【戀戀溫泉祭】 最近低溫來襲，台北溫度下探5度 因應冰冷的氣溫，那米哥推出溫暖的戀戀溫泉祭。 提供給大家兩種不同的選擇 一個是【台中谷關谷野溫泉會館】，讓大家泡湯(大眾池)之餘還能享用裡冷溫泉的美食套餐 另外是【台北縣舊金山總督溫泉】，超低價199就能購買湯券，多張湯券還可以使用湯屋，不分平假日的超級溫暖價 別在家批批挫囉，趕緊來買個泡湯券，享受一下冷氣團裡的大大溫暖 戀戀溫泉祭活動網頁 我想購買谷關谷野溫泉會館泡湯券 我想購買舊金山總督溫泉泡湯券
只前曾提到「天橋立」的光與雪是視覺上的饗宴，但「川尻」的在地美食卻是讓我享受嚴冬下的「天橋立」，因為美好的旅程最引人入勝的，往往都是味蕾的在地旅行。 「川尻」的旅館美食皆是來自當地的美味新鮮食材，隨著季節變遷所提供早晚餐的菜色亦隨之不同，最令我期待的是據說至天橋立必吃的海鮮美食，即日本海現撈的松葉蟹，而在「川尻」的晚餐菜色中也肯定會出現這道著名的海鮮料理，最鮮美的松葉蟹，搭配當季其他海鮮食材，以及旅館老闆自家栽種的無農薬野菜，用新鮮的本地有機特產，料理出充滿日本媽媽味道的家常菜色，這不只是享用到好吃的美食，在品嚐的過程中，才是真正體驗生動鮮活的異國用餐樂趣！...
「川尻」的一泊二食，晚餐松葉蟹地鮮美自然不在話下，除了料理強調著有機與地產地銷的理念，端上桌的豐盛美食老闆娘也都會清楚的解說著，肉類是來自哪家農場、海鮮是來自那位先生的海釣船等等；而每餐都有的「魚乾」都是當地特產的海鮮現撈上岸後立即處理的漁獲，而天橋立的「魚乾」和「漬物」每個人家也都有其特殊處理的方式；在享用美食之餘，可窺見天橋立在地住民的飲食態度和飲食美學的風格，至今還保留了先人對於食物的景仰態度，像在川尻早餐的烤魚乾，滋味到現在還令我回味無窮，當初只是想保存食物所發展的庶民飲食，吃在嘴裡卻有說不出的美味，雖然聽不懂日語，但看著老闆娘介紹魚乾時的丰采，可感受出那是他們家人一輩子難忘且自信的味道。
說起日本的住宿，往往最令人嚮往的即是日式湯宿旅館，對我來說日式湯宿旅館無論是講究和風設計的精品、烙下歲月的百年足跡，亦或在地居民以當地特色所經營的低調民宿；都是集日本湯泉、美食、建築、藝術、茶道、生活美學等和風文化之大成，這種湯宿旅館不管規模大小，所引以為傲的並非運用最頂級的高級建材以及豪華的衛浴SPA設備或是名牌精品傢俱飾品。反而給予旅人的是那份不落痕跡的細膩和風美感、寧謐溫馨的空間氛圍，還有動人的驚喜服務，以及充滿著人與空間的情緒互動…
前往日本旅遊，喜歡高級享受的當然可以選擇強調奢華前衛的星級連鎖大飯店，反之也可下榻在那漂染人文氣質、講究樂活、慢食等具有濃厚和風特色的民宿或是湯宿。 這次在京都的旅程中，原本計畫的是入住京旅館，但行程的安排很不巧地遇上了日本的新年假期，而夢想中的「俵屋」、「佃中」等京旅館早在半年前就被預訂一空，因此行前和我的日本通華妹商量後，決定以日本人喜愛的且屬於當地住民所經營多年的民宿作為第二選擇，沒想到這卻是在我此次京旅的記憶中佔了很重要的一部份，讓京都生活美學最真實的體驗與學習就定格在每晚落腳的~ 丹波町屋民宿裡！....(觀看全文)
在旅程中的咖啡時光，是吸收許多人文風光後的短暫留白、讓身心稍稍換個口氣的暫留之地；尤其在遊人如織的商業區裡更需要於行程中有這樣的停留，可以轉換一下心情，卸下滿載的當地風采。在京都，老字號咖啡館最密集之地就是是四条河原町，當天是刻意一大早就前去只想避開滿滿的人潮，為這京都最熱鬧的商業中心擷取繁華前的寧靜。 閒逛了一會兒，頓時咖啡烘焙機和傳統老咖啡館的門面吸引了我的相機鏡頭注視，而濃醇的咖啡香氣則是令我不忍離去地拋開緊湊的行程，輕輕推開了這間開始於1966年的老咖啡館大門。 眼見屋內原木古典的風格，空氣中除了咖啡香外就只剩下飄揚的古典音樂，牆上掛上了最具京都人文特色的藝妓風情；透過後窗流洩而來的陽光和屋內暈黃的燈光投射在一張張滿是藝妓不同風華的相片上，像是訴說著這百年來的京都文化。..
京都品味的另一個特色是可以經常在老咖啡館裡見到慢條斯里悠哉細細品味咖啡時光的老人家，可見京都有著一定程度的咖啡文化和涵養，又問了在京都唸書的華妹；她說這就是日本人說的：『京氣』！每天來喝杯風味極好的曼巴，嘴饞一點的也可叫份單純的厚片吐司，這也是我在咖啡館中吃過味道最純粹也令人回味的餐點；如此簡單的吐司風味可以如此豐厚單純？！藉機問了鎮店老闆，他只淡淡地說道就是「專心」而已，我心中感動莫名，因為他可是經常受訪京都美食雜誌的咖啡達人，即使一片吐司也要受到如此一絲不苟的重視，店裡的咖啡風味更是無庸置疑的香醇。 在現代速食連鎖咖啡店的包圍之下，四条的老咖啡館，還能渡過日本泡沫時期的金融危機至今屹立不搖43年，雖然價位稍高一些，但也許這就是所謂的『京氣』，讓我領悟到其「咖啡生活美學」早已蘊含其中了！
每個城市都應該有屬於自己的咖啡館，朋友閒磕牙的時候來咖啡館，品味一個人的寧靜時來咖啡館、寂寞時來咖啡館看看人、找靈感也來咖啡館，咖啡館成了城市人們在家以外的另一個停留之處，咖啡館裡沾染著城市居民的歡喜悲傷熱鬧寂寞；所以品嚐一個城市的氣味最好的地方就是咖啡館，這次我循著咖啡香，一站一站跟著京都人的生活去旅行，每當打開一家咖啡館大門就會看到一個京都生活美學的縮影。 有句維也納藝術家的自述：「我不在家裡，就在咖啡館。不在咖啡館，就在去咖啡館的路上！」，對於嗜咖啡的我來說還真有點接近：我不在咖啡館裡，就在旅程之中…
旅行各地，一直覺得餐廳和咖啡廳是一個營造城市街景和氣氛最基本的設施，若只有純商業銷售就會感到似乎太俗氣了些，當然你也可以加上美術館、博物館或是當地文化古蹟等，這可不是因為我設計過許多不同性質商業空間的緣故，無論是商業或是藝術文化空間；都是可以幫助當地居民或是旅人轉化舒緩日常生活上的緊張壓力；尤其在商業空間裡存在著更豐沛的在地文化厚度。
我認為一個沒有咖啡館的城市，就是一個缺乏與在地文化美學氛圍邂逅的城市；多年來的旅行經驗發現，只要從咖啡館就可以輕易窺見在地人的生活、城市歷史、當地文化與美感品味的多重縮影，是「輕旅行」的旅人能夠以最簡單快速體驗在他方生活感受的方式。 此次我以輕旅行的居遊者，刻意選擇落腳於錯落在地居民間的民宿，以及設計師的複合身份二種角度出發京都，從京都庶民的生活觀察開始，探索了傳統市集、在寧靜的街巷慢遊、閒晃山間水邊，相機的鏡頭更不斷穿梭在隨處可見的寺廟文化，以及攝取一般旅人常忽略的細節，在每一處都可見到日本深厚的生活蘊含濃縮在此，從建築、歷史、文化、景致、傳統、庶民生活、和風餚饌等等都成為了我思索京都感知的一趟旅程，理解了何以京都會成為日本和風美學所代表的生活文化，這也是我所感受到的京都城市魅力。......(
White whisper初夏就在眼前，居家空間需要換季，轉換生活情緒與態度正是時候，而美食就是最能精準地在節令時節更迭生活美學意識最快的途徑，繼而從心情的轉換落實到居家空間裡。前些時候應春秋烏來總經理邀請品嚐了春秋的初夏美食，所謂的美食並非我的專長能有所品評；但從與阿部總經理對談中，總經理談著如何把日本和風美學的精神落實在春秋烏來上，從軟硬體到餐飲都有著總經理所提及「只要多做一個步驟！」的和風美學精神，這次春秋初夏自然與美學之旅 之中我倒想分享我初夏在春秋烏來的味蕾驚奇&灩白之旅，
食具，通常反映了品味與生活習慣，經常可以為平淡的生活帶入截然不同的視覺感受，對受邀請的食客來說，除了美食外還能循著食具的變化，經歷美學新食感的萬種風貌。春秋初夏，以白色食具烘托著烏來的青山綠水，白色專一的力量能讓我們很專注品嚐美食料理，單是白色的澄淨、純潔、無瑕，放在餐桌上就能安靜地釋放著美麗優雅的質感。鮮明的白，除了可立刻讓人立即來到夏天外，在陽光的輝映下呈現出俐落景緻，清澈卻不單薄，勾勒出簡約卻豐富的視覺層次，同時也釋放著空氣中純淨的味道，清潔爽朗白色，就是夏日裡的徐徐微風。
2008年底開始到今年這幾個月來，工作異發緊繃忙碌，幾乎在這大半年裡都處在繁忙的狀態下；可以稱得上焚膏繼晷馬不停蹄了，除了忙著設計本業外；也為了即將實踐多年來的計劃 ~ LifeUp生活美學網站的籌備與製作，像是在去年底到了日本京都就是為了製作『日本和風生活美學』的內容，眼尖的朋友應該可以在相簿裡發現已經上傳了部分京都的照片；專欄、春秋烏來渡假酒店邀約的內容，另外『精品旅館在你家』在三月份竟然也二刷再版了，這真是感謝網上朋友們的支持才能這麼快就出版了二刷，每一回壓力與疲憊累積到即將喘不過氣來的時候，回到這裡看到大家留言鼓勵或是詢問為何這麼久沒有更新部落格的內容？都會讓我更能安然的樂在每一個忙碌的時刻，細細玩味、體會緊湊忙碌的樂趣，擁抱和大家分享自己多年來計劃即將實現的踏實與滿足！
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離開了浪漫又帶點夢幻的竹子湖之後，我們順著仰德大道而下， 在往北投方向的叉路口，轉動了方向盤向右迴轉， 目標是過往的溫柔鄉～北投，準備與一嫂來場甜蜜的午茶約會， 很早以前就想來拜訪這裡，但一直礙於時間以及不招待小朋友的關係而無法順利成行， 趁著這一次翹班兩人甜蜜行的機會，終於可以一償宿願，體驗這低調但奢華的三二行館。
礁溪的溫泉無色無味，屬於鹼性的碳酸泉，特別含有［酚鈦鹼］，洗後的皮膚光滑細緻，所以有［美人湯］之稱。 這個湯圍溝公園，是宜蘭縣政府經過將近四年的規劃設計，於2005年底所正式啟用的。
烏來好山好水 璞石禪意雅境 山風雨露 氣氛萬千 百態千姿 由衷驚豔
夜裡的內灣外環道和內灣大橋上只有奚奚落落的遊客 漫步其間自有一種悠閒寫意的感覺
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