這次Malu點的早餐是起司燻雞蛋套餐 我有感受到老闆的誠意 沙拉算是正常，麵包我自己覺得挺好吃的，些許的香料提味，偏軟的口味不膩也不會太重 主菜的炒蛋還蠻值得推薦的（下次我想試試看【布朗最愛】） 燻雞的口感偏乾和蛋的柔嫩剛好互補，加上洋蔥的甜味軟化味道的調性 加上店家自製的醬料真的太對味了！！ 一定要推薦的囉～～（既Lesson One之後的最推薦）
研究仔上一次到新竹遊玩，夠意思的友人為我們買了營養早餐「饅頭肉排蛋」，讓我們至今念念不忘，這回再次到新竹特地帶相機殺到店家，再不好好介紹一番的話，實在是對不起廣大的鄉親朋友們啊！在品嚐這份奢侈的早餐之前，先來回顧一下這家早餐店到底有多「素店」！
收到網友(應該是店家)留言, 說在東區開了間美式餐廳兼Lounge Bar 叫作 Hook, 問了很多朋友, 大家都不知道有這間餐廳, 所以某個夜晚揪了一位朋友和我一起先去探路
飯糰是台灣早餐文化裹的一項指標 從你家我家樓下便利超商就能買到很方便的御飯糰 二呆日式精緻飯糰、三口燒烤創意飯糰 一直到對米相當有研究又有豐富配料可選擇的傳香飯糰 但，最讓我著迷的還是家鄉：龜山的外省婆婆飯糰
緊接著上場的就是Malu相當推崇的仁民飯店早餐了 價值不斐的餐點當然也不能太差 就連環境也很用心，我們住標準房的用餐地點在二樓（所以應該是我們的三樓）的咖啡廳 早餐也是有中西式餐點的Buffet 當然，大量的白色還是其一貫的風格，加上第一天我們坐在有著小天井（其實只有兩層打通）的角落，看著窗外的人來人往悠閒的吃著早餐是別有風味
再過幾天，就是母親節。有沒有想到如何為媽媽慶祝母親節呢？弄一個驚喜早餐給她吃，如何呢？
來香港...怎麼可以不吃澳門茶餐廳... 幸運的是我們住的九龍酒店後面就有一間... 他的營業時間從早上6:30~凌晨2:00...從早餐、午餐、晚餐、宵夜...都可以在這邊解決..
準備工作都不難，但是要花時間煮個好吃的粥，用鐵鍋煮粥的好處是導熱性佳，即使不攪動粥都不會沾鍋燒焦，用一杯八分滿的米和半鍋水煮開轉小火續煮就行了，雖然說可以把米用果汁機打爛來煮 或是冷凍米飯來煮比較快，可是我還是覺得細火慢熬的粥才好吃阿！
一大早起床，盥洗完畢，走進廚房料理早餐成了生活最快樂的時光。
新鮮雞蛋、鮮奶和砂糖，這些基本食材，家裡廚房隨時備著，剛好櫃子上還有一些脆皮吐司，吐司連皮切成厚約一公分的塊形，調好蛋汁加糖粉，一起倒進剛入手的船形烤盤，放個兩分鐘讓吐司塊吸滿蛋汁，上層再灑些杏仁片，放進烤箱烘焙，四十分鐘後，廚房傳來一股焦糖香味，杏仁布丁麵包出爐了...
早餐，一天活力的泉源！一頓營養美味的早餐，不僅可以提供我們一上午所需的營養與能量，更重要的是可以讓我們一整天都看起來神采奕奕。
太精采的早餐食譜了... :)
雖然肉蛋吐司簡單的令人不可思議，但想想有時候單純的口味也才雋永，味道多了雜了，反而擾亂了味覺。讓我想到出名的澳門豬扒包，也是簡單的不可思議，也是只有法國硬麵包夾著煎豬肉片與洋蔥，卻傳香千里，吸引了各地的旅人。前些日子，台灣有人開了豬扒包連鎖店，卻改了麵包軟硬、放了一堆蔬菜配料，豬扒包都不豬扒包了！而簡單的東西，要做的出區隔，不怕別的店家競爭，或許這肉蛋吐司還真有其獨到之處呢！
麵包出爐的那一刻, 日出正好將雲朵染的璀璨. 上桌的香氣和Ketil Bjornstad的鋼琴聲迴繞於早晨的美好中.
老實說~ 平常貝兒不太愛吃燒餅油條的! 總覺得很乾,而且又很油膩...... 但是~今天老頭帶我來吃的這家豆漿店, 可是讓我對燒餅油條改觀了呢! 老頭果然是老頭~總是知道一些陳年老人店!!
Poached Eggs，有人翻成水波蛋，其實就是水煮荷包蛋。從古狗大神蒐集的圖片裡可以看得很清楚：Poached Eggs是不是像極了許多麵攤都可吃到的蛋包湯裡的蛋包？
看起來好好吃啊
印象裡，熱炒通常屬於夜晚的熱鬧，家裡附近的百元熱炒店，生意如同炒鍋般熱鬧翻騰，川流不息的盛況，令人騎車經過時，多讓目光停留了幾秒，忍不住嗅聞一下空氣裡浮動的香氣。
到的時候，肉蛋土司店內及門口人都多的不像話。連吃個早餐都要找人氣名店，這好像是在台北一般的平價早餐店很少見的呢！老哥勇往直前地擠到了隊伍裡，我們負責拿了一張點單，大家快速地點了自己要吃的三明治與飲料，然後交給老哥。很幸運地，恰巧有一桌離開空了出來，我們趕緊坐下，一連串的發生是那麼的緊湊。
今天一早橙皮果醬搭配法國麵包，一口咬下濃郁柳橙香氣四溢，但似乎不像一般香吉士品種帶有微微刺鼻辛辣，非常順口，搭配最近發現的Twinings超簡單沖泡法皇家奶茶，就是完美英國式早餐了呢~
這一粥三菜要價 70，不算便宜，然而比復興南路那些爆油炒菜以及像偷摻了漿糊熬得瞎黏稀飯要好太多，在日復一日的便利店早餐、速食店漢堡、豆漿蛋餅外，不啻偶一為之換換口味的好選擇。
聽起來真不錯。復興南路那邊的清粥被我懷疑是白飯泡水後用太白粉勾芡：米粒顆顆分明湯汁還能一坨糊而粘稠，太不自然了。 我是沒這個命去吃這個永樂市場的清粥小菜了(爬不起來啦)，偶爾在像板橋這種衛星城倒可以吃到挺不錯的宵夜場清粥。再來就是港澳，路邊隨便一家粥粉麵店的粥都不含糊，雖然帶點港味(米的香氣不一樣) 還是教人欣賞。
香港本地茶餐廳的體驗，至今雖已事隔多年，但記憶依舊鮮明…，匆忙擁擠無裝潢的店面，空氣混著油膩味與食物咖啡香，簡單點個牛油餐包、西煎雙蛋，一杯用煉奶沖的港式奶茶，總還不忘入境隨俗的翻個報紙，偶而抬頭即見人生百態，實是一個非常獨有特色的香港飲食文化。
上禮拜介紹完了幾家蛋餅之後，本周改分享兩家豆漿也很有特色的早餐店。
正式離開了朝九晚五的工作，別人也許會想像像我們這種不用趕著上班的人，一定會睡覺睡到自然醒。但是，不知道是年紀大了一些(老人家睡不著)，還是覺得浪費生命，反而變得早早起床，而且每天都很期待早上，尤其是靜靜一個人、一本書、一份現做早餐，這才覺得早起真是一件美好的事。
今天早上臨時取消原本計畫要南下的行程，我就一個人晃阿晃的走到IKEA環亞店買地墊去，去的太早，還沒開，可是一堆人還是走到下面去了，想說下去等一下順便喝一杯咖啡好了，結果沒想到，卻看到了一個廣告看板，「XX元IKEA早餐」。心想說不會吧，這麼便宜，結果走過去，不死心，又再問一次早餐多少錢？？服務生很客氣的說XX元阿，真的樂昏了。
前幾個月，在高雄吃到聞名已久的炭烤三明治，現在這家炭烤三明治，也開起了分店，而且這家分店，就在台南市。
沒吃過炭烤三明治...
聽人家介紹很多次了 都沒機會親自去試試看
三重人不愛美而美、麥當勞、星巴客，一定要吃又油又重口味的小食攤。 從三重埔到延平北路、大稻埕、西門町，這一圈的傳統攤販，大概都有我們的足跡吧！ 吃多了，也挑嘴，只吃老字號的，太新或賣太雜的反而不好吃，口味不夠實在。 吃油飯一定得搭脆脆的黃蘿蔔片和香QQ的滷蛋;吃旗魚米粉湯不是重點，如果沒有炸的趴哩趴哩的蚵ㄚ酥、紅燒肉、炸豆腐那就失去了美味;肉羹湯搭肉燥乾麵、涼麵搭味增湯、米粉湯搭黑白切、傻瓜麵搭餛飩蛋包湯，多有趣又有默契的搭配阿！ 如果擅自換了搭配，就是不對那個味！
幾天前跟高中同學約吃早餐，好久不見的同學在微風清新的早晨暢所欲言，配著不錯的早餐，更顯的同窗之情如此夫復何求！
