自從2009年我們 潭雅神綠園道單車之旅後,就喜歡會來這兒騎腳踏車, 因為地勢平緩,很適合孩子們騎乘,加上人潮沒有很多,可以自在的迎風悠遊騎。
自在的迎風悠遊騎
芝麻柚子.. 然而這篇的主角.. 既不是芝麻.. 也不是柚子.. 這篇的主角其實是豬仔.. 上圖那三隻可愛的豬仔.. 然而只也是配角.. 這篇主角是美味的日式炸豬排飯.. 芝麻柚子為竹北市的名豬排店.. 老闆為了實現在新竹地區.. 開一家好吃的日式炸豬排飯店的夢想.. 特地去日本學習手藝而回..
不用上台北.. 在新竹就可以吃到的好味道..
非常小的一家店面,總是擠滿客人,夏天可看見每個人總是汗流浹背,但還是情願擠在一間小小店面,可見有多美味!
客家口味的羹就是和別人不同~ yummy
研究了菜單才發現~ 基本款三種湯頭:咖哩(說是日本及印度的咖哩混合創造出新的咖哩風味).味噌(說是日本紅味噌及白味噌調製而成).博多(一次用100公斤的豚骨熬製三天) 接下來看妳是要哪一種湯頭來搭配叉燒或炸雞或玉米海帶芽, 就這樣自己連連看....
好吃就好吃,不好吃也誠實說,非常中立的部落格!!
近年來,雖如雨後春筍般牛肉麵店陸續開業,但在台北若只能選一餐牛肉麵吃,吃這碗最道地的就夠你回味了!!
非常讚!! 老店對麵條.湯頭.肉塊的堅持!!
這次參加了水相餐廳的試吃會 當然也是託了Jenny老師的福啦~ 不信?看看那張閃亮亮的卡片,可是寫著Jenny老師的大名耶~ 而這次的試吃會剛好在我沒去過的秋天館 一整個室內空間以暗紅色為呈現主調,頗有時尚味道的質感 至於試吃則是因為水相即將在五月份推出新菜色 於是召集會員以及部落客來試菜,除了可以做個意見調查,也順便對新菜色進行調整
前陣子Malu的姐姐突然問我鋼杯麵在哪裡? 害我一下子傻眼,啥是鋼杯麵阿? 趕緊估狗後,才知道原來是東海最新的主題餐廳 身為東海人怎能不去嚐看看勒 於是這次專程前往一探究竟!在巷口就發現...鋼杯麵真的很難吃.....到...(靠~哪有這樣斷句的啦)
值得紀念的日子,就要來點不一樣的料理與感受, 攜手一同走過八年,真慶幸自己沒有犯下七年之養, 跳脫以往的大魚大肉,來點清淡的養生路線, 久違的兩人世界,就交給汐止近郊的食養山房。
這回有幸獲得陽明山菁山遊憩區的厚愛, 和一嫂共同參加了玉兔年特級年菜的試吃大會, 會中受到全體工作人員貼心的款待,真是讓人受寵若驚。
隨著聖誕佳節的腳步接近,大街小巷都充滿著濃濃的聖誕氣息, 許多餐廳業著也紛紛推出聖誕大餐的菜色, 揮別了去年的經濟陰霾, 今年的聖誕節是否已想好和親愛的人到哪裡慶祝了嗎? 推薦您位於板南線國父紀念館站2號出口附近的『御杉根』, 將會是個不錯的選擇。
這次Malu來到埔里當然不能錯過這個在網路上賣翻掉的黑色炫風啦 身為「巧克力控」和「手工控」,看到18度C巧克力當然是立刻失心瘋 不過在非假日還大排長龍的情況 當我看見號碼牌還有2x個人在前面就立刻放棄了當貴賓選購的可能性
阪急百貨開幕之後,讓消費者在百家爭鳴的信義商圈,有了更多的選擇, 日系走向的這家百貨公司,也因為引進了深受女性朋友所喜愛的日本甜點, 而引爆了一級戰火,在口耳相傳之下,每一間都成了人氣名店, 據說ARROW TREE 這間的甜點以及奶茶很讚, 一向鮮少湊熱鬧的我們,也動了心念跟著人潮走進了店裡親自嚐嚐。
安靜的早晨,最忙碌的是含著雪氣的露珠,將城裡街道巷弄灑落得一塵不染,茵河對岸一落落粉橙、嫩白繽紛的老房緊緊相依,光線投射牆上的宗教壁畫以及雕像,豐富了視覺,也增添空間色彩的律動。除此之外,在茵斯布魯克還可看盡雄偉的阿爾卑斯山群,或是著名金屋頂、凱旋門、安娜柱、皇宮教堂等景點,但都比不上悠哉閒適的四處遊晃來得有情趣,尤其是聖誕節前夕,在古老繁華的瑪麗亞泰瑞莎大街兩旁的商店,可見到充盈節慶的歡欣氣息和滿心過節的人群,在零下氣溫遊逛聖誕市集,有著細雪相伴更是別具風味。有時還可以看到蒂洛爾古老的傳統聖誕民俗活動,在市集裡體驗寒冬中山城居民生活的脈動,享受冬季慶典的熱情,我想再也沒有任何時刻能比此時,更能體現阿爾卑斯山區特有的生活情調。
初見豆子咖啡還挺讓Malu驚艷的 可愛的風格加上店內一堆的兔子布娃娃,獨特的標誌讓豆子也很有記憶點 店內有稍微挑高的空間,讓豆子裡面雖然座位不多,卻不會有狹窄的壓迫感 加上明亮與乾淨的佈置擺設,客人在這兒用餐也能很舒適 (另外偷偷說,以前Malu在公司的綽號也叫豆子,所以剛聽到的時候一整個好親切阿>"<)
一直深受我們家喜愛的王品集團,旗下又有了新的生力軍, 這家新餐廳,標榜著新米蘭蔬食,完全不會有肉類出現在餐桌之上, 這對於愛吃肉的我來說,雖是一大挑戰,但偶爾換換口味也還能接受, 廢話就不多說,讓我們到舒果~用心感覺食物的美好。
超可愛的菇菇軍團來囉! 好久沒去新社晃晃的Malu,這次意外發現以前每次必去的百菇莊,竟然搬家了!! 而且更重要的是,也變得太可愛了吧>"< 照片裡的姑菇圖,是Malu借用了他們的設計(沒有其他任何用途唷,不要告我>"<) 看看那些香菇們,很難不去喜歡他們耶,只能說這次幫百菇莊設計的公司太強了!!(大拇指
近年來,無菜單的手作料理在宜蘭如雨後春筍般地冒了出來, 自從去年嚐過幾次後,對於這樣的料理方式頗為喜愛, 主廚的創意總在享用美食的過程中帶來一次又一次的驚喜。 今天就來和大家分享這間隱藏於宜蘭員山鄉間小路上, 名聞遐耳的No Menu手作料理~玻璃屋。
看完Malu在湖畔花時間的住宿房間以及湯屋後 當然要帶大家一起領略湖畔花時間的美食囉 這次Malu不管是晚餐、早餐和下午茶都有吃過,可以很完整的分享,只不過沒辦法每道菜都點就是 如果大家看完想吃的話 要注意唷,一般住宿是附早餐,要有星光票的預約才會含晚餐跟下午茶唷 Malu是覺得星光票好像比較划算,畢竟晚餐和下午茶的價值就差不多一千出了 大家可以依照自己的需要選擇比較適當的組合囉
在哪裡可以吃到當地美食?即使街道充滿著咖啡館、速食店、飲食攤,當然也有高級餐廳!但吃在奧地利其實不講求量與花俏,反而是悠閒的用餐風格情調更加吸引人,傳統餐廳Restaurant:較正式品嚐維也納傳統料理的餐廳,我實地去體驗了幾家,雖然好不好吃視個人口味,但令我一時之間很難適應,而且消費並不便宜。咖啡館Café (Kaffeehaus):維也納的咖啡館多半兼俱餐廳的功能可以在這裡享用午、晚餐,大眾消費、用餐氣氛輕鬆自在,是閱讀當地人飲食風貌的好地方,甚至有些咖啡館的餐點並不遜於正統料理餐廳,同樣可以吃到傳統的奧地利美食。這是我比較推薦的用餐地點,其他像是常見的Dermann、Anker兩家麵包連鎖店,在旅途中可以跟著奧地利人一般吃個麵包解解饞,而街頭常看到的海鮮三明治店Nordses也能讓人飽餐一頓。最有庶民美食味道的Huhner-Kebab或Hot Dog飲食攤,這種可以站著吃的飲食攤總是生意興隆;有的看來像是售票亭,有的則是開放式的餐廳或吧台,主要供應披薩、三明治、麵包、卡巴(Kebad)以及香腸等,在下雪的街道上只要看見冒著香氣的炊煙便知道可以暖暖胃了。
龍潭的三水村,是個充滿客家風情及濃厚人情味的小村落, 村內多為丘陵的地形,加上溫和多霧的氣候,造就種植茶樹最天然的環境, 居民多以務農及種茶為生,而享譽全國的『龍泉椪風茶』就是產於此地, 這回我們不是來找茶,而是為了尋找這間特色的庭園餐廳, 揹起了相機,用35mm的視野,來看這山谷中的明珠~6028 Cafe。
工作了一天,又到了令人振奮的午茶時刻, 今天的點心來點不一樣的,跟大家分享八年前吃過以後, 就一直很喜愛的滋味,位於高速公路橋下延平北路四段上, 已有40年歷史的老字號~顏記蚵仔麵線。
無意間看到電視上介紹了這家好玩又有創意的餐廳, 選了週日的午後空檔,跟一嫂抱著好奇的心理, 來到位於天母的溫德德式烘焙餐廳, 品嚐這新鮮又有趣,用冰淇淋做成的牛排和義大利麵。
適逢丈人與丈母娘的70大壽,生性低調的他們,不想大肆宴客, 幾經討論,決定自家人慶祝就好,考量他們喜歡較清爽的日本料理, 想起了三年前生日時,一嫂跟我來這裡用餐,留下了極好的印象, 於是建議了家人都讚賞的三井日本料理,做為此次慶祝的地點。
之前在天橋立,在地食泊體驗 二 ~ 川尻美食饗宴http://blog.yam.com/eagleswings/article/22136227 與感受京都:「天橋立」在地食泊體驗 (一)川尻,民宿旅館的外在風情 http://blog.yam.com/eagleswings/article/22095139 的這兩篇網誌中分享了我在京都的旅程中,除了提到「天橋立」當地美景之外,還體驗了這間相當受到歡迎並且幾乎於假日前後都很難訂到房間的民宿-「川尻」,川尻是屬於一泊二宿型的湯宿,讓我感受到如同家人般親切的服務,以及豐盛的美食饗宴,尤其價格又合理,原本只是單純的一段旅程分享,卻沒想有很多朋友們不斷的詢問我想要多了解這間民宿的資訊。讓我想起在這兩篇網誌中似乎沒提起其中的住宿環境與溫泉的介紹,因此就來補充一下吧!
為什麼稱做「台式」日本料理呢?看看Joe的鰻魚飯就知道啦。配菜是道地的蒜末熱炒高麗菜和蕃茄炒蛋,鰻魚卻是日式醬汁燒烤來著的,擺盤更是豪爽的台式快餐風格。這裡的口味真的是一試成主顧呀,這裡的料理平價味美、料多實在。也許稱不上什麼功夫料理,但是擺盤一樣講究好看,口感更是美味可口。看到別桌點的綜合握壽司和炸龍珠,下次我一定要來試試看。
位在宜蘭南澳的「建華冰店」真的不是一家普通的冰店。林老闆家族世居在南澳,建華冰店從日據時代開始,已經超過70個年頭。店裡日據時代留傳下來的製冰機就是這家冰店最大的特色,招牌冰就叫做「傳教士冰」。Joe很喜歡這家店冰的口感,那是一種古早味。就算是清冰也有一種淡淡的獨特香味和甜味,非常好吃,和現在的剉冰完全不一樣。
精品旅館在你家&世界在我家:冬遊.印象.奧地利-2相簿
聖誕節的前4週至聖誕節這段期間稱之為「降臨節」,是人們準備迎接聖誕節到來的節日,在以往歐洲只要是德語系的國家、城市,有關耶誕的相關商品,都會在「降臨節」期間於城市中心的廣場聚集展示、販售,之後才逐漸形成目前的聖誕市集。所以從11月中旬開始,整座城市就被迎接聖誕節的氣氛所壟罩,而在奧地利各個城市稍具規模的廣場,皆是以環形陳列的方式,用簡單木板所搭成之臨時商舖販售聖誕節慶用品。例如天使雕像、蠟燭、燭臺、聖子誕生圖、玻璃球、手工藝品、帽子、手套、毛製品、巧克力糖果、熱紅酒、咖啡或是熱食攤等等,就好比我們的夜市一般熱鬧非凡。十足展現著庶民生活歡樂氣息,其魅力決不遜於任何博物館、皇宮以及美術館。
在零下的氣溫遊逛,一片雪白的聖誕市集更具一番風味,陳列著滿是聖誕節的禮品與繽紛裝飾,不斷熱烈著沉悶的冬天,而主要的道路也會掛上無數的小燈泡點亮整座城市,閃爍的星芒像盞聚光燈似的隨時吸納人們的注意力,原本嚴寒的冬夜也因熱鬧市集光耀了缺乏日照的沉靜都市。更是奧地利人購買佳節禮品必要採買的地方,為了採購節慶佈置所需,在這段期間不分男女老少似乎是越夜越發活力,即使頂著大雪也紛紛湧入市集裡,就連娃娃車也會四處出現,無論是大夥一邊喝著Gluehwein 熱紅酒或 Punsch熱水稀釋的水果酒,一邊慢慢逛過每個攤位選購過節商品,這時候即便是設攤於市集邊緣的炒栗子,或是炒馬鈴薯片的攤位,也都是充滿排隊等待的人潮,邊走、邊吃、邊喝、邊逛,更是市集裡不斷上演的畫面,再低的溫度也會被滿是人群的歡笑聲中熱騰起來。令我深感跟隨他們過聖誕節的習慣,是感受於冬天奧地利生活最美妙的經驗。
今天要來推薦eagleswings的冬遊印象奧地利的照片,出書之初整理五千多張的照片是非常辛苦的,而最後要篩選出能在書上放的照片,更是難以抉擇的一個課題。 以前我不太能理解,自從日本回來後,就能體會了,真是沒事拍那麼多幹嘛,嘴上總是會碎碎念,但是當相機一拿上手又捨不得放過眼前的美景,只怕拍不出美景的感覺,怕沒辦法完整的將那眼前的美麗,藉由相機記錄下來,快門的瞬間聲響,咖擦咖擦,根本也不會想到已經拍了多少的問題呀。 除了書上的照片,更多的照片eagleswings會陸續的放在「精品旅館在你家」的部落格相片裡,未經印刷色轉換的原始照片色彩更是美麗,eagleswings也教了我很多攝影的技巧。 我想很多人一輩子也沒去過奧地利,可以藉著他的照片去了解當地之美,你一定會被吸引,有想前往奧地利的衝動的。 走吧。 圖片來源:「精品旅館在你家」BLOG:http://album.blog.yam.com/eagleswings
冬遊印象奧地利記者會那天,去幫忙當攝影,地點在台北市忠孝東路五號出口後面巷子裡的Rainbow cafe ,對面是Rainbow Hair 也是他們開的,隔天,我們也去店裡喝咖啡, 記者會當天的人擠滿了咖啡館的二樓,真是熱鬧。 作者與喬大叔合照,陳總也在旁邊。 當天有很多廠商贊助的奧地利的相關商品,都是奧地利很棒的產品喔。 一點點的花絮報導啦! 有點懶的PO更多,就加減看囉。