終於可以在這裡買到 維力炸醬罐 ，而不用再羨慕台灣的網友了。
說到泡麵界的醬拌乾麵第一名... 應該就算是他了吧 XD" 一小匙就可以配上一大碗麵或飯 以一罐 180 的價格來說 非常的划算...囧"(因為實在很大罐) 重點是味道......>"< 真的跟原廠泡麵一模一樣啦
今天，我最想吃到的食物，就是家裡做的蛋餅和炸醬麵這類簡單的食物。吃飯沒有負擔、不用隨時注意客人和場子狀況，能看著兔子和老公，大剌剌坐在椅子上爽爽吃上一餐～～喔～這真是世間最幸福的事了。
維力炸醬 它不是麵…是醬…沒錯…只有醬…和維力炸醬麵中的醬包一樣的醬…一罐 750 克，讓人一手難以掌握…延續了 30 年一樣的味道…在腦中迴響…搭配上維力自家的蒸煮麵…這 2 個的組合真的是絕配…難怪維力炸醬麵風靡了 30 年…一樣讓台灣人難以忘懷…我買的價錢是一罐 180 元，加贈蒸煮麵一包…麵身添加醬料時要自行嵁酙一下…參考一下炸醬麵的醬包量…不然可是會太鹹的喔 ^_^ 另外，聽說夾饅頭吃也很好吃…下次再來試試…
上上個週末到後火車站附近無意間經過這家「銘利行批發大賣場」，從外觀看來，這似乎是販售食品材料的批發商行， 直覺這兒應該會賣「維力炸醬」這樣的商品吧！第一次逛這樣的批發商行感覺挺有趣的，裡頭有各式各樣餐廳、早餐店所需的各項原料用品，除了一般家裡也會用到的各式醬料、香料等 竟然還有各種想像不到的「半成品」，最令人嘆為觀止的是竟然還有一整罐的「日本拉麵濃縮高湯」，還分為乳白色的豚骨口味以及黃褐色的味噌口味，真是不敢相信我們吃的拉麵湯頭有可能就是這樣調出來的.... 這樣的店可能越逛會越對坊間的餐廳失望吧 :p
維力好滋味，醬拌最夠味！這個跟大罐沙茶醬一樣大，有 750 公克的維力炸醬，就是我們從小吃到大，連張君雅小妹妹也自嘆不如的懷念口味，至今仍長銷的乾麵泡麵上淋的醬，有單獨出售罐頭，我想也是唯力公司順應民心的產物！更讓不想吃泡麵的可以自己買想吃的麵條下麵來拌，淋蔥花、加滷蛋、加配料，隨人喜好！
星期三拿到維力炸醬，回到家馬上開始拍照評鑑一番，我買的是一罐+20包蒸煮麵，很早很早以前，維力炸醬曾是我的宵夜、也是我的晚餐，更是我當兵半夜下哨後的精神食糧。 其實小小的一包，實在填滿不了我的肚子，所以我都一次兩包，但是又覺得太撐，幸好這次有出這種罐裝的，要吃多少自己弄。如果把一年內吃的泡麵分種類，維力炸醬麵佔了60%，可見我有多愛吃維力炸醬麵。 目前呢，我還沒想出別出心裁的料理方法，所以先來個正統的吃法，就是拌蒸煮麵嘍。一打開罐子就有熟析的好味道飄了出來，記得在舀醬的時候，不可以用含有水分的湯匙下去撈喔，會變質的。蒸煮麵煮熟之後麵條，筷子一挾就斷，所以要小心控制熟度，不然會變成吃科學麵嘍。舀上一湯匙的炸醬，略嫌不夠味道，趕緊在舀一湯匙，熟悉的好味道再次傳香整個客廳。最後再提醒一下，味道跟維力炸醬的泡麵有差一點點，泡麵的有略辣，但是罐頭的是略鹹，服用時請小心。目前我還沒想到要怎麼去做特殊調理，麥小姬說要來個維力炸醬料理方法大聯播，呵呵。
只要下鍋煮個麵，燙個青菜，淋上幾杓炸醬即可，方便又快速，這肯定是住宿學生或海外學子的最愛吧！別只看它上頭那一層油滋滋的油，打開後芳香撲鼻，的的確確就是那熟悉的維力炸醬味！這一罐的大小如同大罐的沙茶醬一般大，所以可別一次買太多，一罐應該夠用好一陣子了！
