當地人採用Mascarpone cheese(馬斯卡彭起司)作為主要材料 再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素 將起司、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味,揉合於一身 甜和苦的和諧交響曲就是一個美味的提拉米蘇所應該達到的境界!