沒有經驗、新農夫的我們，還以為沒關係，秧苗應該可以競爭贏過剛冒出的雜草才是，於是一星期過了，不理它；二星期了還不警覺處理！於是，綠油油的稻田看來讓人高興，可是踏入水中、撩進去秧田中才發現：「綠油油的景象是假象，綠的不是秧苗而是草」，這下慘了！整片，一分地這樣、二分地這樣、一甲地都這樣，怎麼辦？
歹田邊的意思是因為沒使用農業嗎?
幾年來，埔里拜交通不便之賜，在全台風景秀麗農業區大開發的狂潮裡，還是保持低度開發，維持農業平原的原貌。 安靜！不代表呆滯，更非失去遠景，以埔里的農業實力，不僅種出平地上最好最高價的花卉，許多台灣育種育苗公司，也在埔里設立生產基地，以農立鎮或以農立縣，在南投埔里絕對有這個實力。 但是，問題又來了！ 這次換成礦泉水公司與農民的土地之爭。
企業多食人 政府為兇手
「只要能救起美濃的農業，被笑傻瓜也沒關係！」除了在農會及社區大學講授新知外，溫仲良還擔任行政院客委會「客庄生活環境調查計畫—美濃水圳調查」計畫負責人，平時還得忙著接待由外地到訪關心美濃的專家學者，甚至投書報社點名政府在農村水圳規劃上未盡妥善之處，讀書人敢說直言的風骨表露無遺，更讓他成為美濃「後生」的精神領袖。這股愛鄉的拚勁，卻也不免落人口實，批評他「只是想紅！」 「面對流言蜚語，除了一笑置之，實在也想不出更好的辦法。」溫仲良認為，美濃和其他農村一樣，也面臨著子弟外移的嚴重問題，老一輩逐漸凋零，廢耕的農地愈來愈多，當政府開放外界自由購買農地建造農舍，觀光休閒雖帶來人潮和商機，對水圳的污染和影響卻是逐漸加深。
對抗政府霸權政策的方式，成田機場原地的三里塚居民，一邊持續抗議，一邊推行推廣有機農業。
國立台灣大學農藝學系 碩士論文 2007年7月 有機農業法規及政策之研究 第二章 各國有機農業法規發展概況 第三章 有機標準 第四章 認證、驗證、標示、與進口規範 第五章 有機農業政策 第六章 有機農業研究與教育 第七章 結論
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“由於雜交稻米是快速收成的改良稻，抵抗力會比較弱，因此必須使用大量的農藥來栽種。而我們是希望可以達到‘零農藥’的目標。” 此外，在過去即使是孕婦快要臨盆還是可以協助家人割稻，因為原種稻米都會長得很高並且可以直著身子割稻，但是雜交米長得很矮，孕婦無法彎腰來割稻。同時，政府鼓吹雜交米後，使原本種類很多的原種稻米消失，使稻米失去它的生物多元性。 由於是雜交米，農夫也無法收藏稻米再重新栽種，這使到農夫必須不斷的向政府購買稻米，無法留下稻米來做為下次耕種之用。再加上政府進口稻米又再收成季節，使到農夫百上加斤。 在呂宋島展綠色改革計劃 拉菲亞說，在菲律賓，農夫將繼續為保留原種稻米而努力，保留原種稻米也就是在捍衛農夫的尊嚴。 “在國際稻米研究機構的協助下，我們也在呂宋島展開了綠色改革計劃，種植無農藥的原種稻米。”
白坤山先生是南投草屯的有機米產銷班的班長，也是我們長久以來合作的生產者，基於小面積耕作方式，只能以小型的碾米機來碾製白米或糙米，而這樣的小型機器遠遠比不上大型百萬級的機器有色彩選別及過篩設備，因此碾製的米會有較多的碎粒、雜色粒、黑粒等，也由於這樣的外觀品質，造成社員的相對選擇！ 在此想請社員們幫幫忙，不要把合作社照顧小農的理念給忘了，對產品的要求不要只是在意外觀，希望大家多支持小農！
面積是台灣14倍的泰國，1969年泰皇登高一呼，並且自掏腰包，進行「皇家計畫」研究技術，教導農民，努力推動有機農業下，泰國有機農田多達22000 公頃，足足是台灣的10倍之多，年產值突破7億5千萬台幣。其中有機稻米，因為價錢比一般米多出1成，年出口值達到1.44萬公噸，總值超過1.5億台幣，出口量以及出口值，每年更是以120%快速增加。 特別的是農民租用土地沒有上限，不怕沒土地，只怕沒體力，更成了一般農民農暇之餘，兼差賺家計方式，蔬果掛上自有品牌自銷，或是裝進超商包裝裡運銷，好的話，1個月賺個台幣3萬不成問題，是泰國人年平均所得的1.22倍
李昕燁與多名事業夥伴從921大震的社區總體營造運動中感受到，台灣有許多美好卻總是被大廠牌淹沒的小農產品，他為此在竹北成立一個明亮清爽的空間。 除了濃濃的書香和咖啡香，陸續進駐中的有台東都蘭徐蘭香的陳年老醋、穀東俱樂部賴青松的米、阿原的肥皂等，有的可以買回家。 草葉集位在竹北市莊敬三路116號，電話5509775。
這是一個由公立學校主導，單純由學生、農民共同參與與策劃的市集...一方面在農夫市集場地另外設立推廣教育區，邀請MOA、慈心有機農業發展基金會等有機相關公益團體，提供各種有機、健康資訊和服務，讓社區居民有深入認識有機農業的機會；另外一方面也以中部地區的專家為主，邀請了十位演講者，在市集的日子，同步進行知識的交流
2006年的十月份，有一群關切環境、農業及社區互助的人們聚集起來，包含靜宜大學的陶蕃瀛老師、東籬農園的陳孟凱先生、植物保護基金會秘書李美雲小姐、溪底遙學習農園的馮小非，以及社區工作者許婕穎….，我們覺得，如果可以讓更多社會大眾認識有機農業，就可以有更多農友採用有機農法來照顧土地，整體的環境就能永續維護，生產與消費的距離也會更接近，甚至可以逐漸形成一種互助合作的生活模式。 我們相信一個萬物眾生和諧相處、生態永續的農業生產方式，是美好生活的起點與根基。為了達成這些願望，我們開始發想這個「合樸農學市集」...
農委會86年推動有機農產品認證以來，只有完全不殘留農業的農產品才能取得標章，不過，基於台灣農地緊鄰，有機栽種難度高，相對影響農民種植意願及台灣有機農產品市場的普及，農委會日前研擬放寬標準，容許農產品農藥殘留在標準值5%以下，仍可取得有機標章，此議一出引起消費者、有機農民及相關單位不同的意見聲浪。
本站為農委會委託國立宜蘭大學有機農業資訊中心設置
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Uniting the Organic World IFOAM's mission is leading, uniting and assisting the organic movement in its full diversity. Our goal is the worldwide adoption of ecologically, socially and economically sound systems that are based on the principles of Organic Agriculture
從追求產量到追求品質，台灣種稻文化逐漸在改變中，傳統白米1台斤只能賣20、30元，標榜減藥減害栽培的良質米1公斤有100餘元行情，縣府更擇定後壁鄉推廣有機稻米，使得栽種有機米觀念蔚為稻作栽培主流。 芳榮稻米產銷專業區的張柏亮說，目前政府對稻米的政策是「一般米作空，良質米作多」，也就是不具競爭力的一般米將逐漸淡出市場，而良質米因品質及價格都相對穩定，加上農政單位不斷輔導、良質米品種也愈來愈多，農民接受度比以前高。 後壁鄉去年種出全國冠軍米後，稻米產銷專業區由原本的兩個增加為4個，而且都以種植減藥減害的良質米為主，「無米樂」崑濱伯等人參加的契作區，不但栽種全程施用有機肥，稻作生長期間，定期抽取土壤、水質樣本送驗，直到結穗收成前，也需檢驗合格才能採收。 這樣的過程與一般稻田相比，顯得繁瑣許多，但能確保稻作品質，農民參與契作，亦可確保稻作收成可賣到穩定價格，因此，想參與契作的農民愈來愈多，但產銷專業區為控管品質，只能跟向隅農友說抱歉。 除了已經蔚為風潮的良質米，縣府農業局在台南縣正在推廣栽種有機米，且以後壁鄉菁寮及上茄苳為兩大據點，農業局表示，有機米的培育過程比良質米更嚴謹，現代人追求吃得健康，有機米可望成為新的栽種主流。
去年九月間獲得第四屆全國稻米品質競賽總冠軍的崑濱伯，捐出10公斤冠軍米拍賣所得100萬元，擬成立無米樂基金會，事隔1年，距離成立基金會1千萬元的門檻還缺820萬元，崑濱伯決定先以促進會補助農民有機肥，用維護地力回饋土地。 「台南縣無米樂提升稻米品質促進會」昨天召開第二次籌備會議，崑濱伯表示，將翻翻黃曆找十月初的黃道吉日，正式成立促進會，至於促進會成立之後的作為，崑濱伯與所屬的芳榮稻米產銷專業區、農友討論結果，將由促進會補助稻農有機肥，持續推廣種植有機米。 崑濱伯去年慷慨捐出拍賣冠軍米的100萬元，宣布要成立無米樂基金會回饋培育他的土地，「無米樂」加上「無錢樂」的樂天知命感動許多人，芳榮產銷專業區捐出60萬元贊助無米樂基金會、興農農藥公司捐10萬元，獲得去年全國稻米品質競賽第三名的新營市農民沈建成，也捐出季軍米拍賣所得10萬元。
當然，重要的是要清楚我們具體要解決的問題到底是什麼，再去尋找應對的辦法，不要迷失在概念的遊戲之中。比如從化肥到生物肥，並不是說不用化肥了，用越多的生物肥就越好，而是還要從購買生物肥過渡到使用自製的堆肥（營養液／液態肥），逐步減少對外界的依賴。 我的農耕方法就是什麼都不做，這當然是可能的。由於自然界中空氣、水、陽光等的投入，自然生產的過程是增殖的。農產品70％～80％是從空中來的，而不是土壤。重要的是保持土壤的「本金」不變，我所收穫的農產品不過是土壤的「利息」而已。
一項最新研究結果指出，在開發中國家的單一農地上從事有機農業耕種，與在同樣一塊農地上進行低度集約農業相比，有機耕種所能產生的效益是後者的3倍，這項研究結果也反駁了長久以來認為有機耕種方式無法生產足夠作物來餵飽全球人口的說法。 美國密西根大學安娜堡分校自然資源與環境學院教授，同時也是該項研究主要調查人員之一的Ivette Perfecto教授就表示，在開發中國家，可以利用有機方式，將糧食產量增加2到3倍。 研究人員也發現，藉用使用現有的有機肥料數量，不增加耕種用地，將綠色肥料亦即覆蓋作物犁進土壤，自然改善土壤品質，就可能提高生產效益。 由美國農業研發服務部官派科學家所進行的另一項研究則發現，比起傳統不整地耕種方式，有機耕種促進土壤有機物質增生的成效更好。 但反對人士認為，有機食品比起其他食品較不安全，而且有可能增加人類接觸生物污染或食物中毒的風險，批評者更指出，用於有機作物的肥料可能含有人類病原體、黴菌毒素，以及飼養家畜時添加的抗生素。
「PermaCulture」有人翻成「永續栽培設計」或「永續莊園」，1970年代，Dr. Bill Mollison的發想：一種永續性提供保護環境，食物以及人類棲息地的整合系統。 「在Discovery看到獅子在非洲大草源肆意獵食的血腥畫面，也許你會覺得慘忍，回頭想一想，這確是等待一週甚至一整個月得來的攝影鏡頭。獅子吃飽了，不會再無故獵食，世界上只有一種動物在吃飽後還會多取，那就是人類」這是老師的開場，完全同意。如同甘地所言：「今天地球的資源足以養活地球每一個人，但卻無法滿足地球每一個人的貪婪」。天地之間自然有一股平衡的力量，試想文天祥的「天地有正氣，雜然賦流形」，這股正氣隨著人類的繁衍和進化盪然無存？！ 這樣看來PermaCulture是師法大自然法則：生命的愛與智慧，一種寬闊的生命態度和對土地真誠的愛。
這篇是Permaculture 概念的介紹。有機農耕不只是不用農藥，他還應該是一種生活態度及社會責任。
一粒米，找回對等的城鄉關係！............. 不是嗎？工會運動，面對的豈是調薪獎金之類的議題而已，說穿了，就是挑戰兩個東西：市場邏輯，就是資本追求利潤的邏輯；以及，挑戰資本在生產過程的壟斷與支配地位，也就是挑戰「老闆說了就算數」的價值。而台灣日漸萎縮的農業裡，農民同樣在挑戰這兩個東西：一是對於生產過程的支配---到底是誰在決定農民種什麼？如何種？同時，更是生產農民與產銷制度的搏鬥。 面臨了相同的壓迫與挑戰，如果這兩者不能對話，沒有合作，還又能仰望誰呢？ 而這個案子另一個令人興奮的地方在於，甚至可以加入環保運動的因子：一個健康乾淨的生產環境。我們可以帶進水資源、農藥肥料之過度使用、生態多樣與永續性的討
《火炎山苑裡沖積平原生態社區》位於苑裡的東北角，以火炎山的脊線、大安溪和沿溪而行的苗１３１線公路為界........ 合鴨農法是當前日本盛行的一種有機稻米栽培法，這是取決大自然的完美耕作，將小合鴨飼養在田裡專吃雜草及害蟲，完全不使用除草劑與農藥，鴨子的糞便則作為天然有機肥料，以補充稻作的氮、磷、鉀及其他微量元素，在水田間來回穿梭游動的小鴨，腳蹼攪動田內的泥土增加土壤含氧量，讓稻米可藉由根吸收大量氧氣和養分，也因為這樣的種稻過程沒有使用化學肥料及農藥，環境微生物體系得以喘息復原達到平衡，恰好苑裡通風良好、日照充足、水源又潔淨，稻米自然就自然好吃。
葡萄藤書屋，一個由環保團體綠色陣線協會創生的新生活風格。 她的靈魂是綠，我們的生活態度。 書籍／環保、生態、本土文化、健康生活、社區營造、非營利組織、旅遊等二手書流通區 相關論文與研究報告等文獻參考區 綠色商品／手工再生製品、環境友善產品 每季主題活動／DIY工作坊、座談、影片欣賞、展覽、讀書會
廖志晃、王建訓、許司任/綜合報導 「溫室栽培蔬菜，可以防風、防雨又防蟲，連剛果、汶萊甚至中國大陸都已普遍推廣，台灣的普及率卻不到千分之一。」被農委會列為標竿農民的雲林縣西螺鎮農友廖俊凱，說起政府推動設施農業，只聞樓梯響的做法，不禁感慨萬千。 「農業首都」是雲林縣長蘇治芬競選時的政策主軸，入主縣府後，她也將設施農業列為優先目標，不過，設施農業成本高，建立能夠控制溫、溼度，調整微氣候的溫室，每分地要一百廿萬元，一般農民根本無力負擔。 蘇治芬曾與台塑、奇美等企業洽談，希望由企業提供設施，與農民合夥生產；但企業主張採僱傭關係，至今沒有結果。 雲林縣農會總幹事林啟滄認為，雖然網室栽培不失為好方法，但只適合高經濟價值的蔬菜，對於大宗蔬菜如高麗菜、小白菜等並不適合，「因為投入的成本，不一定能夠達到經濟效益」。雲林縣農業局代理局長張世忠也指出，夏季蔬菜產量少，或許還有利潤，冬季裏作蔬菜大量上市，菜價低迷，恐怕不敷成本。不過，他也認為，如果經費問題能夠克服，透過設施農業生產安全，甚至有機蔬菜，應是未來農業必然要走的方向。
許惠就 「野生稻」堪稱是栽培稻種的始祖。依據國際水稻研究所的資料，全世界已經有超過10萬種的水稻品種，而這些品種都是由全世界不超過20種的野生稻所演變出來。 台灣野生稻是1929年日本學者島田彌世與小野柳一，在苗栗竹南郡及桃園郡台地發現，由於野生稻成熟後，穀粒容易脫落而掉落水中，常只留下稻梗，早期農民以為被鬼吃掉，因而有「鬼仔稻」、「鬼稻」之稱。
許惠就/苑裡報導 「咦！這就是傳說中的野生稻嗎？怎麼看起來那麼像雜草。」到苗栗縣苑裡鎮「有機稻場」野生稻復育區參觀的人，都會對從未見過的野生稻模樣感到懷疑，當知道早期農民稱野生稻為「鬼仔稻」，更對這種水稻「始祖」興趣盎然。 由山水米公司出資成立，委託觀樹教育基金會營運的「有機稻場」，去年起跟苗栗區農業改良場合作設立野生稻復育區，進行野生稻復育與棲息環境的研究，這是目前全國唯一復育野生稻的地方，也是探索野生稻基因多樣性的寶貴園地。 台中市豐樂實驗小學師生和家長30多人，昨天到「有機稻場」體驗野生稻基因多樣性教學，小朋友們對野生稻的長相都很好奇，直說「根本就像雜草嘛！」聽了解說員說明後，大家仔細的拿野生稻和栽培稻比較，對野生稻經過人工復育和改良，繁衍至今的成果肅然起敬。 「有機稻場」專案主任江進富說，看起來狀似雜草的野生稻，雖然產量與風味遠不如栽培稻，但相較於人為栽培的稻米因為人工培育、照顧下，漸漸失去抵抗環境變化與病蟲害的能力，野生稻長期在野外自行繁衍，具有抵抗環境變化與病蟲害的特性，所以在人工稻米育種過程中，野生稻將可以提供豐富的基因，培育出好的稻米品種，堪稱台灣稻米的瑰寶。
潘建志/恆春報導 恆春鎮龍水里農民打造有機生態村，今年1期稻作大豐收，每分地約收成1000斤，並根據恆春古地名，取名為「琅嶠米」，在農會上架銷售，甫推出就被搶購一空，農會決定增加2期稻作面積，讓「琅嶠米」成為當地特產。 龍水地區自古以來，水脈充沛、水質豐美，龍水里長張清彬說，不忍心看到家鄉的好山好水受汙染，於是在農會輔導下，推廣稻米有機栽培，一開始理念無法得到其他農民認同，經過不斷溝通後，才說服20多位農民加入。 張清彬表示，今年是第1次種植有機稻米，面積僅11甲地，產量也只有70公噸，由於數量有限，只在恆春農會超市鋪貨，沒想到恆春鄉親很捧場，才上架就缺貨，供不應求，農會決定2期稻作將增加為16甲地。 張清彬說，有機稻作每分地約收成1000斤，比一般稻作約減少300斤，但農會保證，每百斤以1680元收購，比一般稻米多了700元，另有機栽培不需農藥，每分地可省下5000元農藥費，農民有錢賺，土地又不受汙染，一舉兩得。
「張清彬說，有機稻作每分地約收成1000斤，比一般稻作約減少300斤，但農會保證，每百斤以1680元收購，比一般稻米多了700元，另有機栽培不需農藥，每分地可省下5000元農藥費，農民有錢賺，土地又不受汙染，一舉兩得。」
洪祥和 父親得心臟病已病入膏肓，胡金至看到報導說，有機水蜜桃含有多種微量元素，對身體不錯，為了讓父親的病情好轉，沒想到一種19年，種出一片天。 民國七十三年，胡金至的父親罹患心臟病，他從職業軍人退伍後，開始找尋任何有關可以幫助父親康復的方法。後來看到媒體報導，指稱有機水蜜桃含有有機鍺，對有助改善心血管疾病，民國七十八年，開始種植有機水蜜桃。 剛開始，家人反對，村里人嘲笑，認為「有機」是不可能把水果種好。前6年全部賠錢，種到第5年，他父親仍不敵病魔纏身病逝。隔年，水蜜桃竟然開始有了收入。 胡金至採取MOA自然農法的種植方式，並請教各方農業專家，從失敗中記取教訓，學習經驗，「剛開始雖然慘賠，但這段時間，等於給過去過量使用農藥與化學肥料的土地，有了休養恢復的機會。」 一旦地力恢復了，便是收成的開始，胡金至的農場總面積28公頃，果園面積只使用8公頃，剩下的20公頃全部拿來造林，或是讓它們自然生長。所以，這裡有豐富的生態系統，大冠鷲、台灣藍雀、山羌、蛇類、山豬等各種野生動物。 「與動物們和平共處，沒有什麼不好。牠們不會將果實全部吃光，還會在果園留下排泄物，可作為天然有機肥。」 胡金至的水蜜桃每年平均產量5萬個，約有30％的果實，會被昆蟲、鳥類、松鼠等野生動物啄食。經過觀念上的調適後，現在已將這些損失當作回饋大地，感謝上天的恩賜，讓他有70％豐盛的收成。 胡金至的水蜜桃與一般市售水蜜桃相比，果實的確較小，但香氣與口感更勝一籌，外觀色澤更為鮮豔。而且絕對安全無毒，是他最安慰的最大成果。
在加拿大，如果沒有按照規定使用農藥是以二級謀殺罪判刑，在台灣僅施以一萬伍仟元罰款，民眾真的要自求多福。 有一位民眾，養了五隻小雞，有一天到某一家超市賣場發現地上有幾片被剝掉棄置的菜葉，節儉成性的他，撿起供小雞使用，熟料過沒多久，小雞即躺在地上奄奄一息，歷經此事件，他終於見識到殘留農藥的可怕，一再告誡親友務必將蔬菜澈底清洗後再下鍋。
洪榮志/調查採訪 從量變到質變，台灣的稻米產銷正進行有史以來最大的寧靜革命！ 台灣米價受到政府收購政策的保護，僅次於日本，高居世界第二位。然而，近幾年產業鏈經過調整，農民從追求產量逐漸變更為追求品質後，已創造出不少「天價級」的良質米。不過，可別以為米貴就沒人買，部分高知名度的良質米，竟是供不應求。 只要米好 再貴還是供不應求 承銷「冠軍米」的後壁鄉芳榮米廠老闆張柏亮表示，政府向農民收購的稻米價格1公斤21元，可是，國際糧價1公斤只有8元，一旦卸除政府的保護，徹底回歸WTO市場開放的精神，台灣米根本無法在國際市場生存，因此如何強化台灣米的競爭力，已是業界最重要的課題。 事實上，擁有近百年歷史的芳榮米廠，目前與契作農友正嘗試改變過去的產銷方式，設法提高台灣米的品質及價格，希望替台灣米找到一條生存之道。獲得「冠軍米」榮銜的黃崑濱，即是指標級的行銷案例。 國際糧價低迷 重質才具競爭力 黃崑濱種植的台農71號米，去年獲得全國稻米品質競賽第一名，芳榮米廠也順勢推出各種等級的精裝米。其中，最受業界矚目的，就是今年剛推出的「無米樂冠軍米」木製手工禮盒，內裝3小包合計3.6公斤的冠軍米，訂價1280元，折合每公斤355元。 這個價位雖然還比不上台東池上推出的「三冠王」禮盒，但已是國內罕見的「天價米」，嚴格挑戰消費者接受度的極限。 限量500多盒的「無米樂冠軍米」，主攻送禮市場，才短短幾個月已剩下不到100盒，連在長榮航空國際線上銷售時，也都有國外旅客購買 。此一現象證明，「只要米好，再貴還是有人買」。 打響台灣米 需米廠、農友合作 輔導後壁「冠軍米」的台南區農改場嘉義分場助理研究員郭金條，也強調質變的重要性。他指出，「增產只是賺錢的手段，賺錢才是務農的目的。」在國際糧價低迷的環境下，台灣米只有追求品質，才具有市場競爭力。 郭金條舉輔導黃崑濱的「冠軍米」為例表示，務農數十年的黃崑濱，過去始終將注意力擺在提高稻米產量上，經過不斷的溝通，同意先撥出三分地試著推動稻米品質提升後，果然種出好成績。如今，黃崑濱家中的兩甲地，全都投入「冠軍米」栽培。雖然產量比不上過去，產值卻高出甚多。 「冠軍米」效應雖不斷發酵，吸引更多農友爭相投入稻米品質的提升，可是，種田人畢竟比較保守，要他們放棄眼前政府優渥的收購條件，投入收益不確性較大的產銷體系，並不是一件容易的事。 如何讓農民增加收益？張柏亮認為，「這是米廠的責任。」從選種、栽種、施肥、收成到銷售等一系列過程，米廠都必須與契作農友密切合作，隨時提供資源及支持，並透過強力行銷，打響名號。如此，台灣米才有未來。
洪榮志/南縣報導 提高生產力一向是規模經濟的重要法則，後壁鄉「冠軍米」的幕後推手「稻米博士」郭金條卻認為，「只有農民放棄追求產量，稻米的品質才能真正提升。」 去年底的全國稻米品質競賽，台南區農業改良場嘉義分場助理研究員郭金條輔導的稻米產銷專業區，在前10名中囊括4席，包括「冠軍米」後壁鄉的黃崑濱。從此，「稻米博士」美名不脛而走，不僅讓他揚眉吐氣，連黃崑濱都尊稱他為「冠軍米的師父」。 嘉義農校畢業，17歲便通過公務員考試進入農改場服務的郭金條，48年來一直埋首田間，至少走遍上千頃農田，擁有豐富的實務經驗，根本不必靠DNA比對，「一眼就可以看出稻米的父系、母系品種」。 舉凡土壤、水質、品種、病蟲害、微氣象等影響稻米品質的相關知識，他也都瞭若指掌，幾乎「上知天文、下知地理」。正因為他在稻米方面的專業研發能力，迄今仍被列管不得出國。 問他輔導「冠軍米」的祕訣何在？郭金條笑著說，「答案很簡單，只要能說服農民放棄追求產量，品質就能提升。」 郭金條分析，長期以來因政府實施保價收購政策，因此，農民始終致力於追求產量的提高。問題是，稻米的產量與品質，正好呈對比；只有放棄追求產量，農民才能將注意力擺在設法提升品質上，農業精緻化的目標也才能夠達成 。 為了幫助保守的農民改變根深蒂固的觀念，郭金條走遍自己的轄區，只要有農民聚集聊天、喝茶的地方，他就主動加入，並趁機行銷他的「新稻米經濟論」。 由於他在稻米方面的學識相當淵博，為人風趣幽默，往往很快就能贏得農民的信任，願意成為他的理論實踐者。所以，他輔導的農民愈來愈多，輔導區的稻米品質也愈來愈好。 儘管經常巡視農田，卻很少人注意到他不良於行。郭金條淡淡地指出，民國五十八年的一場車禍，雖然讓他斷了一條腿，但因對稻米的熱愛，在裝上義肢後，仍然繼續下田，一點都沒有受到影響。 郭金條瘸著腿卻信心滿滿地表示，「雖然我不是農業博士，但我從田裡學到的稻米知識，連很多博士都不知道。」
