美食小站

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kay 收藏於 2008/12/04

爬不起來的假日早餐通常很晚吃,略過中餐後下午就餓了,有時後不想吃甜食,想來點別的選擇,媽媽傳授的蔥油餅是我的口袋食譜之一,在揉麵團的過程中,可以和另一半或是小朋友一起做,不但有趣還可以讓感情增溫喔!!

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2008/12/04
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花園廚房 收藏於 2008/11/12

近來發現不肖出版業者:名田文化有限公司,盜用本人部落格內容,做為網路搜尋連結販賣食譜書的網址說明,混淆視聽:本人並非該系列書作者也與名田出版無關,身為出版業者卻做這種不道德侵權行為,混淆視聽,本人將採取法律行動也將公佈該出版社給各大入口網站 以下為侵權網址: 蘇式家常菜 菜蘇大姐の花園廚房:置頂文-蘇大姐上海式家常菜- yam天空部落 ... 吃頓飯都會有些小壓力, 蘇大姐常和喜愛上海式家常菜的朋友分享作法,有空在家裡也可以很簡單就做些好 ... www.mtros.com/108664.htm - 類似網頁 - 加入筆記本 川式家常菜 蘇大姐上海式家常菜(1) · 玄米油什錦素烤麩(1) · 蘇大姐江浙家常菜-酥黃豆(1) · 蘇 大姐江浙家常菜-咖哩油豆腐粉絲(1) · 蘇大姐江浙家常菜-蔥燒子排(1) . ... www.mtros.com/108665.htm - 類似網頁 - 加入筆記本

近來發現不肖出版業者:名田文化有限公司,盜用本人部落格內容,做為網路搜尋連結販賣食譜書的網址說明,混淆視聽:本人並非該系列書作者也與名田出版無關,身為出版業者卻做這種不道德侵權行為,混淆視聽,本人將採取法律行動也將公佈該出版社給各大入口網站 以下為侵權網址: 蘇式家常菜 菜蘇大姐の花園廚房:置頂文-蘇大姐上海式家常菜- yam天空部落 ... 吃頓飯都會有些小壓力, 蘇大姐常和喜愛上海式家常菜的朋友分享作法,有空在家裡也可以很簡單就做些好 ... www.mtros.com/108664.htm - 類似網頁 - 加入筆記本 川式家常菜 蘇大姐上海式家常菜(1) · 玄米油什錦素烤麩(1) · 蘇大姐江浙家常菜-酥黃豆(1) · 蘇 大姐江浙家常菜-咖哩油豆腐粉絲(1) · 蘇大姐江浙家常菜-蔥燒子排(1) . ... www.mtros.com/108665.htm - 類似網頁 - 加入筆記本

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2008/11/12
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kay 收藏於 2008/11/12

近日氣溫突然驟降, 除了想到燒滾滾的各式火鍋外, 另外當然就是令人溫呼呼的湯甜與甜品!!

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2008/11/12
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kay 收藏於 2008/10/15

早期~烤出來的餅乾總是有一股油蒿味!! 而後當技術較熟練後,就不再有過… 因而才開始慢慢做起餅乾~

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2008/10/15
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黑貓豬豬 收藏於 2008/10/04

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2008/10/04
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黑貓豬豬 收藏於 2008/09/07

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2008/09/07
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2008/07/25
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Ivy 收藏於 2008/06/08

神旺大飯店二樓的潮品集,為了慶祝六週年,從5/19~6/20,週一到週五,港式點心全面八折!每份NT$68+10%起。

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2008/06/08
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黑貓豬豬 收藏於 2008/06/03

追尋理想的美味與視覺感官..

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2008/06/03
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安靜 收藏於 2007/10/14

桂花糕是花香的一款點心, 小巧的桂花花朵散發濃濃的花香味,能舒緩緊張的情緒, 具有提神養顏美容緩和關節疼痛之功效。

在斷掌茶娘理看到桂花糕覺得很好吃,搜到這個做法雖然不太像....

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2007/10/14
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黑貓豬豬 收藏於 2007/10/10

位在當代藝術館旁的MOCA CAFE 其實和旁邊巷子裡頭也是頗負盛名的石庭日本料理是同一家老闆 MOCA的糕點原本都是石庭依照價位高低套餐後附的甜點 但因為實在是太好吃了 應老顧客要求 老闆才向當代藝術館承租小小的場地開設了MOCA CAFE... 慕名以久的我 上禮拜二拉了一個超級好朋友一起去造訪...

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2007/10/10
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黑貓豬豬 收藏於 2007/10/07

小法國位於延吉街狹小巷弄中,販賣的是精緻法國甜點,款款精緻用心動人。如果你不是熟客,很有可能就這樣過門而不入,一旦嚐過後,就再也無法忘懷。店主集在法國學藝多年經驗,回台展現法式甜點迷人之處。店主說,好的甜點最動人之處,在於品嘗的瞬間帶給人們的感動。以素有「少女的酥胸」之稱的macaron,餅面平滑光澤鬆脆,內餡酥軟,質感濃密。 充滿法國人對情慾的無限遐思,濃郁軟潤的甜蜜口感糾纏於舌齒間,甚至有點黏牙。另一款貝殼狀家鄉點心「瑪德蓮」(Madeleines)也是法式甜點的代表。易做難精的瑪德蓮,師傅烘焙時要細心掌控材料打發程度,口感輕盈爽口,清香宜人。除了兩款經典以外,店裡另有一款象徵濃情蜜意的monsieur,適合正在熱戀中的情侶。採用純度相當高的比利時巧克力做甘納許,濃厚香醇,毫無雜質的口感教人驚豔,內餡中央填入開心果內餡,是醒味的關鍵角色,兩個人分著慢慢品嚐恰恰好。

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2007/10/07
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黑貓豬豬 收藏於 2007/09/04

Q:府城阿公老豆花,業者? A:到台南吃豆花,很多人會立刻想到出名的安平豆花,但在地人帶路才發現,原來在總爺老街古蹟頂,土地公廟附近距離連德堂巷子50公尺,有間被稱作是府城老饕獨享的古早味豆花,小店果然有點隱士味道,就在騎樓下,不只不起眼,更看不見有招牌。 業者:台南老豆花 地址:台南市北忠路176號 電話:06-224-1474

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2007/09/04
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GeniusKiKi 收藏於 2007/07/29

「好噁喔!」「這是什麼呀!」如果發現隔壁的同事或朋友緊盯著電腦並發出驚嘆聲,別以為他是在看色情影片,因為有可能是在看「米田共」。對做包子很有興趣的許家銓因為鋼琴老師一句「想吃米田共」,於是開始動手做,並將過程貼在網誌上,結果被轉貼到笑話版,受歡迎的程度比他預期還要高!

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2007/07/29
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goddora 收藏於 2007/06/18

餐廳名稱:溫室烘焙屋(下午茶 蛋糕吃到飽) 地址:慶東街85號 電話:06-2740217 價位範圍(每人):198

溫室烘焙屋~ 我一定要去吃吃看

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2007/06/18
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cat108 收藏於 2007/06/13

這家「蘇杭點心店」其實就在家附近,只是這麼多年來,都沒有找機會去;甚至說,要不是幾年前那宗有名的「舔耳案」,我可能壓根還沒發現那兒有家好吃的江浙點心店……

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2007/06/13
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小J 收藏於 2007/05/25

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2007/05/25
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閃恩 收藏於 2007/05/24

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2007/05/24
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goddora 收藏於 2007/05/10

物質文明的革命造成生產過剩,於是各地紛紛起義以「時尚」為名,推銷美食、文化甚或是飾品,你是否厭倦了這樣的餐廳?

這間裝潢真的很有特色...

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2007/05/10
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2007/03/18
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黑貓豬豬 收藏於 2007/01/29

對於台灣市場的前景,Jon L.Luther充滿信心的指出,台灣經濟在穩定中持續慢慢成長,再加上擁有許多了解甜甜圈的消費人口,現在正是Dunkin'Donuts抵台投資的好時機。 Dunkin'Donuts台灣總經理張榮基指出,目前,台灣的甜甜圈銷售量較高,大約占80%,咖啡飲品的銷售量大約只占15%。和其他地區銷售狀況不同。長期來看,營收還有很大成長空間。

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2007/01/29
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貓。果然如是 收藏於 2006/10/23

有人問這16層是怎麼疊的?用耐心跟手疊的。 一層一層的薄餅中小火煎好後, 再一層層抹上卡士達奶油醬,就醬子。 這才更是不可能天天有的蛋糕。 而今天,剛好有。

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2006/10/23