隨著油價暴漲，越來越多的糧食正被人類“燒掉”。2007年，全球用於生產燃料的糧食超過1億噸。恰恰是這1億噸，打破了世界糧食市場維持多年的供需平衡關系。2007年，全球糧食儲備總量已經下跌到3.09億噸，僅僅相當於54天的全球消費量，而1999年全球糧食儲備水平相當於115天的全球消費量。
生質燃料果真為全球糧食危機帶來「貢獻」
對於發展中國家那些極度貧窮的人而言，這種前景是災難性的。例如，一位世界糧食計劃署的官員最近向我展示了用於向非洲饑民分發每日糧食配給的紅塑料杯，然後形象地向我解釋，目前，這個容器每天通常只能裝三分之二，因為食品價格的上漲速度高於糧食計劃署的預算。
在台灣盛行的工業比農業重要的思維，是不是應該要有所反省呢？農業文明對於人們的生活來說，難道不比工業來得更基本、更重要嗎？
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農業
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