白坤山先生是南投草屯的有機米產銷班的班長，也是我們長久以來合作的生產者，基於小面積耕作方式，只能以小型的碾米機來碾製白米或糙米，而這樣的小型機器遠遠比不上大型百萬級的機器有色彩選別及過篩設備，因此碾製的米會有較多的碎粒、雜色粒、黑粒等，也由於這樣的外觀品質，造成社員的相對選擇！ 在此想請社員們幫幫忙，不要把合作社照顧小農的理念給忘了，對產品的要求不要只是在意外觀，希望大家多支持小農！
面積是台灣14倍的泰國，1969年泰皇登高一呼，並且自掏腰包，進行「皇家計畫」研究技術，教導農民，努力推動有機農業下，泰國有機農田多達22000 公頃，足足是台灣的10倍之多，年產值突破7億5千萬台幣。其中有機稻米，因為價錢比一般米多出1成，年出口值達到1.44萬公噸，總值超過1.5億台幣，出口量以及出口值，每年更是以120%快速增加。 特別的是農民租用土地沒有上限，不怕沒土地，只怕沒體力，更成了一般農民農暇之餘，兼差賺家計方式，蔬果掛上自有品牌自銷，或是裝進超商包裝裡運銷，好的話，1個月賺個台幣3萬不成問題，是泰國人年平均所得的1.22倍
去年九月間獲得第四屆全國稻米品質競賽總冠軍的崑濱伯，捐出10公斤冠軍米拍賣所得100萬元，擬成立無米樂基金會，事隔1年，距離成立基金會1千萬元的門檻還缺820萬元，崑濱伯決定先以促進會補助農民有機肥，用維護地力回饋土地。 「台南縣無米樂提升稻米品質促進會」昨天召開第二次籌備會議，崑濱伯表示，將翻翻黃曆找十月初的黃道吉日，正式成立促進會，至於促進會成立之後的作為，崑濱伯與所屬的芳榮稻米產銷專業區、農友討論結果，將由促進會補助稻農有機肥，持續推廣種植有機米。 崑濱伯去年慷慨捐出拍賣冠軍米的100萬元，宣布要成立無米樂基金會回饋培育他的土地，「無米樂」加上「無錢樂」的樂天知命感動許多人，芳榮產銷專業區捐出60萬元贊助無米樂基金會、興農農藥公司捐10萬元，獲得去年全國稻米品質競賽第三名的新營市農民沈建成，也捐出季軍米拍賣所得10萬元。
《火炎山苑裡沖積平原生態社區》位於苑裡的東北角，以火炎山的脊線、大安溪和沿溪而行的苗１３１線公路為界........ 合鴨農法是當前日本盛行的一種有機稻米栽培法，這是取決大自然的完美耕作，將小合鴨飼養在田裡專吃雜草及害蟲，完全不使用除草劑與農藥，鴨子的糞便則作為天然有機肥料，以補充稻作的氮、磷、鉀及其他微量元素，在水田間來回穿梭游動的小鴨，腳蹼攪動田內的泥土增加土壤含氧量，讓稻米可藉由根吸收大量氧氣和養分，也因為這樣的種稻過程沒有使用化學肥料及農藥，環境微生物體系得以喘息復原達到平衡，恰好苑裡通風良好、日照充足、水源又潔淨，稻米自然就自然好吃。
