美國的一個科學家對畜牧業加速氣候暖化這種理論，提出質疑，他批評聯合國誇大了畜牧業與地球暖化之間的關連。（夏明珠報導） 聯合國糧農組織在2006年發表一篇名為（畜牧業的長期隱憂）的報告，指稱有百分之十八的溫室氣體，是畜牧業製造的，畜牧業對破壞地球環境應負的責任，甚至超過交通工具。聯合國在報告中警告，畜牧業佔據了全球三成的地表，除非大幅度減少，否則到2050年以前，它們對氣候變遷的衝擊，將比現在嚴重一倍。 這篇報告催生了吃素救地球的運動，不過專門研究空氣污染的加州大學教授（米特羅納）對聯合國的理論，提出質疑，他說，報告透過把肉品從畜養、宰殺、加工到成為食物這個過程，也就是從農場到餐桌一路上，所排放的溫室氣體加總，做成結論，但是在評估汽車對環境的傷害時，卻沒有從汽車使用的燃料、原油從鑽探、開採到煉製以及輸送過程中，製造的廢氣，全部加起來，這就好像是拿橘子來比蘋果。 （米特羅納）說，以美國而言，比較令人信服的統計顯示，畜牧業製造的溫室氣體，佔美國廢氣總排放量比例大概只有百分之三，而汽車排放的廢氣佔了百分之26。 米特羅納說，那些倡導吃素救地球運動的人，出發點雖好，但是他們對人類活動與氣候變化的複雜關係，認識卻嫌不足，他認為，減少畜牧業對氣候造成的衝擊，智慧畜牧而非減少畜牧才是關鍵。
沈揮勝/后里報導 2個月前因糞水問題遭民眾群起抗議的台糖月眉畜殖場，這兩天被鄉代抓包，露天豬糞曝曬場因夜雨糞水外流，而委外處理的死豬堆中，被當場逮到個體較大者未作染色標記，動機可疑，成了昨天鄉代臨時會的話題焦點。 后里鄉代會周一起開臨時會，周二上午部分代表表示，月眉畜殖場周邊最近又是臭味難忍，提議突擊檢查。 民代突檢抓包 質疑動機 陳紹周、陳志先、張富發、紀廷芳等多名代表於17日上午11許無預警到訪，發現約1千坪面積的曬糞場未加設截流溝，屎水漫過的痕跡，直抵外圍水溝。 代表們說，難怪太平村一帶最近惡臭難當，3到6萬隻豬的糞水，匯集流入大甲溪裡，說沒有汙染水源，很難讓人信服。 眾人轉往養豬場，發現斃死豬一堆。小豬都已剖開染色料，混雜其間幾頭看起來較新鮮死成豬，卻沒有按規定切割上色作標記，引起在場代表不滿，指動機可疑。 場區主管說明 未釋眾疑 場區主管解釋，斃死豬係委外處理。因擔心就地剖開會汙染場地，將在上了運輸車後按規定程序切開、染色補作標記。對於曬糞場截流溝一事，月眉畜殖場現場並沒有任何承諾，僅回應「一切按規定」。 后里鄉代臨時會昨議程為提案討論。臨時動議中陳紹周、張富發等代表就月眉畜殖場死豬控管大加撻伐，引發熱烈討論。 他們說，死豬染色作標記意在「破壞」，以排除流入市場的可能性。這又肥又大的死豬混在裡邊不作標記，目的何在？這分明有鬼！ 另所謂的委外處理，是什麼樣的廠商在承包處理？如何處理？鄉代會決議，將擇期再突擊，並尾隨外包商了解所有的死豬流向。
林和生/南州報導 惡臭難聞豬屎味籠罩在南州鄉的上空，疑似因台糖南州養豬場不當排放廢水造成，嚴重影響居民生活品質；昨天上午立委潘孟安偕同環保局長林雅文、南州鄉長吳永基及近百民眾前往抗議，要求限期改善，如改善未果，揚言抗爭到底。 南州鄉民表示，養豬場長期不定時利用夜晚、凌晨等時段排放豬糞水，導致鄰近壽元、米崙等半數以上村莊，籠罩在惡臭中，使得南州蒙上豬糞鄉的臭名，嚴重影響地區發展，現在夜間居民唯一的消遣，就是將自己關在房裡，免得出去被臭死。 養豬場 影響地方發展 潘孟安強烈抨擊，台糖南州養豬場是影響地方發展的最大元凶，原本財團欲進駐投資開發，但無奈台糖都以現有公告地價欲高價售出該地，讓財團為之卻步，車輛博物館、六福村動物園等重大建設都是如此，嚴重影響業者投資意願，他認為台糖應儘速遷移南州養豬場，地方發展才有可能起飛。 台糖畜殖事業部經理陳敬斐卻解釋說，目前該區已經從原本的3萬頭豬隻，減少到2萬頭，漸漸有改善，對於是否遷場，還是需經董事長同意才行。因台糖答覆處處迴避問題重點，居民以惡臭如常，減少豬隻養殖根本無法改善為由，大罵主管官僚，潘孟安更氣憤的敲桌表示不滿。 昨日環保局稽查人員亦在場內放流口發現兩處未經合法申請的暗管，而台糖提出申請每天抽用1010噸水，藉以符合排放規定，但稽查人員發現水錶指針仍是「歸零」，代表水汙染防治設備未啟動；而目前台糖曾飼超過2萬頭豬，卻只申請1萬5千頭，明顯規避責任，林雅文馬上要求台糖必須截斷暗管，並依相關法令處理。 促搬遷 鄉親舉白布條 隨後潘孟安立即電洽台糖董事長余政憲，表示南州鄉親強烈要求台糖遷場決心，雙方約定下週一前往南州鄉公所協調，對於養豬場遷場後的員工生計問題，潘孟安也要求台糖妥適安置，鄉親最後高舉「抗議台糖鴨霸」、「要求台糖停停止養豬」等布條，表達強烈不滿。
養豬散發臭味 困擾廠商多年 〔記者林國賢／斗六報導〕困擾雲林科技工業區的大豐牧場養豬產生的臭味問題，在縣政府規劃配合行政院「大溫暖、大投資」計畫，將牧場遷移至褒忠鄉的台糖土地，露出解套曙光；業者陳鴻志表示願意配合，只待台糖順利釋出土地，可望解決這個困擾工業區多年問題。 位於雲林縣斗六市的雲林科技工業區，有旭硝子、上磊科技、光壁等知名科技廠商進駐，產值已突破一千一百億元，是雲林縣除了台塑六輕廠外，產值最高的工業區；但位於工業區旁的大豐牧場飼養數萬頭肉豬所散發的臭味，讓各廠商相當頭痛，甚至影響國外客戶對公司的印象，多年來不斷敦促遷場。 牧場老闆陳鴻志表示，他所經營的牧場早在科技工業區編定前就已經存在，配合科技工業區，他不斷增加環保措施，還減少飼料中的蛋白質成分，降低臭味，希望傳統農業能與科技業共存共榮，他也願意配合進行牧場遷養工作。 只待台糖釋地 業者願意配合 儘管陳鴻志願意配合遷移牧場，但因為牧場養殖規模相當大，縣府、斗六市公所及工業局曾尋求斗六市郊等多個地點，但都因當地民眾反對沒有下文，牧場遷移案遲遲無法解決。 縣政府表示，行政院「大溫暖、大投資」計畫，將釋出原褒忠鄉雲林大湖預定地的台糖土地，做為科技農業發展基地，目前傾向協調大豐牧場遷往該預定區，讓這項困擾多時的問題獲得解決。 據了解，這項計畫陳鴻志並不反對，但台糖內部員工對於土地一直釋出，可能影響其工作權，提出反對意見，仍須進一步協調。
周麗蘭/斗六報導 環保署將修正「臭氣或厭惡性異味標準」，300多名來自雲、嘉、南、屏等地的畜牧業者，趕往雲林縣環保局召開的公聽會陳情。 令人側目的是，環保署、農委會官員不同調，2位女官員在台上攻防，唇槍舌戰讓民眾霧煞煞。 環保單位接獲的惡臭陳情案，從九十一年占空汙陳情案件的5成3，攀升至九十四年的7成，環保署認為已訂定15年未修的該法條，已不合民眾需求。 環保署「臭氣」的修正案，針對工業區及農業區的准予臭氣排放標準，從原本的50個臭氣單位，開放各縣市環保局酌情降低至30個單位，農牧業者認為臭氣門檻越來越高，危及他們的生存空間。 針對此一修正案，環保署昨於雲縣環保局召開公聽會，計有300多名各縣市的畜牧業者專程搭遊覽車前來，為防民眾情緒激動滋事，會場內的礦泉水全收起來。 不過還未輪到民眾發言，環保署空氣品質保護及噪音管制處科長周淑婉，與農委會畜牧處汙染防治科技正高惠馨，就各自為業務政策，在台上展開熱烈攻防，唇槍舌戰讓台下民眾聽得霧煞煞。 周淑婉表示，標準提高至30並非全面性，而是針對一些屢被陳情拒不改善的業者，條件是：90日內被3個不同住所的民眾陳情累積5次以上，准予各縣市環保局酌情提高標準開罰，她也相信農委會有很好的輔導技術，一定可以協助農民改善臭味問題。 輪到高惠馨發言時，毫不客氣點名「環保署」的標準過高、不近人情，她指出，某個養豬戶接受專家學者輔導，把場內的臭氣排放從46降至19，但環保署仍不滿意硬是開罰，實在是不合理。 中華民國養豬協會代表，則要求暫緩公告修正條例，要求臭氣濃度的採樣位置應以「地目」為標準，例如近來很多民眾蓋農舍，但仍應以農地的50為標準，而非住宅區的10為開罰標準。 周淑婉強調，空氣汙染防制法規，各縣市本來就可自行加嚴，例如高雄縣市就調高至20，至於修正條例的加嚴，仍開放各縣市政府決定。
