潘杏惠/南縣報導 芒果季到了，玉井農會芒果分級包裝場昨日開始運作，進行愛文芒果收購、出貨，由於自有品牌「熱情小子」獲得消費者不錯的迴響，首日開工即接獲4、5百張訂單，供不應求。 南縣芒果即將進入盛產期，玉井農會芒果分級包裝場正式開工運作，農民一大早載著一簍簍的愛文芒果魚貫進場，工作人員則是埋首選別分級、包裝、運銷。 農會的嚴選分級包裝，獲得消費者不錯的迴響，首日開工即接獲4、5百張訂單，不過因為愛文芒果尚未大量採收，供不應求下，工作人員只好一一聯絡消費者致歉，可能得等明、後天到貨。 農會的電話昨日更是整天響不停，有的民眾懊惱的說，不是才剛開市，上網怎麼會訂不到貨，玉井愛文芒果搶手程度可見一斑。 玉井農會總幹事黃澄清表示，農會以「熱情小子」做為玉井芒果的行銷標誌，採用單層、分級包裝，分為超級、特級、優級等品級，每箱6公斤裝，品質好壞看得到，提供消費者多方選擇便利與信心。 黃澄清指出，民眾除了上網訂購外，現場購買還可以看到分級包裝過程，如果團體事先預約，還可以免費由導覽志工帶隊，參觀芒果園採收過程、芒果產業文化資訊館，大啖芒果餐，來個芒果之旅。
「 黃澄清指出，民眾除了上網訂購外，現場購買還可以看到分級包裝過程，如果團體事先預約，還可以免費由導覽志工帶隊，參觀芒果園採收過程、芒果產業文化資訊館，大啖芒果餐，來個芒果之旅。」
康日昇/南縣報導 嘉南地區廿日豪雨不斷，可惜都下在平地，山區曾文水庫及烏山頭水庫集水區雨量稀少，需水甚急的嘉南農田水利會人員感嘆雨下錯地方，期盼持續豪雨能下到集水區，以徹底解除嘉南四縣市灌溉及民生用水不足問題。 中央氣象局昨天發布豪雨特報，由於受到梅雨鋒面滯留影響，使嘉南地區豪雨持續不斷，目前正值嘉南平原今年第一期水稻輪灌期間，嘉南水利會人員坐鎮烏山頭水庫管理處，期盼豪雨能帶來更充沛的灌溉水源。 可惜昨天雨勢雖大，卻都下在平地，烏山頭水庫集水區雨量只有13公厘，而曾文水庫上游集水區雨量也只有56公厘，讓水利會人員相當失望，因為山區雨量太少，全被乾燥土壤給吸收了，沒有多餘的水可流入水庫集水區。 曾文水庫與烏山頭水庫併聯灌溉營運，目前的總蓄水量約1億6百萬立方公尺，其中曾文水庫水位高度為184.2公尺，個別蓄水量約6千萬立方公尺，而烏山頭水庫水位為53.63公尺，個別蓄水量約4千6百萬立方公尺。雖然昨天山區兩大水庫進水量有限，但因嘉南平原豪雨不斷，水利會人員決定暫停供灌一期稻作，以儲備水源俾於六月六日開始灌溉二期水稻。 嘉義及台南等四縣市二期水稻灌溉面積廣達3萬餘公頃，加上民生及台南科學園區等工業用水，需水量相當大，近期若兩大水庫集水區不見豪雨，今年旱象恐難紓解。
洪榮志/南縣報導 提高生產力一向是規模經濟的重要法則，後壁鄉「冠軍米」的幕後推手「稻米博士」郭金條卻認為，「只有農民放棄追求產量，稻米的品質才能真正提升。」 去年底的全國稻米品質競賽，台南區農業改良場嘉義分場助理研究員郭金條輔導的稻米產銷專業區，在前10名中囊括4席，包括「冠軍米」後壁鄉的黃崑濱。從此，「稻米博士」美名不脛而走，不僅讓他揚眉吐氣，連黃崑濱都尊稱他為「冠軍米的師父」。 嘉義農校畢業，17歲便通過公務員考試進入農改場服務的郭金條，48年來一直埋首田間，至少走遍上千頃農田，擁有豐富的實務經驗，根本不必靠DNA比對，「一眼就可以看出稻米的父系、母系品種」。 舉凡土壤、水質、品種、病蟲害、微氣象等影響稻米品質的相關知識，他也都瞭若指掌，幾乎「上知天文、下知地理」。正因為他在稻米方面的專業研發能力，迄今仍被列管不得出國。 問他輔導「冠軍米」的祕訣何在？郭金條笑著說，「答案很簡單，只要能說服農民放棄追求產量，品質就能提升。」 郭金條分析，長期以來因政府實施保價收購政策，因此，農民始終致力於追求產量的提高。問題是，稻米的產量與品質，正好呈對比；只有放棄追求產量，農民才能將注意力擺在設法提升品質上，農業精緻化的目標也才能夠達成 。 為了幫助保守的農民改變根深蒂固的觀念，郭金條走遍自己的轄區，只要有農民聚集聊天、喝茶的地方，他就主動加入，並趁機行銷他的「新稻米經濟論」。 由於他在稻米方面的學識相當淵博，為人風趣幽默，往往很快就能贏得農民的信任，願意成為他的理論實踐者。所以，他輔導的農民愈來愈多，輔導區的稻米品質也愈來愈好。 儘管經常巡視農田，卻很少人注意到他不良於行。郭金條淡淡地指出，民國五十八年的一場車禍，雖然讓他斷了一條腿，但因對稻米的熱愛，在裝上義肢後，仍然繼續下田，一點都沒有受到影響。 郭金條瘸著腿卻信心滿滿地表示，「雖然我不是農業博士，但我從田裡學到的稻米知識，連很多博士都不知道。」
周曉婷/南縣報導 崑濱伯去年獲得全國冠軍米捐出1百萬元拍賣金，擬成立「無米樂」基金會，「無米樂」昇華「無錢樂」傳為佳話，但礙於基金會設置門檻需有1千萬元基金，籌備人員轉而向縣府申請成立「無米樂提升稻米品質促進會」，將在下周召開第一次籌備會議。 縣府社會局社會行政課說，崑濱伯和芳榮稻米產銷專業區發起的「無米樂提升稻米品質促進會」召開兩次發起人會議或籌備會後，即可正式成立。 崑濱伯去年拿到全國稻米品質競賽總冠軍，冠軍米拍賣所得1百萬元全數捐出，輔導崑濱伯的芳榮稻米產銷專業區則把統一超商收購冠軍米的60萬元貨款也捐出，擬成立「無米樂基金會」推廣傳統稻米文化及減藥栽培新思維。
「崑濱伯去年拿到全國稻米品質競賽總冠軍，冠軍米拍賣所得1百萬元全數捐出，輔導崑濱伯的芳榮稻米產銷專業區則把統一超商收購冠軍米的60萬元貨款也捐出，擬成立「無米樂基金會」推廣傳統稻米文化及減藥栽培新思維。」
周曉婷/後壁報導 後壁鄉芳榮米廠去年因契作戶黃崑濱種出冠軍米而聲名大噪，與冠軍米同級的良質米已早賣到斷貨，但去年二期稻作收購期間，米廠為協助農民出脫稻穀，多收購的1千多公噸普通米，至今還未消化完畢，眼見今年一期作將收成，米廠正為大批存米何處去而發愁。 芳榮米廠負責人張柏亮指出，去年獲得冠軍米榮耀後，雖然冠軍米銷路穩定，但去年二期稻穀收購價格不高，每1百台斤只有700餘元，很多農民在繳交普通米時，一直哀歎種愈多賠愈多，為幫助農民，幾乎只要農民繳稻穀就收購，結果，現在還有1千多公噸普通米冰在冷藏庫裡。 眼見再過1個多月，當地今年一期稻作將陸續收成，但去年二期稻穀還未出清，張柏亮和米廠執行長黃麗琴等人擔心，1千多公噸的存米尚未出清，屆時收購的新穀不知要貯存在何處。 米廠雖曾計畫，以普通米捐助慈善機關或社團，但數量畢竟有限，而普通米的銷路以餐飲業者為大宗，1千多公噸不是小數目，根本不可能在近期內賣光。 普通米存貨多，但與冠軍米同等級的良質米卻賣到斷貨，除了在電視購物台推出冠軍米禮盒，也因長榮航空在型錄上販售冠軍米產品，讓冠軍米隨著長榮機隊飛越五大洲。 此外，國內一家知名童裝業者針對會員開發的產品，也有芳榮冠軍米1項，業者向芳榮訂購兩萬包冠軍米等級的「禾家米」，以每包兩公斤計算，就有4萬公斤之多，需在一期稻作收成後才能交貨。
