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紐西蘭美女
發言評價:1

紐西蘭美女 (bonnie8nz) 60 天前收藏

很像老虎皮的虎皮瑞士捲....

vivi
發言評價:0
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SunnyPie(阿餅)
發言評價:31

SunnyPie(阿餅) (sunnypie) 60 天前說...

所以是皮歸皮,蛋糕歸蛋糕,分開烤再捲在一起?食譜裡沒說也。

紐西蘭美女
發言評價:1
1

紐西蘭美女 (bonnie8nz) 59 天前說...

是的
虎皮和蛋糕烤好,
虎皮背面抹上一層薄薄的鮮奶油再蓋上蛋糕,
蛋糕再抹鮮奶油捲起成瑞士捲。
瑞士捲的捲法:
可以參考不用麵粉的瑞士捲^o^

SunnyPie(阿餅)
發言評價:31

SunnyPie(阿餅) (sunnypie) 58 天前說...

謝謝說明^^"


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