一經試吃, 簡直欲罷不能, 栗子要好吃, 第一要好撥, 這家栗子有分大小, 但是都很好撥, 老闆教我們沿著栗子頭用指甲擠出一條溝, 在背面也是一樣, 然後輕輕一撥, 栗子殼就一分為二, 很好撥, 因為有留手指甲, 所以我依樣畫葫蘆也可以, 忘了問有沒有提供撥栗子的小工具 :-p 再來栗子肉不能太硬太乾太甜, 有時候買到的栗子會太乾, 感覺鬆散散的, 沒啥口感, 像在吃餅乾, 這家的不會, 帶點溼潤的口感, 配著甜度剛好, 我跟妹妹買了一斤,一邊逛市場一邊吃, 回到家坐下來, 繼續嗑. 一斤的栗子等我們覺得吃的差不多想停下來的時候已經剩沒幾粒 XD. 後悔沒多買些.