香港素有購物天堂之稱,但最近卻傳出導遊強迫遊客購物並惡意取消機票等行為,有遊客錄下了女導遊車上謾駡恐嚇的話語
所以整體來說,我看到比較正的香港女孩,都不是在街上。6天的旅程中,我見到最正的女孩子,是一個午休時間來咖啡廳的高中生。過肩的長髮烏黑柔順、皮膚水嫩白裡透紅、兩顆大眼睛透著靈氣、纖腰長腿,真的是美人胚子。但這女孩竟然.....幹這些事!?
這道半隻的燒鵝可是要價220元港幣阿~這種奢華的老饕行程可不是每次都吃得起 但是酥脆的外皮,肉質軟嫩多汁,油亮亮的畫面看起來就已經口水流滿地了 撥開上層的鵝肉,下方別有洞天(請見第一張圖) 只能說,難怪鏞記可以是香港少數獲得米其林星級評比的餐廳阿
今年香港「樂施毅行者」(11/20~11/22)慈善馬拉松大賽 要在48小時內跑完全長100公里的【麥理浩徑】 這次邀請了台灣的超馬好手林義傑組隊參加 林義傑還找來了跆拳道的金牌英雄【朱木炎】一同參賽,希望這個週末能在香港跑出好成績來
似乎工作有點忙過頭了 最近忙到都沒空發新文,也很少有時間去看電影 今年很棒 已經出國四次 香港去了兩趟、日本一趟,加上剛剛從曼谷回來 先分享一部分我的遊記給大家看好了 【布萊美環遊世界】
之後那米哥也會將這次去麥理浩徑首發團的遊記給補上來 這次那米哥可是除了青馬大橋、香港歷史文化館,也在沙田新城市廣場狂拍Snoopy World 還馬不停蹄坐地鐵到中環去吃了著名的鏞記燒鵝及隔壁的蘭桂坊見識香港夜生活 第二天除了麥理浩徑大健走,中午到西貢海鮮街享用龍蝦大餐 下午便跟著布萊美介紹的美食地圖,去尖沙咀吃了澳門茶餐廳和義順牛奶 更沒忘了去廟街走走和吃好吃到破表的雪花冰 第三天的全自由行行程,那米哥和同事跑去灣仔吃布萊美推薦的檀島咖啡餅店 以及超好逛太原玩具街,最後沒忘記被無數人推薦的道地茶餐廳【蓮香樓】 短短三天,同樣豐富的美食、購物與香港郊野之旅, 能夠看到香港許多不同的面貌,大家敬請期待那米哥之後的香港麥理浩徑健走遊記分享囉!
【麥理浩徑】以香港昔日的總督麥理浩爵士(Sir Murray MacLehose) 命名,若您喜歡郊遊遠足,可考慮挑戰這條步道。麥理浩徑從西貢半島一路緩緩向上延伸,是體力與毅力的挑戰。
這次Lamigo和香港旅遊局合作 推出了《綠色香港》秋遊麥理浩徑的系列健走活動 10/2首發團就出發囉!! 最近會聽到台北之音FM107.7強打,聯合報、人間福報也會有廣告曝光,看到的朋友可以注意一下囉
來到香港 我就一直很想吃個道地的豆腐花 這道甜點可是相當的好吃阿~柔嫩滑溜的豆腐花,不填不膩 想當初在糖朝吃的原木桶豆腐花就是讓我愛上這道料理的關鍵阿 話說整體來講 其實池記沒有想像中這麼的美味 或是說沒有那麼適合我們的口味 維持香港超鹹的料理特色 但雲吞的部份真的很紮實,一顆雲吞一隻鮮蝦相當飽滿,也算不負盛名了!
薄薄一層巧克力粉撒在上面 味道卻不會太淡 因為燉奶本身似乎就有加入一些巧克力 從照片上可以看出燉奶的碗是不一樣的 招牌的雙皮燉奶是用白色的碗裝、而朱古力燉奶是用透明的碗裝 更重要的是 碗上附著的水珠,代表了這道甜品維持在足夠的低溫下 我在吃完的時候,心裡真的浮現一個念頭 「這麼好吃的甜點,如果我以後吃不到怎麼辦阿???」
首先就是這道【沙爹乾炒牛河】 來到香港,我就一直很想來吃吃道地的乾炒牛河 而說實在的,也真的沒讓我失望,有香港特有的重口味 份量同樣十足 沙爹雖然就是我們說得沙茶,不過在味道上我覺得還是有一點不同 乾炒牛河是廣東菜的一種,現在也是香港茶餐廳必備菜色 其實也就是豆芽菜、牛肉和河粉一起炒 因為牛河薄又易碎,所以炒的時候講究鑊氣之餘,手上工夫更重要,必須精準控制手勁 所以一家店的師父好壞從這道菜就能測試吃來 就像我們用炒飯測試師父功力一樣
真正的重頭戲在八點才開始 也就是名列世界第一的最漂亮夜景【維多利亞港】的【幻彩詠香江】 這可是世界最大型的燈光音樂表演 每天晚上集結港島和九龍四十四個建築物互動,如果在一些特別節日還會有煙火秀哩 最好的觀賞位置除了Malu所在的尖沙咀岸邊 灣仔金紫荊廣場和觀光渡輪上都是絕佳地點,據說太平山上也能看到不一樣的風味 仔細看,港島上的摩天大樓們爭奇鬥妍 有的過高整個衝進了雲端中 光線都不知道打哪兒去了,我想,應該在萬里無雲的好天氣時,又會有另外一種不同的風貌吧
原本的黃大仙祠正在擴建中,很可惜不能參觀 據說建築除了依照傳統中國寺廟的規格 還按五行屬性來搭配 是很道家的設計 隔壁的三聖堂則是供奉呂洞賓、觀音和關公 香火鼎盛的地步是現場的工作人員不斷的把香給收走,卻還是不斷的填滿
香港自助行: 2009/4/22 7:10A.M.~2009/4/24 23:30P.M. 個人花費:約15000元台幣 住宿:仁民飯店(每天每人1600元台幣含早餐);迪士尼門票350港幣(約1400元台幣)、計畫票6200元台幣(三天、早去晚回)
吃了烤鴨飯才真正體會到香港人的食量有多大 從第一天開始就發現大家點出來一份的東西都是我吃不完得份量!! 烤鴨飯端上來一看,飯鋪的滿滿的 兩個人吃都還吃不完,可是旁邊的女生還是照樣不客氣的快速喀完 更特別的地方是,在台灣的燒臘店都是有配菜的 但原來道地的燒臘店是根本沒有放配菜 整大盤的白飯加上烤鴨、淋上醬汁,就是這麼純粹的好滋味!!
搭乘山頂纜車 45度傾斜爬坡攀升373米 一整個就像坐上雲霄飛車,緩緩的往上爬 只是差別在山頂纜車不會在到山頂的時候來個自由落體就是 但那個傾斜程度連坐著都快跟躺著一樣了 窗外的大樓全都歪向一邊 但是單穿過半山腰之後 就能看見維多利亞港的美麗面貌 還有香港島上著名的摩天大樓群們
整個旅遊散亂的四處亂走 這篇就來把其中的一些零亂地方做個分享好了 首先這個是他們的【垃圾筒】 由於全國觀光,所以沿路到處幾乎都有垃圾桶 而且長得很可愛,圓滾滾的,還有不同的顏色 有些地方也有垃圾分類喔 【台灣有,香港也有】
大樓的前身叫做莊士敦樓,建於1843年(算算要160多年了) 中間易手多次,一直到1915年才由法國外方傳到會買下,由Leigh & Orange建築師事務所設計,也就是現在看到的模樣了 二次大戰也同樣被日軍佔用過,當作憲兵總部使用 這棟新古典主義風格的建築,有個圓頂的小教堂喔,整個大樓都是用花崗石和紅磚蓋成,超有氣勢的!
緊接著上場的就是Malu相當推崇的仁民飯店早餐了 價值不斐的餐點當然也不能太差 就連環境也很用心,我們住標準房的用餐地點在二樓(所以應該是我們的三樓)的咖啡廳 早餐也是有中西式餐點的Buffet 當然,大量的白色還是其一貫的風格,加上第一天我們坐在有著小天井(其實只有兩層打通)的角落,看著窗外的人來人往悠閒的吃著早餐是別有風味
中環是一個讓Malu流連忘返的城市 金融大樓林立,卻不乏名建築師的經典名作 充滿復古味道的跨時代建築 維多利亞結構與巴洛克風格的文化美感 讓這座城市成了新舊雜處下的交響樂
聖約翰座堂是在西元1849年落成啟用 是香港現存最古老的教堂 Malu不得不說香港的教堂對我的吸引力相當大,除了這座美麗的聖約翰之外,還有這次沒能探訪的聖馬利諾修院,都像是美麗的少女一般,靜待我的到訪與探尋其華麗外表下深埋的歷史和祕密
同班飛機過來的台灣旅客(因為計畫票是團進團出)有另外一對男女 過來詢問我們要去哪裡,因為我們還不能check-in(飯店過中午才能入住) 所以Malu就說沒有特別目的地,因此他們就找我們一起買了四人套票坐機場快線到九龍 結果一個人只要港幣55元(四張套票港幣220元),原本港幣90元的貴死人價錢瞬間打了6折!!(算算每個人立刻省了台幣150元,四個人就省了六百,真的差很多) 果然是出外靠朋友阿~
在換貨幣的時候 記得換成最小的單位 通常是100元港幣 不過下午去的時候剛好有人來換回台幣 所以就幸運的拿到50元和20元、10元的紙鈔 但大多數還是100元,如果拿著500元和1000元,在香港消費可是會讓店家很頭痛的喔! 畢竟想想看,坐一趟叮叮車才2元,買個蛋塔也是2~6元,拿著千元大鈔不但危險也為難了找錢的店員阿
仔細比一下機票時間和飯店就會知道差別在哪了 我們的機票可是早去晚回喔,第一天早上去第三天晚上回來的 現在很多看到便宜的機票不是午去午回就是晚去午回 旅展裡面三天早去晚回的也是差不多要11000起跳
來香港...怎麼可以不吃澳門茶餐廳... 幸運的是我們住的九龍酒店後面就有一間... 他的營業時間從早上6:30~凌晨2:00...從早餐、午餐、晚餐、宵夜...都可以在這邊解決..
大良八記是我此行來香港最喜歡的甜品店,各種糊真的煮得很好, 香港的甜品做得真是細心,一個看似簡單的東西,也可以熬煮得這麼細緻、這麼感動人心。
也不知道為什麼,這天在海港城外看完夜景,就突然想要吃富瑤。 是因為旅遊書上寫這間是眾多香港藝人的愛店嗎?藝人在這麼早的時間也不會出現。
[泰昌蛋塔] 吃來滿口溫潤軟滑的內餡,混和了濃郁的奶味和蛋香, 和香酥的塔皮搭在一起,整個蛋塔就像是一個溫柔易碎的少女,需要小心翼翼呵護
[上湯牛腩伊麵] 清而帶金黃色的湯頭,滋味很豐腴,喝得到牛肉油脂的鮮甜卻不會感到油膩,很讚...上湯大概就像做得很好的清燉湯頭,細膩而有層次,融合了整碗的精華,卻絲毫不會造成負擔
[酥皮叉燒餐飽] 不僅溫熱時讓人驚豔,就連放冷時也讓人吮指,不會有油膩的感覺跑出來 這道看來也是這裡的招牌,幾乎每桌都有點, 一次出爐好幾十顆,waiter來來回回的送,即使我們桌上已經有了,還是吸引我們貪食的目光。
[和哥叉燒] 看這油油亮亮的外表~有沒有很吸引人! 沒錯!它就是這麼吸引人 一定要親口吃到才曉得香港的叉燒是什麼滋味!