每次旅行都可以長一些見識，可以親身體驗到以往只能從書裡面看到的句子與描述，是我的，旅行的意義。 畢竟光是眼睛所看到和耳朵所聽到的，通常相機已經無法說明的很清楚了，更何況是陽光晒在眼睫毛上的重量、踩在中世紀石板路上的觸感，以及傳統市場裡粉紅色的烤牛肉淋上迷迭香肉凍所傳來的香氣？
比利時咖啡壼又稱維也納咖啡壼, 或是平衡式塞風壼, 其實打從一開始接觸咖啡時, 對於這個有如天秤般的藝術品就極為迷戀, 然而其不斐的價位總令人為之卻步. 所以每每經過櫥窗時, 只要是有幸看到, 總會對它佇足凝望且流連忘返. 光是它華麗的外表, 優美的線條, 就足已吸引眾人的目光, 而閃亮的鍍鉻金屬外殼, 更是令人難以抽離對它的注目, 相信看過的人也一定對它留下深刻的印象.
既然大家都說，三合一省時、省事、又省錢，但是看看HOW寫的「你還敢相信三合一咖啡嗎？」，我很誠心誠意邀請那些被三合一制約且難分難捨的人，可以耐住性子好好讀這篇文章，HOW已經把許多難懂的專業術語消化成易懂的文字，也因為毒奶事件，和我之前一直很介意的反式脂肪問題，我跟HOW提出一個想法，如果可以找到簡單的方法來取代三合一，那我們何不努力一下呢？
美麗的拉花
咖啡拉花技術
是我30歲生日，終於，我的雙十年華已經過去了 有點感傷 我決定下班後一個人去新光三越買了費太太的蛋糕 和我的貓貓共同度過 雖然我很想買白蘭地咖啡蛋糕
用一大本精裝封面加上高級紙質印刷的，很顯然一定是間價格不斐的店家。不過這也不一定就只是華而不實而已喔，第一次我看到餐廳送上來的葡萄酒單厚厚的一大本時，雖然早在事前就知道了，仍不禁暗自為其藏酒量之豐而咋舌。
什麼？你說直接拿到飲水機下面，用熱水沖一下不就好了？要是這麼簡單，我還需要寫教學文嗎？XD
不過這個小心願啊，從一開始做功課時就是件不容易的事情了。咖啡館那麼多，通常幾乎是每兩三個街口就一家。而我們只是旅人，也不可能去一一探訪。最終要把哪間咖啡館放入行程裡，總是讓我們猶豫再三，並必須以十分惋惜的心情向遺珠保證下次一定造訪。只是，下次又是什麼時候呢？不只是咖啡館喔，其實在決定餐廳/小酒館/wine bar/博物館/旅館...時，也是同樣地讓人舉棋不定。哎呀。
健康專家建議喜歡喝咖啡的人和那些交際特多的人 不要過多地飲用咖啡，以一天2至3杯為宜，從原則上來講，不管哪一种刺激性飲料均以每天不超過3杯為佳。 1.加拿大研究人員最近發現，咖啡因對那些胰島素本來就不夠的人有不良影響。研究人員發現，咖啡因對潛在的2型糖尿病患者有不良影響，可能引發2型糖尿病。2型糖尿病是加拿大最普遍的糖尿病，占所有糖尿病患者的90%。
美國《洛杉磯時報》最近報導，一項最新研究報告指出：咖啡因具有說服他人改變心意的功效。而在說服一方的論點與邏輯性都很強的情況下，功效尤其強大。由澳洲布里斯班的心理學家所作的這項研究發現，在實驗過程中原本意向堅定的大學生在喝下含有咖啡因的飲料之後，會變得比那些只喝下柳橙汁的學生容易被人勸服。 澳洲昆士蘭大學心理學院教授馬汀指出，雖然以往研究發現咖啡因具有讓人心跳加速、肌力增強及注意力集中的功效，但很少人了解這種物質是否具有勸服他人的作用。
虹吸式咖啡好喝的關鍵是什麼？其實只要注意幾個要訣，就能輕鬆煮 出香醇的好咖啡！
想知道細緻優雅的咖啡拉花是怎麼完成的？其實只要準備簡單的器具 與新鮮牛奶，在家也能享受咖啡拉花...
一杯好喝的濾泡式咖啡是怎麼沖泡出來的？其實只要注意以下要訣， 就能輕鬆沖出好咖啡！
在此推薦 「要寫論文的」、「突然無聊沒處去想上網」、「平常喜歡帶電腦到處跑」 跟我類似的咖啡伙伴們一些我覺得很不賴的好去處 共十家，整理出來給大家 這些店大部分都有些藝文...有些許設計氣息，到處都有插頭 有些閒書（雜誌、漫畫），要討論聚餐聊天(不適合大型）)也都很不賴。
愛帶NB拍拍走的咖啡迷們，除了星巴克外，還有很多很優的地方喔！
陸陸續續有一些木箱被漲潮的海浪留在岸邊，你檢查了一下，發現箱子因結構良好並沒有進水，其中一箱還有整套煮咖啡用的賽風壺、小瓦斯爐、點火器、磨豆機、太陽能蓄電系統、Iittala的Ego咖啡杯等，一應俱全。角落還有一些保存良好的咖啡豆。 這時候，你會希望這是什麼咖啡？ 請注意，這不是心理測驗，我不會告訴你選了什麼豆子代表你具備了哪一種感情觀。只是單純聊聊對咖啡的喜好這件事而已。
趁著陽光難得露臉，說什麼也要好好把握難得的機會， 曬曬這久違的陽光，於是來到了寶山水庫附近走走， 寶山水庫興建於民國70年，規模雖不大，卻是景秀靈氣，綠意盈盈。 和煦的陽光灑在湖面上，波光粼粼，美景渾然天成。
湖畔咖啡也飄藝文香
托過年沒出遠門的福，接連著兩天都在民生東路三段這一帶廝混， 主要原因是昨天在去15區時， 發現了原來赫赫有名的GABEE﹒就在這附近， 讓我欣喜若狂，差點一度動搖意念想改變主意。
不錯的咖啡香,值得品嚐
走在花蓮市鬧區，不經意就會碰到泥巴咖啡。 外表看起來像路邊攤，價格比十字路口那家名店要平易近人許多。鼓起勇氣點一杯咖啡的朋友，通常的反應還不錯。
經營咖啡館是我的夢想，在做這份工作時是以興趣的心態全心投入而不只是工作。我很重視朋友及熟客的經營。希望客人和朋友進來從視覺空間、嗅覺到品嚐的咖啡、花草茶都能感受到整體氛圍。
爱喝咖啡者必看哦！ 是否知道沖泡咖啡的要件?
一塊有著美麗紋路的船板，上頭停留了一枚伍角舊幣，如果有一天我能在一個地方建一棟有風格的房子，那名字就是........伍角船板。它位於台南市光州路(億載金城對面)的藝術建築餐廳。
老闆娘 叫巫婆媽咪 老闆叫鬍子老爹 原來有二間 一間是巫婆店 鬍子店已經沒營業了~ 當初在二個人氣部落格 懶貓兒的窩和哈特生活隨想 看到介紹 才知道有這間店
派對像是人生碌碌中打磨出的火花，短暫而閃亮，你知道會有燦爛的迸射，卻也難測度何時何地何事會驚喜驚訝讓你派對一番，與其點指兵兵想學鬼谷神算掐指即知，還不如隨時隨地想party就可以party，心態要正確，別只是一抬頭微笑就放過又栽進下一個例常事務的輪迴裡，偶而出位脫軌，人生才能美味喜悅。
