喝完了飲料，順便吃了手上的免洗杯，吃不下了？那就直接丟在草地上吧！你的杯子會分解變成肥料，因為你的杯子是"果凍"~
在美國牛肉事件後，為了筆戰而臨時抱佛腳K了一堆有關朊毒體（Prion）的學術論文。雖然我不是擁有第一手資料的專家，不過至少還有讀懂科學文獻的能力。在大量閱讀科學文獻以及歐美的防範措施後，我得由衷地告訴大家，變異性朊毒體（PrP(Sc)）這東西，實在是太太太變態了！專家可能只不過是訓練有素的狗，不過PrP(Sc)的天殺可怕變態程度，真的讓我們這些受遺傳學、分子物學家、微生物學、生物化學等生物學專業訓練的人頓時差點連狗都不如了XD
原本不想再漟渾水的，不過學科學人的人，嘔心瀝血的文章被暗中指控扭曲科學事實，是令人寑食難安的。因此，這篇文章的目的是要為 〈群魔亂舞的美國牛肉〉作補充，證明我的提出的論點都有科學依據的。
美國環保人士取得了一項重大勝利。歐巴馬上（3）月30日簽署一項影響深遠的土地改革法案，將指定200萬英畝（約81萬公頃）土地為公有保留地，將可保護橫跨 9 個州的荒野區域，包括總長1600多公里的河川，一舉增加50%的原始景觀河川系統。 此案也為國家景觀保留區系統（National Landscape Conservation System）取得法源，得以保護美國部份最狀麗的風景。其中新設多個國家步道、10個國家級遺址、調整數座國家公園邊界、擴大授權美國開墾局的水資源方案，新設21處新荒野保留區並擴大10個國家級森林內的19個現存荒野保留區。
IS IT GREEN?: Portland, Oregon
為什麼奧勒岡會被連續選為美國最永續的城市
上週末去了舊金山金門公園新開幕的加州科學館（California Academy of Sciences），加州科學館是世界十大自然史博物館。加州科學館之前的舊建築在1989年因地震而受損，2005年所有展品遷出原館到市區租借的小場地繼續展出，原址開始興建新館，今年九月底正式開幕。加州科學館的新建築是非常創新的設計，是首先採用最環保的綠建築之博物館。耗資五億美金的加州科學館新建築是由義大利建築大師倫佐‧皮亞諾（Renzo Piano）設計的，榮獲美國綠建築協會推動的領先能源與環境設計（LEED）之白金認證。
米國舊金山的大眾運輸系統介紹，包含各主形式的纜車、街車、無軌電車等，以及各種鼓勵綠色交通的複合政策
到底地球變熱會發生什麼事情？ 『全球暖化』一詞真的變成一句口頭禪嗎？ 真的認為『地球末日』還離我們很遠嗎？ 當許多廠商打著環保、節能的旗幟大賺假環保財， 我們還能縱容物質慾並快樂地血拼嗎？ 『全球暖化』是真實到讓人皮皮銼的事情， 也絕對不能置之不理的大件事！！ 事實上正在發燒的地球每升高一度，我們就離末日越近！ 再不認清事實，人類終將自食惡果！
正在發燒的地球每升高一度，我們就離末日越近！ 再不認清事實，人類終將自食惡果！
〔編譯鄭寺音／綜合華盛頓十九日外電報導〕美國國會十八日以壓倒性多數通過一項新能源法案，這是美國三十二年來首度通過提高汽車燃料效益的法案，法案並大力支持使用生質燃料，以降低美國對外國石油的依賴。 眾議院是以三百一十對一百票通過這項上週已在參議院通過的法案。白宮在聲明中說，布希總統十九日將簽署此項法案。
儘管上週六美國在最後一刻跳上了全球減排方案的「公交車」，但這並不意味著「巴厘島路線圖」今後能輕鬆完成。 一位美國參議員對《第一財經日報》暗示，美國的氣候政策在短期內不會有什麼改變。
OSLO, Oct. 12 — Former Vice President Al Gore, who emerged from his loss in the muddled 2000 presidential election to devote himself to his passion as an environmental crusader, was awarded the 2007 Nobel Peace Prize on Friday, sharing it with the Intergovernmental Panel on Climate Change, a United Nations network of scientists.
高爾似乎成功示範了「一條政治以外的道路」的政治家之路。並且因而獲得讚賞與尊重 (在全球政客圈已愈來愈不在乎與稀有的東西了)。
公共電視《獨立特派員》週日的專題「有機的滋味」讓我們驚豔。J 說，它的剪接、劇本、故事線都很流暢。甚至讓她想起國外的紀錄片的拍攝手法、鏡頭與說故事的方式。我則是對於他們能夠深入加州 Davis、介紹 CO-OP 的架上不同種類有機食品的報導深度，感到認同。正如同紀錄片所陳述，有機食品在美國的成長速率是每年 10~ 20% 的成長；「那個社會選擇了越來越與有機走在一起」。 這部深入報導的紀錄影片介紹了幾種不同的有機標章以及背後簡單的判斷方式、在 Sacramento 與 Davis 附近的學校實驗農場教育、都市周圍的市民農場與有機的共同購買消費合作社。豐富地呈現了消費者、販售者（超市、消費合作社）、食物服務提供者（餐廳）、生產者、教育工作者之間多元的觀點與共同的信念。它也解答了我在美國時對於有機產業蓬勃發展的一些問題。
聯合國秘書長潘基文說，氣候變化對人類安全的威脅與戰爭一樣嚴重。他同時呼籲世界最大廢氣排放國美國採取行動帶領解決這個緊要的課題。
相對於聯邦政府忽視全球暖化議題，許多美國城市自行採用京都議定書的規範，許多州亦仿照京都議定書內涵立法，芝加哥氣候交易所亦首開先例，建立第一個自願、有法律效力的溫室氣體貿易機制。加州以GDP值而言是全球第8大經濟體，也是全球第12大溫室氣體排放區，也通過了「全球暖化解決法」，在全州實施碳排放上限，亦規定「低碳能源標準」，提高運輸工具使用可再生能源的比例；加州州長阿諾史瓦辛格（Arnold Schwarzenegger）（中文／英文）也支持在2020年減少25%的碳排放量。
例如"京都協議書". 美國保守派並不是不想遵守國際公約, 而是"京都協議書"實在破洞重重. 根據美國政府的推算, 如果美國加入此協議, 全球二氧化碳排放量會增加而不是減少. 原因是此協議並不將世界工廠(中國) 納入必須遵守排氣量上限的國家, 美國的工廠這下子除了巨大工資差距外, 又會有巨大能源費用差距, 而將更多的製造業移到中國. 加上大家都知道中國的環保規定較美國寬鬆許多, 而且機器效能較差, 要達到同樣產能勢必排出更多二氧化碳. 世界會因而受害的. 歐洲人不知道嗎? 他們只是不爽美國在過去幾是年來高度的經濟發展, 認為美國"花用"了世界環境權的錢, 現在要靠 "emissions trading"拿一些回來罷了.
