有機稻米協力小組

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greenlost 收藏於 2007/05/24

朱立群/台北報導 台灣水果被大陸水果反攻?農委會指出,民眾愛吃的荔枝、文旦、柳橙、哈密瓜、椪柑、龍眼的品種都源自中國,沒有「品種權」被冒用的問題。 產地盛傳,台灣的蓮霧、荔枝都在大陸落地生根,並經品種改良,經中國出口至國際市場,頗受歡迎。農委會官員不願正面評論,只低調說,「沒有去過中國大陸」,不知到底有多少水果「跑」去對岸,目前的資訊「都是媒體在談」。 以荔枝為例,農委會農試所鳳山分所博士鄧永興表示,台灣的「玉荷包」與大陸的「妃子笑」其實是相同品種,差別只在於,台灣氣候條件適當、栽種技術較先進,品質應該較好才對。 農委會科技處副處長陳君如也說,台灣玉荷包的「原種」來自大陸,至於「誰偷誰」的水果?根本很難說清楚。傳言指大陸已成功移植台灣名牌蓮霧「黑金剛」,陳君如表示,台灣的蓮霧也非本土原生水果,而是從大陸、東南亞國家輸入的外來種。

農委會好像看不見台灣農業技術外移與流失....

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2007/05/24
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greenlost 收藏於 2007/05/24

黃馨儀/高縣報導 玉荷包荔枝外銷市場近年來已悄悄地被中國大陸的「妃子笑」荔枝超越,甚至兩年來都沒有任何外銷訂單。大樹鄉荔農林美蓮義憤填膺地說,「台灣農民真的很可憐,政府幾乎沒有照顧到弱勢的農民,叫我們以後怎麼辦啊!」 近年來大陸外銷市場對台灣農業帶來相當大的衝擊,大樹鄉果樹產銷班班長尤惠璋就生氣的說,妃子笑的品質與甜度跟台灣比起來,根本就是十萬八千里,但卻因為他們低廉的成本,讓外銷市場完全被封鎖,對原本就很可憐的我們來說,無疑是雪上加霜。」 「我們從小到大就是看天吃飯的,要求的也不多,只希望每年風調雨順,讓我們吃得飽穿得暖就好了。」尤惠璋深深的嘆了一口氣說到,自己已有許多朋友前往大陸經營種植妃子笑,但在那裡怎麼競爭得過當地人呢?所以許多人的下場不是血本無歸,就是音訊全無。 對於陳水扁總統即將南下為玉荷包代言,尤惠璋雖然歡迎,但也無奈的笑說「不知道有多大的效果」。即便如此,林美蓮與尤惠璋都說,面臨大陸地區強大的競爭,台灣唯有朝向農業精緻化的路線,才可以打敗他們。「不是面積大、成本低就有錢賺,實力與技術才是最重要的關鍵條件」。 身為產銷班班長的尤惠璋也常鼓勵學員 「不要因此就灰心喪志,反而要自力更生,走出自己的好品質」,也因如此,更激發自己要去找出要求質感的顧客。 尤惠璋也說,玉荷苞推廣十幾年來,還是有許多東部與西部靠海民眾沒有嚐鮮過,所以未來在國內市場仍有許多推廣空間,也希望果農都能盡力將品質提升,將玉荷包盛名傳播出去。

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2007/05/24
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greenlost 收藏於 2007/05/24

蘇正國、黃馨儀/高縣報導 兩岸除了政治對立,農漁特產對尬的情況也日益嚴重,高雄縣大樹鄉名產「玉荷包」荔枝即將進入盛產期,今年大豐收,不過,美、加的外銷訂單卻被中國大陸的「妃子笑」瓜代,讓台灣荔農氣結。 廿六日的大樹鳳荔文化節,高雄縣長楊秋興邀請陳水扁總統代言促銷,希望搶攻內銷市場,拉抬玉荷包氣勢。 一公斤兩百 玉荷包品價皆高 往年五一過後,大陸的妃子笑荔枝就會大量上市,今年氣候反常,十五日在北京市場才發現妃子笑的蹤影,一上市就造成民眾瘋狂搶購,目前北京市場的價格每公斤在人民幣十四至十六元左右。 大樹的玉荷包預計下周進入盛產期,今年不論在產量與外觀品質上,均創下十六年來的新高。 玉荷包不但肉質香Q飽滿多汁,果核也相當小,已成為許多老饕指定的珍品,近日已有果農喊到一公斤將近兩百元的高價。 大樹鄉農會總幹事張清榮表示,由於今年雨水充分且氣候良好,玉荷包預估產量將比去年增加二至三成,大樹鄉總共一千八百公頃的栽種面積,預計可達到兩千噸的豐收盛況,今年產值可望衝破二十億元。 張清榮說,目前首批上市的價格已喊到一公斤一百九十元,未來半個月陸續推出後仍會維持每公斤一百六十元的價格,直至大量盛產時才會滑落到平均七十元的價位。 雖然玉荷包肉質鮮美多汁、口感香Q甜美,多年來也不斷外銷美、加地區與新加坡等地,並成功打響玉荷包的名號。但張清榮憂心的指出,國內市場行情雖仍看俏,但玉荷包的外銷市場卻早在二年前,已經悄悄地被中國大陸的「妃子笑」完全瓜代。 張清榮說:「妃子笑」荔枝是早年大陸人在當地栽種的品種,品質不能與台灣相比,但近年來有台灣荔農協助開發改良後,品質不斷提升,在低廉成本的優勢下,貿易商當然會把訂單下給大陸,這對台灣荔枝的外銷市場帶來極大隱憂。 台商助改良 妃子笑低價搶單 在民國九十二年時,我國仍有三噸的玉荷包外銷,九十三年已減少一半,九十四年完全被大陸妃子笑擊潰,沒有任何一張外銷訂單,張清榮表示:兩岸不但政治情勢緊張,農漁特產也呈現對立狀態。 高雄縣的荔枝占全國產量的百分之八十五,大樹又占高雄縣的六成五左右,大樹的荔枝主要是玉荷苞與黑葉品種,而玉荷苞產量是黑葉的將近一倍。 大樹鄉荔枝達人、果樹產銷班班長尤惠璋表示,雖然玉荷包近兩年來已無外銷市場,還好,俗稱「黑葉仔」的黑葉荔枝仍有競爭空間,今年日本也向台灣訂購了廿噸的黑葉荔枝。 尤惠璋說,由於今年海南島發生豪大雨天災,導致當地的荔枝嚴重受損,產量銳減,或許台灣的外銷市場還有一線曙光。

「在民國九十二年時,我國仍有三噸的玉荷包外銷,九十三年已減少一半,九十四年完全被大陸妃子笑擊潰,沒有任何一張外銷訂單。」 「張清榮說:「妃子笑」荔枝是早年大陸人在當地栽種的品種,品質不能與台灣相比,但近年來有台灣荔農協助開發改良後,品質不斷提升,在低廉成本的優勢下,貿易商當然會把訂單下給大陸,這對台灣荔枝的外銷市場帶來極大隱憂。」

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2007/05/24
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greenlost 收藏於 2007/05/24

林克倫/福州報導 「中國製造」的台灣水果衝擊正宗台灣水果銷售再成話題,對此水果貿易商認為,台灣果苗移居大陸需調養體質,若要生產出口感與台灣無異的水果,最快需十五年時間。 台灣果農帶著蓮霧、荔枝、青棗、芭樂等台灣優質水果「移民」大陸的時間甚早,一九九○年代中期即有果農在海南、廣東、福建、廣西與雲南等地落腳,希望借由大規模栽種,提高台灣水果的微薄利潤。 果苗移植對岸 水土不服 以因連戰訪問大陸的「伴手禮」而聲名大噪的蓮霧為例,在二○○○年已有台商從台灣引進果苗在福建栽種,在海南更有台商動輒以數千畝、一萬畝地面積種植蓮霧,打的旗號均是台灣「黑珍珠」,甚至連蓮霧界珍品「黑金剛」也有。 但從水果貿易商的角度看,「中國製造」的台灣優質水果目前在質量上,仍跟台灣有一段距離,關鍵在於台灣水果種在大陸土壤上會有水土不服的問題。 曾為水果問題求教台灣果樹專家的上海吉谷商貿總經理林志鴻指出,在大陸種植水果的台灣果農,果樹苗都是從台灣引進,能不能適應當地氣候、土壤等自然條件是一問題。 採大規模種植 挑戰更大 從果樹栽種角度看,果苗必須先解決能不能種得活、成長後能否結出果實的適應問題,此亟需三至五年時間,待果樹解決適應問題後,再來才能進行口感改良、增加甜度、色澤等技術改造。 若以最順利情況估算,林志鴻轉述台灣農業專家的看法指出,「至少要十五年時間」,而且因台灣果農在大陸均採大規模種植,生產經驗迥異於在台灣的小農種養習慣,「面對的挑戰與成本更大」。 對於台灣果農在大陸生產台灣優質水果,結果造成自己打自己、甚至魚目混珠的問題。 一位陳姓台商則認為,由於台灣水果是產銷分開,果農只負責種植,銷售是貿易商的市場行為,「貿易商要將高價台灣水果與低價大陸產台灣水果混售,果農無法管、問題難解!」 搞好行銷策略 仍有機會 混售也突顯出台灣水果確實有市場,但售價過高的致命傷。林志鴻即指出,單是香蕉、柳丁的台灣採購價格,就比大陸零售價要高,這還未含運費、稅金等運營成本,而目前大陸許多高檔飯店或餐廳所看到餐後水果蓮霧,許多是來自泰國,「因為正宗台灣來的成本高,泰國相對便宜」。 至於台灣本地優質水果的未來,這位陳姓台商指出,想賺水果大錢的台灣果農,一定會到大陸,畢竟土地便宜且有政策扶持,在台灣的果農則是要思索轉型,「像日本哈密瓜有農協幫忙銷售,一顆能賣到數千元台幣,就是因為有行銷策略。」

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2007/05/24