嚴格說起來，我並不是一個偏好愛吃巧克力的人，只是偶而會買一兩顆味道變化多又不太甜膩的單品巧克力來細細品嚐那種在口中緩緩化開的幸福感。
當第一次焗這個朱古力（巧克力）蛋糕後，竟然在一兩天內，寶貝女單人匹馬包辦了差不多整個蛋糕，轉眼就蹤影全無，吃得乾乾凈凈....
看到有網友分享了這款日出新出的當季乳酪蛋糕，喜愛芋頭的我便不管家裡還有一條香帥芋泥捲，就請朋友幫我帶上來了
偶然在電視節目上看到正在介紹幾家團購美食，其中一家就是位在高雄旗津的「正家興」，心想在高雄的美食怎麼能錯過呢？當下便決定要品嚐看看了。因緣巧合下，剛好有正家興的團，二話不說就跟團了，真是太幸運了！ 店家的波士頓蛋糕有原味、藍莓、草莓、桔子和巧克力五種口味，均一價都是150元。大紅色與花形圖樣的提盒象徵了喜氣洋洋的感覺，頗有濃濃的古早風味。下面就是草莓和桔子兩種口味的介紹：
其實早就耳聞歐貝拉的蛋糕及巧克力，只是離家有段距離再加上我不是很喜歡吃巧克力，所以遲遲沒有行動。不過這次由於大姊遠從中壢而來，加上朋友推薦她去買歐貝拉的巧克力磚，所以吃完老爹爹後就順道跑去林森路逛逛歐貝拉啦。 歐貝拉店內的裝潢很精緻，一進門映入眼簾的就是多種的巧克力，除了普通的香草、榛果外，居然還有奶茶、檸檬等特殊口味的巧克力喔，種類多達17種呢，令人眼花撩亂。中央放置的則是燒果子系列，包含一些小蛋糕、派、塔，櫃臺旁還有一些冷凍的蛋糕及布丁，整體的佈置溫馨愜意，走質感路線。下面就是店內一些商品的介紹喔！
烘烤時間特長的蜂巢蛋糕, 它名字的由來, 是因為形狀像蜂巢, 口感像蜂巢, 而且有濃濃的蜂蜜香. 在烘烤的過程中產生的氣泡在蛋糕體中衝出了一道道的空間. 看看它的縱切面...
追尋理想的美味與視覺感官..
從前我對甜點沒有太大興趣 這次去吃了AOKI、Toshi yoroizuka、Quil-Fait-Bon(水果塔派)後 開始特別注意甜點的消息 這裏整理成連結 並分地區 方便各位排行程 特別請仔細研讀大寶姐 馬鈴薯們和Asileasile的食記^^
蛋糕十分軟嫩切起來會微微顫抖，中間香蕉泥夾層雖不如頂端裝飾顏色鮮艷（真是那種顏色還挺恐怖），微黃色澤仍與巧克力蛋糕形成漂亮對比，插上他們獨家小惡魔叉子非常可愛~最後大家都忍不住把叉子帶回家了 XD 焦糖香蕉巧克力蛋糕沒有如同經典巧克力蛋糕註明使用巧克力的種類或品牌，不過香氣飽滿豐富而輕盈，沒有平價烘培用巧克力（如：正香軒，註一）那種令人不舒服的油味與苦味。
美食激進份子之肥到深處無怨油 - Yahoo!奇摩部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/
這家中華烘焙坊有四家分店，我幾乎都去過了，我個人是覺得每一家賣的麵包不大相同，花樣種類也不太一樣，像是這家明華店，我很久前就去過幾次，不過沒有留下很大印象，隔了很久之後再度光臨，發現整個麵包、蛋糕的花樣變多了，中式、歐式的麵包皆有，而且味道吃起來還蠻不錯的，便一吃上癮，變成忠實的老顧客了。
難得的春節假期，遇到這濕冷的天氣，想去哪兒也提不起勁， 在家又待到快發霉了，想想還是來去吃個午茶，溫暖一下失溫的味覺。 隱藏在西華飯店後方的頂級法式甜點， 15區法式烘焙（15eme Patisserie），
好吃的法式蛋糕甜點
趕在過年前，一嫂么喝了幾位有興趣的同事， 一起團購了前陣子網路很夯的蛋糕～均鎂喜餅的北海道戚風蛋糕。
很可口的小蛋糕
這是我第一次上網買蛋糕耶~ 好奇妙哦~ 不過第一次卻是非常好的體驗,果然阿餅的蛋糕是名不虛傳. 前陣子逛到迴紋針的格,看到她介紹了阿餅的巧克力布朗尼. 我光看那巧克力的濕度和色澤,就覺得一定是很好吃的. 那時我還在想迴紋針好幸福,竟吃得到朋友親手做的蛋糕呢! 看得我口水流滿地,心想,我也好想吃喲~
上網買到知名部落客試吃過都讚好的布朗尼~
上星期看林龍的美食節目，拍了這家最有名氣的草莓凍捲，心癢癢的直吵要吃看看，所以，假日就來假裝遊客嚐起宜蘭美食了...
偶然跟喵喵經過高應大附近的建工路，發現了這家新開的店，黑紅色的強烈對比，吸引了我的注意力，於是就和喵喵去一嚐為快啦！隨著時代的變遷，咖啡店如雨後春筍般林立，而我最喜歡的咖啡店一定要有賣麵包的啦。這家店的麵包種類並不會很多，除麵包外還有三明治，價格算蠻平價的，即使在原物料上漲的現在也讓人覺得不會買不下手，除此之外，讓我最為驚嘆的是店內的用餐環境，非常地有現代感，紫、紅、黑的鮮明色彩搭配讓人印象非常深刻，明亮、寬敞、簡約，還有電視可觀看，座椅也是軟質的沙發，在享受麵包與飲品的同時還可以順便看看報章雜誌，感覺非常舒服、愜意。麵包的價格約從15到50，三明治的價格從28~40，飲品有咖啡、茶飲及冰沙系列，價格約從45~65不等，現場的所有小蛋糕均一價50元，都相當平價喔。下面就是我們要介紹的餐點喔：
記得在去台中的半夜，在那瞄到了一個感覺好像很好吃的蜂蜜蛋糕，在豐平和圖片中的感覺，似乎還不錯的樣子，再加上小唯和Arson本來就很喜歡蜂蜜蛋糕，剛好明天要南下台中，那就買一盒來吃吃看吧！
鼎山那條街多半都是賣小吃的店，以及一些飲料店，伴隨著生活形態的改變，人們越來越注重悠閒和享受了，再加上這類型的咖啡店越來越受歡迎，例如85 度C和金礦，深深擄獲消費者的心，所以這種咖啡店越來越多了。鼎山街也不例外，開了一家複合式的餐館，接著又有這家伊豆烘焙工場的出現，給這附近的居民另一種不同的消費方式。 這家店剛開幕不久，是我和喵喵不經意發現的，有賣冷飲和冷飲，兼賣麵包，冷飲的價格蠻平價的，有咖啡、果茶、果汁、冰沙，價格約從35~60，還有賣早餐，有A～G餐可選擇，價格從39~55不等，早餐的時間是六點半到十一點，冷飲的隔壁就是它的麵包店，小小的一間不會很大，一進去左右兩邊擺麵包，一邊歐式一邊傳統，中間賣蛋糕和糕點，價格也是蠻平價的。雖然它不是24小時營業，營業時間從早上六點到凌晨兩點，也算是蠻長的，可以給上晚班的人一個休閒的好處所。下面就是我要介紹他們賣的麵包：
小法國位於延吉街狹小巷弄中，販賣的是精緻法國甜點，款款精緻用心動人。如果你不是熟客，很有可能就這樣過門而不入，一旦嚐過後，就再也無法忘懷。店主集在法國學藝多年經驗，回台展現法式甜點迷人之處。店主說，好的甜點最動人之處，在於品嘗的瞬間帶給人們的感動。以素有「少女的酥胸」之稱的macaron，餅面平滑光澤鬆脆，內餡酥軟，質感濃密。 充滿法國人對情慾的無限遐思，濃郁軟潤的甜蜜口感糾纏於舌齒間，甚至有點黏牙。另一款貝殼狀家鄉點心「瑪德蓮」（Madeleines）也是法式甜點的代表。易做難精的瑪德蓮，師傅烘焙時要細心掌控材料打發程度，口感輕盈爽口，清香宜人。除了兩款經典以外，店裡另有一款象徵濃情蜜意的monsieur，適合正在熱戀中的情侶。採用純度相當高的比利時巧克力做甘納許，濃厚香醇，毫無雜質的口感教人驚豔，內餡中央填入開心果內餡，是醒味的關鍵角色，兩個人分著慢慢品嚐恰恰好。
店裡有個透明窗戶可以看到師傅做蛋糕的情況，師傅真的是很用心很有愛心的在做蛋糕呢。 席間看到有客人是大量的、單片的選蛋糕帶走，說是為了送人，可見對瑪莉葉的蛋糕名氣與品質是相當肯定的。瑪莉葉雖然是老店，週六的下午仍是客滿的狀態，看到有客人進來但是沒座位，我們也不好意思多逗留，就趕忙離開了。
所謂英式下午茶.. 就是兩個人某個下午沒事做 想要花錢又不知道去哪裡 只好找個某個環境優美 又有冷氣的餐廳.. 一人點了一杯飲料 加上一籃有三層餐點的組合 坐一個下午增增肥順便殺殺時間..
