417 天前 
多隆所倡議的｢吃景觀｣（Eat the View）運動，讓景觀不只是景觀，而是餐桌上的食物。而｢你吃的就是你的價值觀｣，則是在地飲食、地產地銷（locavore）觀念的延伸，並且在飲食的這件事情上，以有機生產、自行生產畢其功於一役的方式，因應如排山倒海而來、將現代人類生活淹沒的種種危機。而更廣義的說，在傳統的自產與節約觀念之外，｢吃景觀｣還有一種新世代美國人、與新世代美國總統看待自己以及對待世界的態度轉變。從過度消費的民族、排放的大國、仰賴石油生活的國度，到對於飲食、環境、健康與世界和平有自我覺醒的世界公民，多隆希望承諾｢改變｣的歐巴馬能樹立新典範。 ...
分類：未分類
0
cherylite (cherylite) 417 天前收藏
多隆所倡議的｢吃景觀｣（Eat the View）運動，讓景觀不只是景觀，而是餐桌上的食物。而｢你吃的就是你的價值觀｣，則是在地飲食、地產地銷（locavore）觀念的延伸，並且在飲食的這件事情上，以有機生產、自行生產畢其功於一役的方式，因應如排山倒海而來、將現代人類生活淹沒的種種危機。而更廣義的說，在傳統的自產與節約觀念之外，｢吃景觀｣還有一種新世代美國人、與新世代美國總統看待自己以及對待世界的態度轉變。從過度消費的民族、排放的大國、仰賴石油生活的國度，到對於飲食、環境、健康與世界和平有自我覺醒的世界公民，多隆希望承諾｢改變｣的歐巴馬能樹立新典範。