶兼具養生及抗老功效,真的是不能小看這一杯茶咧!接下來一連串美味的菜色請大家欣賞欣賞,
台北的民生社區去年三月開了一家私家廚房,名叫《法烹沙龍》(Gourmet Lab),主打精緻高檔的法國料理,老闆兼主廚是一對夫妻,老公包豐川(Parveau Francois)是法國人,老婆樊秀玲是台灣人,夫妻倆都畢業自法國名廚保羅.包庫斯(Paul Bocuse)高等廚藝學院,回台灣後因缺乏資金開餐廳,因此先從外燴服務做起,專攻台灣的歐美外商市場;由於廚藝絕倫,因此很快的在外商圈子裡建立起口碑,他的忠實顧客包括歐洲商會、以及歐洲各國駐台使節人員,甚至連台灣外交部宴客,都會找包豐川幫忙;在賺了一些錢之後,夫妻倆到民生社區找到了中意的房子,把住家一樓裝潢成餐廳,開始經營金字塔尖端的頂級私廚。
相關連結 《食記》950624三芝smoky inn煙燻小棧 http://www.wretch.cc/blog/bajenny/4687585 山中傳奇~SMOKY INN 煙燻小棧 http://www.wretch.cc/blog/himiucat/2461574 三芝煙燻小棧 at 橘子也有部落格 http://oranges.idv.tw/2008/07/25/2543.html 【美饌】三芝‧煙燻小棧 ~ - 熊寶貝(Jason) の 生活紀實 ^o^ - Yahoo!奇摩部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/jndfs545sfswd-456asdf85faef/article?mid=11290
我在Yahoo!奇摩開始擔任美食摩人的時候,曾介紹過一篇西門町最火美食大爆料!那次寫的是整體的西門町美食印象,經過一年多,這回要寫的是以街道為主的美食介紹!看完真的會發現,西門町絕對不只是年輕人的地盤啦,裡頭還藏了很多好味道!真的,臥虎藏龍哩!
沒有讓人失望地.. 除了店內高朋滿座外.. 店內還有許多的印度阿三叔叔阿姨.. 等於是為這家餐廳的味道做最好的背書..