中廣新聞/李河錫 中部地區一連下了約十天豪雨終於逐漸趨緩﹔不少農民一大早就迫不及待下田，搶收殘存蔬菜或緊急以馬達抽取積水。農民們一面搶收、一面無奈表示，能搶收多少就算多少，否則等放晴大太陽一曬，損失將更慘重。 大約十天以來，中南部地區幾乎是豪大雨不斷，雨勢終於在十一號逐漸趨緩，不過產地蔬菜至少已有五成以上因嚴重淹水，都變成泡水菜，以彰化縣的溪湖、埔鹽與永靖等產區為例，已有大面積蔬菜被豪大雨打得七零八落，唯恐天放晴後，經大太陽一曝曬，將會全面腐爛，因此不少農民一大早就迫不及待利用大雨間歇時刻紛紛下田，除搶收殘存蔬菜，並緊急調借抽水馬達抽取大量積水。 農民們面對結球蔬菜都沾滿黃泥或腐爛，只能忍痛棄收，還必須耗費人力與時間加強整理，並無奈表示，能搶收多少就算多少。 經由各地彙整初步查估，彰化縣共有十多個鄉鎮上千公頃栽種青蔥、蔬菜的農地遭受危害，縣府正要求各鄉鎮公所受理農民災情通報，初步雖沒有達到災害損失補助標準，不過損失慘重的農民，則要求應強化後續查估，不要讓農民求助無門。
中廣新聞/李河錫 連日豪雨成災，除造成西部沿海西瓜幾乎泡水腐爛，山區的荔枝也因大雨不停，不僅造成甜度降低，荔枝更出現裂果、落果與發黑等災情，不少農民利用大雨空檔時刻上山搶收、降價求售，以減少損失。 中部地區已連續十天，都是陰雨綿綿的天候，有時候更是豪大雨不斷，造成農業災情持續擴大，其中除了沿海地區的西瓜幾乎泡水腐爛，損失慘重外，位在彰化與南投縣交界的八卦山區沿線、正逢收成的荔枝也出現災情。 不少農友表示，一般在成熟前都會噴灑短效性的農藥預防蟲害，如今幾乎都已被雨水沖刷殆盡，不少荔枝因含水量太充足，紛紛出現裂果、落果，甚至發黑等災情，只好利用大雨間歇時刻上山搶收、並立即運下山，以三台斤只賣一百塊錢的價格，冒雨在彰南路沿線降價求售，希望能減少損失。 不少果農憂心，去年同期也是豪雨不斷，好不容易盼到雨停，不料大太陽一曬，即將採收的黑葉荔枝，幾乎都感染「露疫病」，果皮像發霉一樣，根本無法販售。 台中區農改場則呼籲果農，天一放晴最好強化疫病防治或立即搶收，才能降低損害。
【陳鳳英/專題報導】 台灣加入WTO近6年以來，進口農產品長驅直入，國內農業遭巨大衝擊，台灣農民亟思轉型之道。一群來自彰化的果農、蛋農及嘉義的蚵農，在產地掀起自創農產品品牌的風潮，成功由盤商手中奪回產品訂價權，掙脫無米樂困境，收入也扶搖直上。 近來以「SUNNY EGGS鮮力蛋」闖出名號的隆昌牧場二代經營人邱石崇透露，「過去賣雞蛋是論斤賣，價格由盤商決定，如今自己賣的『商品品牌化』雞蛋，則是論顆賣，淨利至少多出20%，也比較不會隨市價起伏」。 今年44歲的邱石崇，從小就跟著父親飼養蛋雞，原本立志不養雞，北上台北從事藝術經紀人的工作，在外闖盪5 年多，身為獨子的他還是不忍拂逆父親心意，在1994年回彰化老家繼承養雞家業。 隨著台灣入會效應發酵，邱石崇在2000年透過經銷商介紹，前往歐洲多個國家考察，大手筆砸了5、6千萬元整修，將傳統雞舍改為現代養雞舍，是全台第1家採用德國SALMET環保雞舍的蛋雞養殖場，矢志生產最高品質的雞蛋。 邱石崇用環保雞舍提昇品質 由於環保雞舍生產設備及飼料成本大幅提升，更加深邱石崇自創農產品品牌的決心。目前彰化縣的雞蛋產量，占全台總產量的一半，他驚覺「我如果還用傳統方式將雞蛋批給盤商賣，絕對划不來」。 經與學界合作，邱石崇自創的「鮮力蛋」品牌在2004年正式上市，打破國內30多年來的包銷方式，由北而南緩步打進百貨公司、超市等通路，並配合政府推動雞蛋產銷履歷紀錄，可供消費者追蹤每一個雞蛋生產的所有過程。 國內種植葡萄歷史最攸久的彰化大村鄉，在當地葡萄產銷班第21班自動自發努力下，也以「紫龍珠」品牌，進佔頂級葡萄市場。 前任班長吳樹春表示，國內葡萄九成以上都是巨峰品種，「如果沒有自創品牌，市場辨識度低，更難賣到好價錢」。 至於「紫龍珠」的品牌的典故，吳樹春解釋，來自唐代《西陽雜記》記載，「葡萄由張騫自大宛移植漢宮，圓者曰草龍珠，長者曰馬乳，黑者名之曰龍珠，故名紫龍珠」。 紫龍珠年產1千公斤供不應求 有感於國內農村人力老化，農業技術傳承出現斷層，在吳樹春等人的奔走下，在1987年成立大村葡萄產銷第21班。當時只有班員13人，平均年齡不到40歲，籌組時特別以年齡及理念契合為入班標準，目前班員共27名，其中逾四分之三具有高中職、大專以上學歷。 吳樹春指出，創設品牌開發直銷通路，是創班的既定經營方向，經過5年布局，才在農會輔導支持下，自創「紫龍珠」品牌。2002年產品一上市，就獲得統一超商青睞，共賣出2千多箱的「紫龍珠」，去年「紫龍珠」總產量達1000公斤，但還是供不應求。 吳樹春十分自豪地表示，隨著自有葡萄品牌成立，不僅帶動果農種植品質提升，目前產品直銷比重也突破一半以上，更重要的事產銷班成立十年來，「班上每個人平均收入都有增加」。 打著嚴選巨峰的頂級葡萄旗幟，現任班長游志新表示，要掛上「紫龍珠」品牌，必須符合甜度在18度以上，果串完整、色澤黝黑等要件，「獲選的葡萄比率通常不到5%」。 未入選的葡萄只能以一般巨峰販售，價差則差了近10倍。「紫龍珠」一斤訂價250元，一般葡萄批發行情每斤則由20-200元不等，果農只能任由批發商喊價。 游志新並強調，「『紫龍珠』品牌屬全體產銷班所有，入班農民的個人果園不能再掛『紫龍珠』品牌在市面販售」，產銷班集體拘束力十分堅強。 在養殖水產品方面，台灣年產約2萬多公噸的蚵仔，是台灣產量最大的貝類。為提升產業競爭力，嘉義區漁會目前也正積極導入產銷履歷系統，輔導業者採用企業化的採蚵流程，建立有身分證的牡蠣辨識標誌，打算以「湧升蚵」為名，搶進國內消費市場。
楊秀員/二林報導 去年獲全國稻米競賽總冠軍，也是紀錄片「無米樂」主角的崑濱伯，十四日與台南縣後壁鄉芳榮米廠稻米專業區90名農民，到二林鎮「大橋稻米專業區」參觀各種系列包裝米。前縣長翁金珠希望兩地稻農能夠在交流後，打拚出更好的稻米出路。 翁金珠說，她最近曾到台南拜訪「崑濱伯」等農民對台灣農業發展的看法。她發現崑濱伯觀念很新，對台灣農業未來發展不悲觀，而且如果能夠讓農民彼此交流，更是切磋農業技能，造福消費者的利器。 在翁金珠的安排下，崑濱伯與當地農民，昨天搭乘兩輛遊覽車，到二林鎮「大橋稻米專業區」參觀。大橋稻米專業區，由生產大橋牌越光米業者陳肇浩經營的陸協碾米廠負責，陳肇浩也引進日本新的機器，生產各種小包裝白米、十穀米等。 「崑濱伯」等農民，參觀各項機器設施，也參觀業者各項精緻漂亮的小包裝白米。翁金珠說，農民對稻米生產仍有很大的期待，她建議政府應鼓勵民間做稻米生產專區，政府除協助包裝設計行銷通路外，也可藉由民間力量，協助農民生產無毒安全的稻米，再提供消費者吃安全、安心的白米，如此，農業仍有春天。
楊秋蘋/彰化報導 台日產銷合作的高價位「夢美人」優質米，6月4日將在埤頭鄉慶豐收！彰化縣長卓伯源14日指出，70公頃生產近500公噸的優質米，屆時都有生產履歷，可望全數通過日本最嚴苛的檢驗，國人也有機會品嘗1粒粒令人動容，且與日本「月光米」等級的美食。 繼去年跟台南縣合作產銷「夢美人」，日本中島美雄商社今年改與埤頭鄉農民合作，栽種面積增至70公頃，今年預計生產近500公噸，6月4日即將舉辦慶豐收儀式。 日本商社西野顧問、聯米企業公司董事長莊美珠，昨在立委楊宗哲、縣議員劉淑芳、埤頭鄉長陳滄炅等人陪同拜訪縣政府，當面邀請縣長卓伯源參加收割謝天儀式。 通過537項檢測銷日 5公斤3千日圓 卓伯源表示，埤頭鄉栽培水稻的條件特優，堪稱全台的米倉，採取日本「月之光」母種，經過8年培育成功，才會生產出「好吃到令人想流淚的美食」，他也期盼米食之外，將彰化縣花卉、蔬果等農產推介給日本消費者。 日商西野顧問表示，今年由彰化縣正式取得品種權及專利權，在埤頭鄉契作70公頃日本最高級稻種「夢美人」，除種植期間由日本技師監控整個生產過程，收成後還須經537項檢測，才能送到日本消費者手中，要求相當嚴格。 聯米企業董事長莊美珠表示，今年在台生產500公噸「夢美人」，內外銷各半，在日零售價5公斤3000日圓，台灣則是每1公斤200元。
楊秋蘋/彰化報導 為了擺脫「鎘米」汙名的惡名，縣長卓伯源10日表示，農委會同意縣府提出「白油桐栽種計畫」，擬在和美地區受汙染的農地試種，作為生質能源作物，而且已經研訂「農地保護條例」讓農產品安全無虞。 縣議員張錦昆昨在定期會關切遭受汙染農地整治現況，他表示，縣府光是整治農地，不管農民生計，尤其是作物收購、轉業等措施均應有配套方案。 卓伯源答詢指出，縣內農地背負鎘米汙染的十字架，已針對受汙染農地加以整治，並且持續推動輔導措施，目前已研訂農地保護條例，讓農地在安全無虞的狀況種出安全的農產品。 卓伯源強調，他曾拜會農委會主委蘇嘉全，讓世界生物能源公司在彰濱栽種生質能源作物，農委會同意補助協助農民試種白油桐樹。 農業局長邱士平進一步指出，目前已經向林務局申辦和美地區受汙染農地種植白油桐計畫，並且獲得林務局口頭上的允諾，一旦計畫通過即可以展開，同時林務局也委託中興大學研究白油桐的生物能源含量分析，相信對受汙染農地將是一大利多。 邱士平表示，為了協助輔導受汙染農地，不要讓彰化縣的農作物遭到汙名化，農業局針對民國91年至今由縣環保局整治過的重金屬農地約有203公頃，正加強持續輔導中。 目前大多數整治過的農地已協助輔導休耕或種植景觀作物，不符合休耕規定的僅約16.6公頃，農業局農務課強調，有些農民習慣在2期稻作收割後，栽種短期蔬菜，此舉尚無食用安全疑慮，但完成整治的農地絕不能再恢復種植水稻，該局也將持續追蹤農地使用狀況。
