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引述 :『對抗物價上漲，上海菜中的小菜就是最下飯又最經濟的，烤麩就是好吃又便宜的了，烤麩要做的好吃的重點是要用八角爆香、要加入冰糖、醬油燘煮收汁提味就能做出好吃的上海小菜－烤麩！ 蘇大姐妙招：豆類製品，往往有股豆腥味。在料理前，以加鹽的冷開水浸泡（豆製品100：用鹽1），不僅能除去異味，也可保存數日質不變，料理時也不易碎，出菜外型效果佳。 』

引述 :『蘇大姐家小朋友最喜歡的小魚乾，這道簡單美味的小菜是很家常的料理但也是讓家裡孩子們不管在哪裡會喚起戀家的味蕾，重點是富有鈣質很健康的香酥超好吃的小菜。 』

引述 :『大省錢，省錢餐廳美味在家做，最方便的就是一個醬料可以多方搭配家常的食材，就可以很輕鬆地在家裡做出餐廳級的好料。蘇大姐妙招：如果家裡有砂鍋或是鐵板拿來煮三杯料理會特別美味喔！ 』

引述 :『麻婆豆腐要燒的好重點是調味，廚易麻婆豆腐醬就能很方便的燒出好味道，也可以拿來炒肉絲更是簡單又好吃的家常小菜了，像家裡頭有廚易麻婆豆腐醬，只要你好好地善用這個佐料，不僅能讓食物的美味大大提升，更能讓作菜時更加事半功倍，相信今天開始你的拿手好菜又會越來越多囉！蘇大姐絕招：不論是傳統豆腐或嫩豆腐、蛋豆腐…，最好用時再拆封，用不完的可以乾淨的容器盛裝，泡水加蓋冷藏可保存2天。 』

引述 :『用了廚易壽喜燒醬可以很容易做出日風的壽喜燒鍋，差別是日風的壽喜鍋是先煎肉片在一層層放上蔬菜最後將壽喜燒醬加水燉煮，要有上海味的作法就是先用洋蔥爆香才倒入陶鍋燉煮，廚易壽喜燒醬拿來燉煮蔬菜菇類都會很入味更是很健康的吃法。 』

引述 :『用書信體來書寫北印度遊記，也就是虛擬一位寄信對象，藉由三十張從喀什米爾（Kashmir）和拉達克（Ladakh）寄到台灣的明信片，呈現三十個旅遊片段、三十種旅遊觀感，以傳遞旅行者於途中的喜怒哀樂。』

引述 :『有色人種的皮膚顏色對自認為是原色的白人來講好像不是白的皮膚就是“原罪”；好像對比有種族歧視的白人來講，這些有色皮膚自然而然代表低一階、骯髒、低等人格與低度道德般的一系列負面字詞的代名詞。在你還沒證明你的才能、財力等等優勢前，有色皮膚已經自然地先發出這些負面訊息給自以為高人一等的種族歧視白人們。』

引述 :『參加廣交會如何到達琶洲展館？若你預定就近搭乘地鐵前往，可選擇以下3種路線：搭地鐵一號線列車，在公園前站下車，然後轉搭地鐵二號線（往萬勝圍）列車，在新港東站A 出口出站；或搭地鐵二號線列車，搭上開往萬勝圍方向的車次，在新港東站A 出口出站；或乘地鐵三號線列車，在客村站下車，然後轉搭地鐵二號線（往萬勝圍）列車，在新港東站A 出口出站。』

引述 :『八月初的週末小麵和朋友一起去看展覽，而且為了避開高速公路的車潮，我們還特別早起出發呦！雖然平日對於藝術沒有特別研究，但是既然是一代大師的作品，有機會當然要去見識見識！九點多到達目的地～國立歷史博物館，心中想著就快見到大名鼎鼎的「米勒」畫作了吧！結果證明，不是只有我們才會早起排隊，看見排了一圈又一圈的人潮讓小麵有不妙的預感，光是花在排隊進場的時間起碼也有一個半小時，還好有伴在身邊可以聊天打發時間，不然肯定更悶，』

引述 :『常在想：『上帝在萬物之尊的人類上設下不同色調的『膚色』到底作何意圖？又更進一步地將不同膚色人種粗略地置放在不同的大陸板塊上那又是什麼意思？』這樣的結果，好像悲劇多於喜劇！？』