記得是從吃到某家香港茶餐廳的公仔面之後 才發現泡麵有很多不錯的吃法~ 像是加番茄,加洋蔥,加泡菜,加豬排....加火腿....一堆好料的~~~ 其中最讓我覺得有畫龍點睛的材料就是加起司! 明天又要出差到歐洲了.... 有了上次在公寓下廚的悲慘經驗... 我決定這次多帶幾包起司跟泡麵出門好了~~~~
身為美食愛好者的我們，平常對美食就有獨到見解，除了餐廳、小吃是我挖寶的地方之外 偶爾心血來潮時，便利商店也成為我們另類的挖寶聖 通常我們會各自找尋新的產品來一較高下，這次居然同一時間在泡麵區一起發現這款”濃拉麵”！！ 二話不說兩人極有默契決定休戰，一起品嘗看看~
Q嫩滑順的拉麵吸著濃郁的湯頭，沙茶的口感讓麵條在齒縫中留香 最驚訝的莫過於口中所吃到的魷魚碎丁，大小不一的停留在口中、碗中，宛如剛從魚市場買回來煮的魷魚 接著安靜的屋子裡，只剩下吃拉麵的聲音，吃到見底之後 兩人對看一下會心一笑，心中充滿著滿滿的幸福 此時好吃的美味我與喜歡的人一起分享著 也願你們能嘗試看看這款濃拉麵是否也能重擊你的味蕾，與他(她)一起幸福的享用吧！
週末晚上10點左右，研究仔和小麵不爭氣的肚子又開始咕嚕咕嚕叫了！但是外面的天氣挺冷的哩！實在不想騎著小車車在寒風中搜尋宵夜，於是想起最近一則超可愛的廣告「張君雅小妹妹小杯麵」，呵呵！今天的宵夜就是它囉！趕快下樓到便利商店搶購去～～（小杯麵有兩種口味，兩個人正好可以兩種都買）看到小杯麵的外包裝，就覺得這碗麵好溫暖喔！（都是因為張君雅小妹妹太可愛了啦！）
一包包、一杯杯也沒幾兩重，甚至長相也不起眼的泡麵，就像魔法師的神奇百寶袋，只要一打開調理包裝，山珍海味頓時撲鼻而來，腸胃不聽使喚地紛紛跳起招降舞步，鮮少人能不受它的影響全身而退吧。
再將兩者的成份說明比較一下： 維力炸醬罐：豆瓣醬、葵花油、素肉、味素、辣椒醬、麻油、豬肉抽出物、天然維生素E、香辛料。 維力炸醬麵：豆瓣醬、辣椒、鹽、味素、精製豬油、香辛料。
原來不一樣耶...
所以，也許你會覺得泡麵+青菜+蛋，隨便弄一弄就要超過 50 元是暴利與搶錢，不過我是覺得，反正也算不上是大錢，不妨來吃吃看專業煮泡麵的人煮出來的是不是有比自己煮的好吃也無所謂呀～他煮得比較好吃的話，就別罵他暴利啦～畢竟術業有專供，煮麵要費功嘛～如果自己煮得跟他一樣好吃，甚至比他更好吃，平常也不會懶得下廚，冰箱裡隨時有配料可用，那就真的不用再來花錢啦～
星巴克表示，國際原物料上漲速度太快，尤其是牛奶，從年初到現在就漲了兩次，原本想要自行吸收，但成本實在是高到不堪負荷，所以不得不漲價。
正好趁這機會揚棄吃防腐劑高人一等的泡麵囉。 既然做木乃伊並非我的未來志願的話。
所以這泡麵裡面還真的有餛飩，只是這餛飩吃起來，明顯的就是「內餡兒太少」的餛飩，但至少是有餛飩，不是給個「餛飩湯」而已。至於湯頭與麵身都是日本泡麵的等級，還蠻好吃的。
說到泡麵界的醬拌乾麵第一名... 應該就算是他了吧 XD" 一小匙就可以配上一大碗麵或飯 以一罐 180 的價格來說 非常的划算...囧"(因為實在很大罐) 重點是味道......>"< 真的跟原廠泡麵一模一樣啦
今天，我最想吃到的食物，就是家裡做的蛋餅和炸醬麵這類簡單的食物。吃飯沒有負擔、不用隨時注意客人和場子狀況，能看著兔子和老公，大剌剌坐在椅子上爽爽吃上一餐～～喔～這真是世間最幸福的事了。
維力炸醬 它不是麵…是醬…沒錯…只有醬…和維力炸醬麵中的醬包一樣的醬…一罐 750 克，讓人一手難以掌握…延續了 30 年一樣的味道…在腦中迴響…搭配上維力自家的蒸煮麵…這 2 個的組合真的是絕配…難怪維力炸醬麵風靡了 30 年…一樣讓台灣人難以忘懷…我買的價錢是一罐 180 元，加贈蒸煮麵一包…麵身添加醬料時要自行嵁酙一下…參考一下炸醬麵的醬包量…不然可是會太鹹的喔 ^_^ 另外，聽說夾饅頭吃也很好吃…下次再來試試…
上上個週末到後火車站附近無意間經過這家「銘利行批發大賣場」，從外觀看來，這似乎是販售食品材料的批發商行， 直覺這兒應該會賣「維力炸醬」這樣的商品吧！第一次逛這樣的批發商行感覺挺有趣的，裡頭有各式各樣餐廳、早餐店所需的各項原料用品，除了一般家裡也會用到的各式醬料、香料等 竟然還有各種想像不到的「半成品」，最令人嘆為觀止的是竟然還有一整罐的「日本拉麵濃縮高湯」，還分為乳白色的豚骨口味以及黃褐色的味噌口味，真是不敢相信我們吃的拉麵湯頭有可能就是這樣調出來的.... 這樣的店可能越逛會越對坊間的餐廳失望吧 :p
維力好滋味，醬拌最夠味！這個跟大罐沙茶醬一樣大，有 750 公克的維力炸醬，就是我們從小吃到大，連張君雅小妹妹也自嘆不如的懷念口味，至今仍長銷的乾麵泡麵上淋的醬，有單獨出售罐頭，我想也是唯力公司順應民心的產物！更讓不想吃泡麵的可以自己買想吃的麵條下麵來拌，淋蔥花、加滷蛋、加配料，隨人喜好！
星期三拿到維力炸醬，回到家馬上開始拍照評鑑一番，我買的是一罐+20包蒸煮麵，很早很早以前，維力炸醬曾是我的宵夜、也是我的晚餐，更是我當兵半夜下哨後的精神食糧。 其實小小的一包，實在填滿不了我的肚子，所以我都一次兩包，但是又覺得太撐，幸好這次有出這種罐裝的，要吃多少自己弄。如果把一年內吃的泡麵分種類，維力炸醬麵佔了60%，可見我有多愛吃維力炸醬麵。 目前呢，我還沒想出別出心裁的料理方法，所以先來個正統的吃法，就是拌蒸煮麵嘍。一打開罐子就有熟析的好味道飄了出來，記得在舀醬的時候，不可以用含有水分的湯匙下去撈喔，會變質的。蒸煮麵煮熟之後麵條，筷子一挾就斷，所以要小心控制熟度，不然會變成吃科學麵嘍。舀上一湯匙的炸醬，略嫌不夠味道，趕緊在舀一湯匙，熟悉的好味道再次傳香整個客廳。最後再提醒一下，味道跟維力炸醬的泡麵有差一點點，泡麵的有略辣，但是罐頭的是略鹹，服用時請小心。目前我還沒想到要怎麼去做特殊調理，麥小姬說要來個維力炸醬料理方法大聯播，呵呵。
只要下鍋煮個麵，燙個青菜，淋上幾杓炸醬即可，方便又快速，這肯定是住宿學生或海外學子的最愛吧！別只看它上頭那一層油滋滋的油，打開後芳香撲鼻，的的確確就是那熟悉的維力炸醬味！這一罐的大小如同大罐的沙茶醬一般大，所以可別一次買太多，一罐應該夠用好一陣子了！
不是我要說，日本這個國家，在各方美食都可以吃的到的同時，在泡麵上，就完全遜掉了。
