新社店已經來了七八次 尖石店、清境店、宜蘭傳藝中心、桐花村都已經被Malu踏過了 意外發現南庄也開了新店(下次趕緊來去探訪一下) 阿里山的緩慢民宿是Malu最最最期待的目標囉，希望有機會來去住住看
搬來汐止五年多的時間，這一次算是與夢湖最接近了， 記得上一次來的時候，柏油路還沒延伸到山頂的涼亭， 還必須從坎坷不平的小山路爬上一段，才能到達夢湖， 帶著還小的翔比以及一嫂，那時走起來還真不方便， 連個湖影都沒看到，就草草結束那一次的旅程。
這碗公咖啡真的好大一碗，我跟龜龜一起喝還是剩了一點沒能喝完! 我想就算是四個人一起喝，份量也都是相當足夠了!! 這麼豪邁的大喝咖啡，還是頭一遭 而且這咖啡喝起來也很不錯，並不會因為份量粗礦而隨便亂調比例 口感香醇且不甜膩的咖啡，搭配新鮮健康的水果，這是我們的悠閒下午茶!!
走在花蓮市鬧區，不經意就會碰到泥巴咖啡。 外表看起來像路邊攤，價格比十字路口那家名店要平易近人許多。鼓起勇氣點一杯咖啡的朋友，通常的反應還不錯。
經營咖啡館是我的夢想，在做這份工作時是以興趣的心態全心投入而不只是工作。我很重視朋友及熟客的經營。希望客人和朋友進來從視覺空間、嗅覺到品嚐的咖啡、花草茶都能感受到整體氛圍。
老闆娘 叫巫婆媽咪 老闆叫鬍子老爹 原來有二間 一間是巫婆店 鬍子店已經沒營業了~ 當初在二個人氣部落格 懶貓兒的窩和哈特生活隨想 看到介紹 才知道有這間店
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在澳洲，尤其是兩大都會雪梨跟莫爾本裡面，CAFÉ的競爭程度可能讓人難以想像，就好比這裡的美食餐廳一樣。當地大報每隔一段時間就會公布美食索引，還有讀者回應。好或壞的新聞對一家想永續經營的餐廳或是CAFÉ都有一定程度的影響，也因此很多得到不良評價的餐廳，正跟美食索引的主編打著官司。這樣的競爭之下，相信出來的產品品質也就格外令人滿意，有點像所謂的米其淋幾顆星的餐廳評鑑一般。澳洲的生活模式是有名的慵懶跟注重享受，也因此在大都會裡的人們對食的注重，已經到了一種著迷的程度。這也是為何許多國際美食家(像是洛杉磯時報跟紐約時報的專欄作家)，皆把雪梨列為全世界最適合容易享受到美食的城市之一了。
作者對這間名列雪梨美食索引前三名的CAFÉ CAMPOS，有著常客般的精采描述： ... 先從咖啡豆說起好了，CAMPOS 所挑選的自有品牌咖啡豆當然是不在話下。而每次為了做一杯咖啡才重新研磨足夠的份量的咖啡豆來製作，這一點可能就會讓所謂的大型連鎖咖啡店汗顏不已。 當你坐下來享用咖啡時，你也會對工作人員的服務水準感到驚嘆。也沒號碼牌，也沒桌號的（你就是自己隨便坐下，也不是由他們帶位的）， 為什麼他們老是有辦法把你點的咖啡送上到你面前，都不用多問呢？ （不管一桌有幾個人，他們也是不問，就知道誰點什麼咖啡的！）
走過了孔廟，對面就是窄門咖啡。其實在馬路的一頭是看不見窄門的店面，此時要把頭微微往上仰，就能看見二樓的窗邊，有著窄門遮陽的標誌。
在台灣，當大部分的人對咖啡的認知，依然停留在卡布其諾、拿鐵等義式咖啡，或是藍山、哥倫比亞和曼特寧等耳熟能詳的單品咖啡時，不少咖啡玩家卻早在數年前鑽進廣大深邃的莊園咖啡（estate-grown cof-fee）世界，進而吸納更多咖啡愛好者，在不同產區的豆子間，找到品嘗的樂趣。
週日下午，和朋友去「GABEE.」喝咖啡，聊夢想。夢想還沒聊完，而咖啡倒是喝了不少。 烙印著「GABEE.」字樣的灰色水泥建築，暗自隱身在民生東路的小巷子內，但其簡約的門面，還是在一堆雜亂的房舍中突顯出來。玻璃門內，揉合著燈泡和自然的光線，明亮寬敞；牆面上遊走的線條，展示著各款咖啡杯，一長落的吧台上，擺放著E61和GB5。
對於一間咖啡館的好惡，很多時候是根本說不出個所以然的。就拿名氣響亮的來說吧，中間只隔著一家書店與一條街的雙叟咖啡館（Les Deux Magots）與花神咖啡館（Café de Flora），自己就是喜歡雙叟，至於花神，總是在裡頭坐不住，沒什麼特別的原因，不自在而已。而最常去的咖啡館也未必是自己最喜歡的咖啡館，在住家附近，離卡拉絲故居不遠的一處位於轉角又賣煙又賣樂透的小咖啡館，說特色沒什麼特色，咖啡呢，不至於難喝，狹小的空間總是擠滿了買樂透的各式人等，卻幾乎是自己每天早上起床之後報到的地方。
到義大利旅遊的朋友，總想嚐嚐真正的義大利咖啡，但是「啡海茫茫」，到底要到哪兒喝，才喝得到好咖啡呢？
在我認為，咖啡的城市，不能太喧鬧、不要太繁華、尺度或規模不能太大，於是步調能夠從容一些、心情能夠寬朗一些，最好還帶有一點點舊時氣質、一點點悠閒氛圍、一點點淳厚感覺…… 在這樣的氣息裡氣氛裡煮出、飲下的，才會是一杯，愉悅自在舒坦的，朗朗好咖啡。
