科學家日前發布全球性警告,指海洋中的魚貝類體內所累積的甲基汞含量,已構成公共健康威脅,建議孕婦宜避免食用沙魚、旗魚,並限制鮪魚的攝取量。此一警訊如同市售魚肝油被檢出含戴奧辛,牡蠣含銅,如出一轍,顯示海洋生態的食物鏈遭到有毒物質汙染,已到令人憂心地步。 海洋大學環境化學與生態研究所長龔國慶指出,海洋生態遭到人為的破壞與汙染,不只會造成漁源枯竭,最重要的是,各種環境汙染物可藉由空氣、水和遷徙物種(如候鳥、洄游魚群)進行跨越國際邊界的轉移,人類在享用海洋中的魚蝦貝類之際,也把這些有毒物質吃下肚。