露天用餐區其實很適合野餐,服務生常常端著啤酒走來走去,想喝可以跟他們買~在歐洲吃飯也不用給小費啦^^看...老夫老妻挽肩搭背共遊萊茵河...這是最浪漫的事吧!
杜塞道夫(Düsseldorf)沿著萊茵河有很多啤酒攤,吸引很多遊客這裡吃飯喝酒看夕陽! 這種露天用餐區其實很適合野餐,服務生常常端著啤酒走來走去,想喝可以跟他們買~在歐洲吃飯基本上也不用給小費啦^^ 點一盤海鮮義大利麵~ 再來杯啤酒~跟著德國人一起乾杯享受萊茵河的夏日晴空吧^^ 岸邊插滿黑紅黃三色的德國國旗,明媚的萊茵風光吸引遊客駐足,無論男女老幼都喜愛這個地方~ 看...老夫老妻挽肩搭背共遊萊茵河...這是最浪漫的事吧!
三天兩夜的德國爆肝行一口氣走訪三大旅遊路線:童話之路:哈瑙;浪漫之路:符茲堡;古堡之路:海德堡~趕往海德堡過夜時又累又渴,房間有瓶黑森林氣泡水,正想打開來喝,看到上面的標價:4.5歐元O_O!(折台幣180元)喵的勒~黑店啊!
這趟三天兩夜的德國爆肝行超級緊湊~一口氣走訪三大旅遊路線:童話之路:哈瑙;浪漫之路:符茲堡;古堡之路:海德堡~ 從符茲堡趕往海德堡過夜~又累又渴,房間桌上有瓶黑森林氣泡水!正想打開來喝!看到上面的標價:4.5歐元O_O!(折台幣180元)喵的勒~黑店啊! 夜裡獨自一個人坐在酒吧...點一杯調酒...心裡盤算著隔天的行程~ 一早的豐盛自助早餐讓我驚喜連連~德國沙西米吃起來有點像鯡魚(Herring)~ 巧遇了一群年輕日本女孩!她們用日語吱吱喳喳一邊聊天一邊拿沙拉~讓我差點忘了我是遠在德國的海德堡^^
萊茵高（Rheingau）的雷司令葡萄品種有著絕妙的水果和礦物平衡口味! 葡萄酒味道清晰~加以蘋果與桃子味的餘韻....讓人難忘! 讓我甘願一大早就當個酒鬼...這不是我第一次這麼墮落了:P
走在萊茵河畔的酒莊,品嘗葡萄酒是絕不能錯過的體驗! 這讓我想到十多年前,第一次跟姨丈去納帕(Napa)酒莊的有趣經驗... 當時加州有很多酒莊看到是華人就有點瞧不起,是因為很多華人旅行團都是只試喝不買! 所以看到黃皮膚的亞洲人都視而不見... 等了半天一直沒人招呼,姨丈超不爽對方這種以為買不起的態度! 所以就豪氣干雲的說:One Dozen! 後來酒莊主人請我們到地下室的酒窖,又拿VIP級的好酒給我們喝~ 因為真的好喝!又不知不覺One Dozen!One Dozen! 欲罷不能~
講到優質德國葡萄酒就不得不提萊茵高（Rheingau）這個地方! 萊茵高於西元900 年的神聖羅馬帝國時期就開始釀酒~ 千年以來...萊茵河兩旁的山坡、河岸就出現延綿的葡萄園~ 歷史比法國波爾多或勃根第 還要悠久!
近200年前是萊茵高葡萄酒的時代! 千年歷史的酒窖長滿霉菌, 空氣中混合了酵母與酒香, 臨走時別忘了試飲 Rudesheim 各酒莊的葡萄酒喔~ 萊茵高的呂德斯海姆鎮上最古老最有名的城堡是布羅姆斯堡(Brömserburg)! 是葡萄酒博物館更是一個綠化的城堡公園, 遊客可以在滿是酒桶、酒泵的草地上盡情野餐享受日光浴~ 還可以餟飲葡萄酒回味一下當年羅馬士兵醉酒狂歡的盛況喔^^ 享受古堡 葡萄園 萊茵河美景的視覺饗宴~ 讓人不喝酒也醉了....
如果您喜歡暢飲啤酒又喜歡慶典, 那就絕對不能錯過慕尼黑啤酒節活動! 既使不喝酒到慕尼黑一起感受那種萬人同慶的熱鬧氣氛也很過癮喔~~ 2006年趁著出差的空檔到慕尼黑恭逢盛會! 這裡的人很熱情友善~ 讓獨自探險的背包客有能受到賓至如歸的對待!
慕尼黑盛產啤酒,飲用量為世界第一,因此慕尼黑有「啤酒之都」的稱號! 在慕尼黑點啤酒可是一杯一公升! 雖然我酒量不怎麼樣... 但.....既來之則安之^^ 不喝啤酒那我來幹嘛~~ 不管認不認識...看到觀光客... 乾杯~~吼搭啦!!!
美因茲（德語：Mainz）讓我最難忘的兩件事就是這裡的菜市場跟聖史蒂芬教堂! 菜市場賣的水果一大堆....必買的首推當季的櫻桃與草莓! 在登上萊茵河遊輪之前,務必記得要買一些水果喔~~ 在台灣吃草莓要用鹽水洗了再洗卻還是不放心... 人在德國就沒辦法了...路邊買了就嗑了! 不乾不淨...吃了沒病 (希望農藥不要殘留太多...)
杜塞道夫的主要觀光景點集中在舊城 (Altstadt)! 有堪稱全德國最密集的小酒館~~ 供應最道地的Dusseldorf老啤酒 (Altbier)! 這是來到這裡千萬不能錯過的行程~~ 這天就決定在舊城區吃海鮮配啤酒! 負責幫我弄海鮮的德國小姐很大方~~~ 擺起Pose來讓我拍照^^
在德國的其他一些城市也是類似的現象 杜塞道夫的主要觀光景點集中在舊城 (Altstadt) 有堪稱全德國最密集的小酒館 供應最道地的Dusseldorf老啤酒 (Altbier) 這是來到這裡千萬不能錯過的行程 這天就決定在舊城區吃海鮮配啤酒! 負責幫我弄海鮮的德國小姐很大方 擺起Pose來讓我拍照^^
送上德文英文對照的菜單...我這次真的太懶得花時間吃大餐了....只想趕快吃完下午趕快逛海德堡的古堡! 所以只點了一份簡單的維也納牛肉凍佐塔塔醬索價9.25歐元 (折合台幣480元) 這盤 維也納牛肉凍佐塔塔醬 其實是很有德國巴伐利亞風味.....牛肉凍是冷的.....雖然入口即化.....但是口味好......好......好............. 好奇怪阿........ 每一口都要搭配塔塔醬跟馬鈴薯我才吃得下...... (這就是不花腦筋亂點菜的後果!!)
古堡 老僑 雙塔 涅卡河 大學城 哲學家之路 博物館 .... 等自然景致與人文風情交織之下的海德堡~~~~ 所以說海德堡是德國最浪漫的都市一點也不為過! 這次介紹海德堡三寶之一的學生之吻巧克力（Studentenkuß；Student Kiss）背後有段浪漫的故事......
早知法蘭克福是個相當具有規模的大都會..... 所以已經有心理準備要花一番功夫才能找到預訂投宿的HolidayInn..... 但進入法蘭克福(Frankfurt am Main)市區後, 還是被這個德國的工商金融暨交通樞紐給搞得快起笑!!
老友記燒臘飯店坐落在柏林市中心，離時尚氣息濃厚的酷黨大道不遠。13年前，飯店經理黃義德從香港來到此處，開了這家口碑甚佳的中國餐館，主廚的大師傅同樣是香港出身，道地的港式燒臘便成了他們的招牌菜。 餐館的外表和裝潢不怎麼華麗，可是每道佳餚都讓吃過的無數中外人士滿意至極。特製的油蔥薑末，佐以油雞、叉燒，或是XO醬炒花枝、薑蔥清蒸鱸魚、鮑魚菜膽、南乳豬腳、紅燒豆腐…等，都是老友記的拿手料理，還有小籠包、港式撈麵、炒河粉等多樣選擇。
一碗麵要7歐元... :p 差不多是三百塊台幣..
說到在德國找東西吃，對我們當然不是什麼難事，只要不挑剔要什麼米其林（哎唷，帶了小孩就很認命啊，把她餵成米其林好像才是要事），吃喝方面我們是很容易滿足的，尤其這次在超級大城市裏覓食，要什麼菜有什麼菜，就算吃不慣德國菜也不用怕，所以在這方面，我們可以說是完全沒什麼研究就出發的。 十天多下來，真的是過足了很久沒吃重口味德國菜的癮，不過是帶回民宿吃的打包路邊攤，肥到比女兒頭還大的水煮豬腳，還是久違的自助餐，都讓我們回味無窮，不過在Dresden的友人指點下，我們才發現，原來我們一直都很俗的沒吃過德國人口中好吃的牛排，她說德國友人只要提起牛排，都會說到Maredo，還跟我們說德國到處都有，不過偏偏我們在南德跑跳一年，還真的沒看過這家牛排連鎖店，在柏林，尤其在褲檔街上，倒是隨便就找得到兩三家，就連到了萊比錫都很容易地看到這個紅底醒目的招牌，不知道是不是北德比較普遍的連鎖餐廳。
一餐9歐還有牛排真算是很便宜了..
到科隆別忘了嘗嘗Brauhaus Sion的巨無霸德國豬腳，保證讓你難以忘懷！
古色古香的Em Höttche鄉土料理餐廳是波昂(Bonn)最古老的餐廳之一，據說以前貝多芬也常來此用餐，而且還曾經和初戀情人Barbe Koch在這裡翩然起舞，很浪漫吧～
聖誕節的甜食通常在10月份就會開始大量銷售,所以大約從10月份開始只要 到各大小超市就一定會被這些堆積如山的聖誕甜食吸引著這些甜東東主要 大概分為4種,分別是 Lebkuchen, Stollen, Marzipan 和 巧克力. 這四大天王可是各有千秋,各有迷人之處,並且有一個共同點是,"甜死人不償命"
德勒斯登是德國最古老的聖誕市集,去年已經是第570屆了, (紐倫堡是第376屆) 看了資料最早這裡是糕餅的市集後來慢慢的演變成了聖誕市集. 說到糕餅,這裡出產的聖誕糕餅(Dresdner Christstollen)是全德國最有名的, 我之前有介紹過了,來拜訪德勒斯登的聖誕市集別忘了順便帶一條Stollen 回家慢慢啃喔!包你意猶未盡呢!
不過有時候除了考量省錢和趕時間的因素，我們倒也樂意跑去車站或其他地方的簡餐Bar好好享受「站著吃」的滋味！尤其這種外賣的簡餐特別和我的胃口，因為這樣的店家大都會賣德國傳統的各種肉類製品，像是豬排、德國香腸或是醃烤好的豬肚肉片，隨便一樣夾進小圓硬麵包裡，再配上一道傳統馬鈴薯沙拉或是比麥當勞好吃的薯條，嘿嘿嘿！！！哇哇哇！！！人間美味！人間美味啊！
德國美食看起來很讚啊
