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一年的四大節日裡,最無法抗拒的應景甜品就是中秋節的月餅。 上禮拜發現這種一口月餅,保證讓很多怕胖的女生愛不釋口。

一年的四大節日裡,最無法抗拒的應景甜品就是中秋節的月餅。 上禮拜發現這種一口月餅,保證讓很多怕胖的女生愛不釋口。

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2009/09/30
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lemonade 收藏於 2009/06/30

5月28日開幕的泡芙店, 試賣期間和朋友去嘗鮮, 為的是島田哲也主廚監製的泡芙 雖然島田哲也並非進駐而是採用技術轉移的方式被引進台灣, 能吃到日式名廚監製的經典泡芙, 讓同是日本引進的鬍子老爹泡芙多點競爭也是件好事

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2009/06/30
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從小時候愛吃的七七乳加巧克力,到長大後多食用進口頂級巧克力,慢慢養出了刁鑽的味覺,巧克力不再只有甜或苦的分別,而是苦、甜、香、酸、滑、濃,豐富的口感和層次,另外,是機器量產的或是限量手作的,便成了我選購巧克力時的指標。

從小時候愛吃的七七乳加巧克力,到長大後多食用進口頂級巧克力,慢慢養出了刁鑽的味覺,巧克力不再只有甜或苦的分別,而是苦、甜、香、酸、滑、濃,豐富的口感和層次,另外,是機器量產的或是限量手作的,便成了我選購巧克力時的指標。

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2009/06/17
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海鮮船裡擺著蝦子, 海扇貝, 花枝, 小捲, 鯛魚, 牡蠣... 滿滿的一桌, 非常適合食量大的人來此大快朵頤.

海鮮船裡擺著蝦子, 海扇貝, 花枝, 小捲, 鯛魚, 牡蠣... 滿滿的一桌, 非常適合食量大的人來此大快朵頤.

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2009/05/27
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izzy cafe是台南蠻有名氣的烘培咖啡專賣店, 1996年在市區開了第一家店. 今年老闆娘把店面搬到面對運河的安平路上, 景觀相當漂亮. 有機會到台南的朋友, 不妨在前往安平觀光區的途中, 在這間充滿咖啡香的精緻小店稍作停留.

izzy cafe是台南蠻有名氣的烘培咖啡專賣店, 1996年在市區開了第一家店. 今年老闆娘把店面搬到面對運河的安平路上, 景觀相當漂亮. 有機會到台南的朋友, 不妨在前往安平觀光區的途中, 在這間充滿咖啡香的精緻小店稍作停留.

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2009/04/18
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聖地牙哥~墨西哥遊輪8日行-4 卡特琳娜島 (Catalina)是美國西岸最南邊的小島,除了盛行各項水上活動之外,也帶有濃厚的墨西哥地方色彩。

聖地牙哥~墨西哥遊輪8日行-4 卡特琳娜島 (Catalina)是美國西岸最南邊的小島,除了盛行各項水上活動之外,也帶有濃厚的墨西哥地方色彩。

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2009/04/02
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魚鳥安歇 收藏於 2009/03/30

從都蘭海景烘培移至台東市區的Cheela小屋,開幕至今幾乎天天高捧滿座,心裡為這幾位大男生喝采著,在打造新小屋的過程中遇到許多困難也都一一克服,我想是因為都蘭山上的大冠鳩疪佑著吧!讓小屋遇到許多貴人相助,素素因緣際會認識到Cheela小屋的主人們,從民宿到咖啡館,每一位都有精彩的生活及故事,夢想,不再只是口號而已,它讓我看到實踐與付出,並不是那麼遙不可及。

待在台東的最後一天..總於有空能去Cheela小屋坐坐..去的時後才一點四十分 跟老闆說我們要趕二點多的火車 老闆還特地先幫我們煮咖啡呢...焦糖和太妃糖咖啡都很好喝的說... 唯一遺憾的是..沒有看到貓咪不過還是為我們在台東留下了一個美好的END...謝謝嚕! 最喜歡他家的音樂了!我想, 我不用買CD了, 每回只消一百多元就可以聽到懾人心魂的聲音......

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2009/03/30
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在高雄的市場裡看到這小巧可愛的漢堡,一個只賣10塊錢, 果真是在景氣不好的情況下人人自有賺錢之道!^^ 這一口漢堡不僅價錢便宜,而且是當場現做的, 幾位年輕人吆喝起來叫賣一點也不輸給旁邊攤位的叔叔大嬸, 摸起來還熱熱的,雖然吃起來並不真能一口吃完, 不過真的有吃到漢堡的感覺了.

在高雄的市場裡看到這小巧可愛的漢堡,一個只賣10塊錢, 果真是在景氣不好的情況下人人自有賺錢之道!^^ 這一口漢堡不僅價錢便宜,而且是當場現做的, 幾位年輕人吆喝起來叫賣一點也不輸給旁邊攤位的叔叔大嬸, 摸起來還熱熱的,雖然吃起來並不真能一口吃完, 不過真的有吃到漢堡的感覺了.

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2009/03/26
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BANANA GUTS 收藏於 2009/03/07

我通常的作法是一蜆二吃, 準備的材料如下:蜆仔半斤(約25元),薑、蒜、辣椒、九層塔適量,醬油一匙、水半杯、冰糖三匙

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2009/03/07
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Laka Leke是一家佔地很廣的庭園餐廳,要預先訂位。 位於烏布區的山上,因為路途有點遠,一般旅行團很少選擇在這裡用餐。 經過猴子森林之後,沿著窄窄的水泥路就可以看到這家餐廳。

Laka Leke是一家佔地很廣的庭園餐廳,要預先訂位。 位於烏布區的山上,因為路途有點遠,一般旅行團很少選擇在這裡用餐。 經過猴子森林之後,沿著窄窄的水泥路就可以看到這家餐廳。

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2009/03/02
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雖然都是以蔬菜為主,但每份餐還是有牛、羊、豬肉和海鮮盤可以選擇。妹妹叮嚀小朋友要多吃青菜,不然待會的飲料和冰淇淋都沒得吃,嘴裡吃著青菜,眼裡盯著剛到的紅肉,不到五分鐘就被小朋友一掃而空。

雖然都是以蔬菜為主,但每份餐還是有牛、羊、豬肉和海鮮盤可以選擇。妹妹叮嚀小朋友要多吃青菜,不然待會的飲料和冰淇淋都沒得吃,嘴裡吃著青菜,眼裡盯著剛到的紅肉,不到五分鐘就被小朋友一掃而空。

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2009/02/26
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食話實說 創刊號 - 今年情人節選餐廳絕對不會再失手! ipeen iPeen 愛評網 - 愛吃鬼的天堂,美食消費經驗好料集散地。首創第一本集結網友的消費心得出版的美食雜誌。

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2009/02/06
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家裡人口不多,兩個男生在台北,妹妹在中部, 只剩我和K媽兩個人過年,照理應該到外頭餐廳吃年夜飯方便些, 但是因為還要祭拜祖先,K媽媽還是張羅了些年菜, 雖然兩個人要消化掉這些年菜蠻辛苦的, 但是和媽媽一起忙著準備的過程卻是幸福的.

家裡人口不多,兩個男生在台北,妹妹在中部, 只剩我和K媽兩個人過年,照理應該到外頭餐廳吃年夜飯方便些, 但是因為還要祭拜祖先,K媽媽還是張羅了些年菜, 雖然兩個人要消化掉這些年菜蠻辛苦的, 但是和媽媽一起忙著準備的過程卻是幸福的.

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2009/01/27
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推薦精緻的伊藤日式料理,托朋友生日的福, 前幾天被邀請去吃了一頓豐盛的日本料理.《伊藤料理》在台南家齊女中對面的巷子裡,

推薦精緻的伊藤日式料理,托朋友生日的福, 前幾天被邀請去吃了一頓豐盛的日本料理.《伊藤料理》在台南家齊女中對面的巷子裡,

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2009/01/19
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MOS 收藏於 2009/01/15

在上面吃東西感覺應該滿複雜的...

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2009/01/15
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BANANA GUTS 收藏於 2008/10/19

在炸油條的化學過程中會生成氫氧化鋁,事實上,就西藥而言,氫氧化鋁是胃藥的主要成分。因為它能中和過多的胃酸,具有保護胃壁黏膜的功效。因此有的中醫處方會提到:油條對胃酸有抑制作用,並且對某些胃病有一定的療效。 附帶一提的是,油條雖然味道鮮美,特別是剛出油鍋時,更是香脆可口。但是在製作時,免不了要放入一定量的明礬,而明礬的主要成分是硫酸鉀鋁,含有大量的鋁。因此要是吃多了油條,長年累月下來,除排泄一部分之外,積存在體內的鋁就可能相當可觀了。

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2008/10/19
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有很多鄰居的人 收藏於 2008/06/04

這一碗麵, 真的是簡單極了. 牛肉沒有挑特別嫩的部位來取巧, 斜切的長菱形肉塊, 和小時候吃的是一個樣子. 湯頭也是簡簡單單的, 但淡淡的香氣讓整碗麵平衡的不得了.

這一碗麵, 真的是簡單極了. 牛肉沒有挑特別嫩的部位來取巧, 斜切的長菱形肉塊, 和小時候吃的是一個樣子. 湯頭也是簡簡單單的, 但淡淡的香氣讓整碗麵平衡的不得了.

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2008/06/04
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Blue JOE 收藏於 2008/04/28

作家舒國治他的「台北小吃札記」中力薦的肉粥: 這裡的粥,指的不是稀飯,而比較像是泡飯。其口感之要求,在於能咀嚼到米粒,又能喝到湯汁...而其湯汁,必須淡中帶鮮...粥中的赤肉極佳,最有嚼頭。 另外這裡配粥的炸物亦不錯,炸海鰻、蝦仁、花枝、紅燒肉、豬肝等等,皆是使用當天處理之生鮮食材所製成,炸的酥香卻不失其鮮嫩,醬料也與別人不同。 有多好吃看下面的照片就知道了:

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2008/04/28
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Blue JOE 收藏於 2008/04/16

遠方巨大黑色的「瑞三礦業」建築透漏了這很不協調的答案,這曾經是台灣煤礦品質好,量產數一數二的煤都(產煤量佔全台生產量的七分之一),最興盛的時候當地人口突破八千人,每日火車帶來了通勤的礦工,整個山城人聲鼎沸,密密麻麻的輕便鐵道網,自各個坑口把煤礦如同血液般,運往巨大的心臟---選煤場,機器聲日夜不停的趕工,於是大量質精量多的煤礦再經由鐵路運往全省或基隆港外銷。

切了小菜與嘴邊肉,另外還燙了盤青菜。青菜與沏肉量很多且很好吃,沾著蒜頭末的醬油來調味正好,用附近山泉水所煮跟台北的麵店完全不一樣。

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2008/04/16
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Blue JOE 收藏於 2008/04/11

這天然愛玉製造不易,要從野生愛玉洗出果凍,將愛玉子加水細細搓揉出漿,再過濾,接著讓愛玉自然結成凍。除了野生愛玉稀少,很多人無法忍受搓愛玉子做愛玉時很刺癢,所以一般市場上的愛玉很多都是使用海藻類加工仿冒......

無法形容這碗愛玉冰的滋味,甜甜的又有點檸檬,又像是酸梅的滋味。別小看的顏色偏暗黃的愛玉,不像一般市場上所看到的愛玉色澤,但是入口即化,口感非常細緻,然後就嘻哩呼嚕跟著甜酸的湯汁下肚了!!香酸甜真的是美味!!

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2008/04/11
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Blue JOE 收藏於 2008/03/19

媽喔! 真的是三個十元!!

北宜隧道打通的今天,就在宜蘭市省道旁的壯圍還買的到三個十元的車輪餅!台北市的車輪餅要多少錢呢?以前四個10元....3個10元....現在最便宜的大概都3個20元,臺北一個賣10元以上的大有人在!!台灣的城鄉差距還是那麼的巨大,即使有便捷的雪隧。

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2008/03/19
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Blue JOE 收藏於 2008/03/10

"行政院將今、明兩年定為「旅行台灣年」,計畫投入新台幣十億元,以2009年來台旅客425萬為目標,預計創造觀光外匯收入一千九百二十一億元。"2004年,政府就曾經推出「五年五百萬觀光客倍增計畫」,但2007年旅次僅為371萬多人次;五百萬無法達成,現在目標訂成425萬,還要投入十億元........唉,政府口號喊的再響亮,但現在各級觀光單位只巴望著大陸客能來台灣,難道無法再吸引全世界其他各國的觀光客來台灣嗎?

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2008/03/10
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Blue JOE 收藏於 2008/01/17

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2008/01/17
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Mrs.ThePoint 收藏於 2007/11/13

這真的是給懶人的. 不過很好吃.

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2007/11/13
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Mrs.ThePoint 收藏於 2007/11/13

家鄉菜. 不是概的好吃

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2007/11/13
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tsung 收藏於 2007/11/05

"奶油"甜蜜而多彩! "興趣"可以成就未來! "創意"永遠有無限可能! "烤箱"孕育出無盡的幸福!

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2007/11/05
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10月第4周的总结,不可错过!

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2007/11/05
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tsung 收藏於 2007/10/30

張開眼睛嘴巴頭尾都在動的生魚片

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2007/10/30
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tsung 收藏於 2007/10/28

我要堅強要更努力要.............

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2007/10/28