十一月,
建議在果醬的部份可以保持稍微清爽純粹,
因為複雜化之後就不好再做變化搭配,
但是若以果醬為基底,
取出適量再加點酒或碎核桃的話,
嘿嘿!也許別有風味唷!
我覺得可以用做烤雞或蝦料理的沾醬耶！
哈囉十一月,
記得要用有機的檸檬較安心,
也可以用這個基本配方去變化,
用不同的柑橘水果,
和不同風味的蜂蜜和油品,
就可以變化出不同的風味囉!
哈囉Elaine,
其實鹹果醬就是有點微鹹,
然後因為加了香草,
所以用來做三明治抹醬,
或以此為基底再進一步做成沙拉調醬都很讚哦!
其實甜鹹果醬之分在於用的香草和鹽甜的多寡而已,
至於要如何搭配真是看個人創意,
空間無限大.
中部地區真的有好多餅店,據說都是因為當時要進貢給日本天皇的餅都是這個地區做的,做餅的師傅才會這麼厲害,那天吃到一塊豊原德發的鹹蛋糕...厚...真是美味到不行.....沒有防腐劑,買了就要立刻吃,二天就會壞掉,不過,不可能會放到二天的...XD
，雖然貴了點
Re: 蘇 大 姐 の 花 園 廚 房:蘇大姐美味家常菜-黑胡椒雞柳
patty 說:
這為什麼要貼在素食群組裡