薄薄一層巧克力粉撒在上面 味道卻不會太淡 因為燉奶本身似乎就有加入一些巧克力 從照片上可以看出燉奶的碗是不一樣的 招牌的雙皮燉奶是用白色的碗裝、而朱古力燉奶是用透明的碗裝 更重要的是 碗上附著的水珠,代表了這道甜品維持在足夠的低溫下 我在吃完的時候,心裡真的浮現一個念頭 「這麼好吃的甜點,如果我以後吃不到怎麼辦阿???」
首先就是這道【沙爹乾炒牛河】 來到香港,我就一直很想來吃吃道地的乾炒牛河 而說實在的,也真的沒讓我失望,有香港特有的重口味 份量同樣十足 沙爹雖然就是我們說得沙茶,不過在味道上我覺得還是有一點不同 乾炒牛河是廣東菜的一種,現在也是香港茶餐廳必備菜色 其實也就是豆芽菜、牛肉和河粉一起炒 因為牛河薄又易碎,所以炒的時候講究鑊氣之餘,手上工夫更重要,必須精準控制手勁 所以一家店的師父好壞從這道菜就能測試吃來 就像我們用炒飯測試師父功力一樣
整個旅遊散亂的四處亂走 這篇就來把其中的一些零亂地方做個分享好了 首先這個是他們的【垃圾筒】 由於全國觀光,所以沿路到處幾乎都有垃圾桶 而且長得很可愛,圓滾滾的,還有不同的顏色 有些地方也有垃圾分類喔 【台灣有,香港也有】
大樓的前身叫做莊士敦樓,建於1843年(算算要160多年了) 中間易手多次,一直到1915年才由法國外方傳到會買下,由Leigh & Orange建築師事務所設計,也就是現在看到的模樣了 二次大戰也同樣被日軍佔用過,當作憲兵總部使用 這棟新古典主義風格的建築,有個圓頂的小教堂喔,整個大樓都是用花崗石和紅磚蓋成,超有氣勢的!
Malu真的很幸運 也很推薦Zuji網站,讓我找到這麼便宜的好飯店,只不過客服電話感覺沒那麼優 這次兩天飯店總共6200元左右 最棒的是竟然附早餐耶,等我介紹完,大家都知道有多划算(而且大部分的飯店其實是沒有附的,仁民飯店早餐原本也是要額外付138元港幣/天) 首先就來看看我們的房間吧
蓮香樓的茶之所以優,是因為他們維持了老傳統 用小茶盅泡茶葉奉茶、份量不多,目的就是為了保持水溫 貫徹廣州人【水滾茶靚、一盅兩件】的飲茶文化 所以~想體驗老香港的飲茶,來這裡吃過一回就能有深刻的體會啦
1Day‧機場。新宿。居酒屋 2Day‧惠比壽。代官山。自由之丘 3Day‧鎌倉。湘南。新橫濱 4Day‧下北澤。台場。摩天輪 (連載增加中...)
小布娃娃帶你遊日本 ,圖文豐富 ,很棒的自助旅行連載報導!
悲觀的人說「有一好沒兩好」,正面思考的人卻會說「有一壞沒兩壞」;這種人會想辦法把握一些跟團的優勢,來補償它「不如自助」的劣勢。