美食小站

只要喜愛品嚐美食、烹飪美食的朋友,都歡迎來這裡介紹餐廳、分享食譜或是聊聊自己的美食生活。
小提示: 要快速找到需要的書籤嗎?點左側分類,畫面會先出現該分類下相關的標籤雲。再點標籤之後,即會幫你精準找到「分類」+「標籤」交集過後的書籤。也可以用下方功能列中之收推、討論或熱門等方式加以排序喔
瀏覽模式
書籤標題
收藏時間
Image-not-available

寧靜海 收藏於 2010/04/21

油桐樹耐旱耐瘠,像極了客家人的硬頸精神! 苗栗山區於日據時期廣泛栽植,許多客家人以油桐樹為經濟作物,所以油桐與客家人的淵源深厚~ 聽了介紹我才知道油桐花還有分雌雄! 油桐花雌雄同株,同一棵樹會有雌雄相異的花瓣,雄花具八至十支雄蕊,雄蕊為紅色,花粉為黃色....

遠離電視 拋開網路 甩掉電腦! 好久沒有真正的睡到自然醒了~ 早上第一個聲音不再是汽機車與工地施工的噪音,而是蟲鳴鳥叫! 與樹木花草為鄰,貼近自然,享受田園的生活!房間刻意不放電視...要讓旅客遠離文明,享受一下片刻的寧靜! ㄟ...睡到我連現在幾點都不知道! 餐廳區的油桐花正在盛開,欣賞著油桐花如螺旋槳往下飄的優雅姿態!遠觀 近看 褻玩?!都有不同的感受~ 在迷霧與雲動中,在油桐花雨的氛圍下享用南非英式早餐來迎接這美好的一天吧~ 微笑!早安!

完整
2010/04/21
Image-not-available

寧靜海 收藏於 2010/04/13

沒有加工的鮮奶油與奶粉,運用馬茲卡邦(Mascarpone)起士 雞蛋 海綿蛋糕 所製成~ 柔順濕潤的507提拉米蘇濃郁香甜! 忍不住想說:「這才是提拉米蘇啊!」

星空下...燭光伴隨著庭園的爐火... 型男大主廚一邊做菜一邊介紹他的絕活! 好牛排別淋醬也不要有太多的調味,唯一用的調味就是這款南非紅酒:卡本內蘇維翁~ 吃完牛排後馬上喝附餐的咖啡或紅茶是很不對的! 單寧酸可能阻礙鐵的吸收,最好避免! 最後的壓軸是用大量馬茲卡邦(Mascarpone)起士製成的507提拉米蘇... 柔順濕潤~濃郁香甜「這才是提拉米蘇啊!」 今後...對於連鎖咖啡店...全都是「粉」的提拉米蘇再也沒興趣了! 醇酒燭光之下的歐式晚餐,氣氛這麼好!我可以一直喝到天亮喔~

完整
2010/04/13
Image-not-available

寧靜海 收藏於 2010/04/07

坐在樹下的感受這場四月雪!白裡透紅的油桐花,五個雪白花辦中透著粉紅花蕊與金色花粉~ 在神聖潔白的花雨中,細說二人世界的浪漫花語~ 這樣的環境之下,相信情侶們連 ㄔㄠˇ ㄐㄧㄚˋ怎寫都忘得一乾二淨了!

櫻花季接近尾聲了...迎接油桐花季吧! 清明時節的細雨紛飛,我在卓蘭的一座小山上發現這個世外桃源! 迷霧中...下著四月雪的507高地芳香森林,沒有人擠人的喧囂,隨著雲動欣賞鯉魚潭~在雨霧中接近油桐花^^ 坐在樹下的感受這場四月雪!哇~好多白裡透紅的油桐花^^ 五個雪白花辦中透著粉紅花蕊與金色花粉~ 在神聖潔白的花雨中,細說二人世界的浪漫花語~ 帶著另一半來感受吧~ 這樣的環境之下,相信情侶們連 ㄔㄠˇ ㄐㄧㄚˋ怎寫都忘得一乾二淨了!

完整
2010/04/07