陳惠芳/花蓮報導 全台灣最強壯的花蓮豬哥身上將隱藏有「健康密碼」！ 花蓮縣的網室健康豬美名冠全台。日本NEC公司與花蓮縣肉品運銷合作社，一日簽約，由台日合作、全國首例的豬打耳標、建置活體生產履歷─健康密碼，近期內就將在花蓮的網室豬身上出現，透過活體生產履歷，豬隻的來源、飼料、是否施打疫苗等所有的生產流程都將一清二楚，全部透明化。 簽約儀式由花蓮縣肉品運銷合作社理事主席徐溫火與台灣NEC公司副總林廣榮代表簽署，中央畜產會董事長黃欽榮、縣府農業局長杜麗華等人都列席見證。台灣NEC公司副總林廣榮表示，黑心豬讓民眾對豬肉消費沒有信心，豬隻產銷資料不完整也造成防疫管理無法追溯。日本NEC公司研發將RFID「無線射頻辨識技術」，運用於活體禽畜產牛隻等進行實驗的成功經驗，引進到台灣來，並透過中央畜產會等多方推荐，選定花蓮網室豬為優先合作對象。 日本NEC公司將以全台唯一的花蓮玉里蓮貞SPF「無特定病源豬場」，以及光復鄉吉群網室豬場，各挑30隻豬打入耳標，透過無線射頻辨識器，隨時掌控豬隻餵食等各種飼養情況，率先示範活體生產履歷的建立。 有身分證的健康豬隻在花蓮，將成為全國首例，也是花蓮縣的無毒農業產品，繼蔬果等非活體的農產品履歷逐漸步上軌道後，再進一步邁向推動活體生產履歷的建置。 花蓮縣農業局長杜麗華表示，以電腦養豬，這是中日合作一起寫歷史，未來更可望創造花蓮養豬事業的產業奇蹟。 花蓮縣肉品運銷合作社創社理事主席龔文俊表示，肉品運銷合作社創社十年了，花蓮網室健康豬從最初不被看好，到現在網室豬炙手可熱，可以不受豬價波動的影響，政府單位現在正花數十億經費在推動網室養豬，證明花蓮當初的選擇是對的。
陳惠芳/花蓮報導 花蓮縣壽豐鄉農會推出的有機黑糯米健康粽，已成為花蓮無毒農業產品新利器，不但在國內贏得好口碑，連海外吃過的人也喜歡特殊的中國粽，壽豐鄉農會廿三日再備妥出口的1萬2千個粽子，把健康美味越洋運往加拿大。 壽豐鄉農會工作人員為這批外銷健康粽，連日來全力動員趕工包粽子，還把健康粽素食、葷食分別包裝，粽子粒粒餡料飽滿，經稱重、機械封口、低溫冷藏，確保粽子品質後，備妥的2百箱來自花蓮好山好水淨土的黑糯米健康粽，廿三日終於裝上車了，將用船運送往加拿大銷售，滿足當地人久等的脾胃。
富里鄉著名的有機銀川米，驗出農藥殘留事件，農民不但損失慘重，也讓花蓮縣標榜無毒、有機農業的形象受到打擊，藉由這次教訓，有條件推動有機無毒農業的地區，應認真考慮有機．無毒農業擴大全鄉的時候了！ 獲得消費者信賴的有機銀川米，驗出殘留農藥引起消費者一片嘩然農民損失不小，不過，損失固然值得同情，但是商譽重挫後，如何亡羊補牢，找回社會大眾的信賴刻不容緩。 農委會說，銀川米殘留農藥的原因，可能是隔離帶不夠寬廣，換句話說，富里鄉有機米栽培的大本營區域外，依舊有農民使用農藥，農政單位必須輔導在有機稻田村落完全不用農藥、化學肥料，才能一勞永逸斷絕農藥汙染。 事實上，富里鄉風景秀麗的羅山村在居民強烈共識與實踐下，已經做到整村都斷絕使用農藥、化學肥料，「羅山有機村」這幾年已名聞台灣。羅山村能，當然富里鄉其他的永豐、豐南、富里、學田、東里、竹田、石牌等優質稻米盛產村落，也有足夠條件推動成為「有機村」，那麼富里鄉搖身一變成為「有機鄉」目標不遠矣！ 農民不要忘記，四、五十年前，花蓮縣其實全縣幾乎都是有機農村，因為，半世紀前，農民根本不習慣施用農藥，甚至農民親自製堆肥當著有機肥，難道「有機鄉村」不就是農民原來擁有的生活風貌嗎？
花蓮縣政府繼出版「希望在夢田」、「花蓮無毒飲食饗宴」兩本專書後，最近再發行「無毒農業之旅」一書，有英文及日文版，為「無毒農業」邁向國際預作準備。 縣政府農業局長杜麗華表示，歐美國家推動有機農業已久，德國民眾對有機食品的接受度，光2005年一年市場需求量就增加15%，義大利和法國緊追在後。紐西蘭則打算在2020年全國實施有機農業。由此顯見，不施灑農藥、化學肥料，友善土地的耕作方式，已是全球共識，也是時代潮流。 出版「無毒農業」英文專書，讓歐美人士認識台灣花蓮對生產健康作物及環境保護的用心與成果，有助提升台灣國際形象。未來還會出版韓文、法文版。 「無毒農業」在花蓮推動3年有成，贏得各界佳評，透過書籍傳輸理念，向世界發聲十分重要，同時也可證明台灣政府不是只會發補助款，在環保和生態保育上都有積極作為。友善土地的「無毒農業」，將是台灣加入WTO後，農業轉型必須要走的一條路。 今年「無毒農業」的新目標，是要往生態休閒方向經營，也期待「無毒農業」生產戶除生產農產品外，也能積極拓展其他領域，落實花蓮無毒土地政策。 ●花蓮縣政府將贈送讀者100本專書，有意索取者請附30元郵資，寄到花蓮市瑞美路5號花蓮縣動植物防疫所索取。可洽03-8227431轉208。
只是更多消費者關心的是，這些有機米的消費者畢竟是金字塔頂端的民眾，大多數的人只吃得起平價的米，如果全程都要求不能使用農藥的有機米都會殘留農藥，那吃平價米的普羅百姓到底吃進了多少農藥?難道消費能力較弱的民眾就理所當然必須犧牲健康，誰叫他們不是有錢人嗎?
