偶然經過這家「阿才伯老麵攤」，看到店內高朋滿座，店外還有人等候，便決定試試口味。店內空間不大，牆壁印製黑白復古照，營造一股鄉土氣息，有與「老」字互相輝映之感。 店內主要以麵類為主，兼有切盤、湯類以及小菜等，價格從10～65不等，主食加大一律＋10元，下面就是店內餐點的介紹：
今天和喵喵出發去尋找好吃的乾麵，不過我事先有調查一下，聽聞火車站不遠處有一家「汕頭陽春麵」口味不錯，我不假思索，立刻出發嚐鮮去。 這可是一家有歷史的老店，招牌上頭印著「手工自製，50年老店」，店面雖樸實無華，但客人卻絡繹不絕，可見有其獨特的魅力。店內以麵類為主，兼賣一些切料、滷菜及湯類，價格從5～100不等。下面就是幾種麵食及小菜的介紹：
大鍋要切割成兩個半圓，一邊熬湯，一邊燙麵條；老闆拿麵杓掀鍋蓋的架勢必須鏗鏘俐落；麵湯要清澈，麵條寬細不拘，重點是嚼勁；肉燥要甘醇，漂浮在麵湯水面，像璀璨的黃昏漁火，晶晶亮亮。
