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一望無際的天空天花板！

eric0212 — Fri, 05 Sep 2008 16:59:14 +0000

當城市的建築愈來愈密集，也愈來愈高聳時，代表有更多人將從此見不到天日，因為許多住家的陽光都將被隔壁大廈高樓所遮蔽，怎麼辦？
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以假亂真的產品 , 魚目混珠的創意

eric0212 — Fri, 05 Sep 2008 16:53:24 +0000

面速麗答母免俗哩答噗是什麼東東八卦流言很受傷瘦骨如柴和放棄減肥者有效感覺就像萬靈丹一樣神奇擺爛氏原來是專門給喜歡擺爛兼遜咖的人喝的
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食物狂想曲

danae — Fri, 05 Sep 2008 06:30:32 +0000

讓我們來看看，食物如何傳達一個不可思議的故事給我們看！
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【eggshell_提案】vol2. Starry Night (eJourmal 2008.9.5)

simplelife — Fri, 05 Sep 2008 03:36:34 +0000

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日本行(下)

rachel123 — Fri, 05 Sep 2008 01:16:12 +0000

天空下著細雪，池裡冒著徐徐白煙，美人慵懶的趴在溫泉池裡，裸露著白晢的香肩，輕輕擦拭額頭上的汗珠，隨手拾起飄下的細雪
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日本行 (中)

rachel123 — Fri, 05 Sep 2008 01:13:16 +0000

地廣人稀，保持原來物產，搭配氣候的變化，四季的換裝；春天賞綠，夏日看花，秋節賞楓，冬日雪祭，它的變化有如女人的一生。
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【甜點】橘子色的浪漫小舞池 ~ 柳橙起司蛋

kay2007 — Fri, 05 Sep 2008 00:52:09 +0000

此款蛋糕雖然稱為「柳橙起司蛋糕」，其實是由Cream Cheese調和鮮奶油與果汁製成的「慕斯類蛋糕」。表層的柳橙果凍與內層的海綿蛋糕，搭配白色的橙汁奶油起司餡一共有五層的口感變化；酸中帶甜、甜而不膩，清爽中並帶濃郁而綿密的口感。
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【歐洲不是我的家】荷蘭公寓早餐篇~清粥小菜配Babybel起司!(熱氣球還從頭上飛過去~~)

eric0212 — Thu, 04 Sep 2008 10:58:11 +0000

出差荷蘭時住的公寓空有一整套五星級設備的廚房我不是用來進行悲慘烹飪實驗不然就是煮泡麵這次終於有比較好的作品就是稀飯配罐頭然後再來幾個Babybel起司打開紅色的蠟層後露出乳白色的乳酪味道偏鹹卻十分濃郁外面那層蠟真的有同事在不知情的其況下把它一起吃下去照道理這層蠟是無毒的啦但應該是不可食的應該吃了也不會怎樣這篇的重點是吃飯吃到一半居然看到熱汽球從陽台上方飄過去而且飛得的很低上頭駕駛調整火力時還聽得到轟轟的瓦斯燃燒聲呢
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[生活]一起去拍照 - 樂多日誌

ivanyeh — Thu, 04 Sep 2008 10:29:30 +0000

一起去拍照蠻有趣的
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澳洲回憶之《瀕臨死亡經驗篇》

garychen67 — Thu, 04 Sep 2008 05:10:17 +0000

出外的遊子最讓故鄉的家人及親朋好友擔心的就是“人身安全”，因為大都是隻身出國，形單影隻的可憐楚楚模樣。國外當然充滿異國情調或是些浪漫情懷，然這只是大家對遙遠的東西產生的一種距離美感。然而事實上其實還有許許多多的不為人知的辛酸和暗暗淚含光的苦楚，更甚者就是隻身在國外時形單影隻的留學生其實身處在許多危險當中。
出外的遊子最讓故鄉的家人及親朋好友擔心的就是“人身安全”，因為大都是隻身出國，形單影隻的可憐楚楚模樣，然而事實上其實還有許許多多的不為人知的辛酸和暗暗淚含光的苦楚。
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【eggshell講堂No.10】Luc老師的西班牙餐酒會

simplelife — Thu, 04 Sep 2008 02:31:07 +0000

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日本行 (上)

rachel123 — Thu, 04 Sep 2008 01:37:14 +0000

行動力特強的電波讓兩人快刀斬亂麻，在電話中有共識的訂定了行程；決定地點是日本的北海道，
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【鹿特丹】象棋博物館 Schaakstukken Museum(應該說是西洋棋博物館才對!)

eric0212 — Thu, 04 Sep 2008 01:15:30 +0000

鹿特丹象棋博算是私人收藏的地方不是什麼公家的博物館並不算熱門壓根沒看到半個遊客也沒有看到什麼工作人員原本以為要門票結果在門口東張西望後來才有一位白鬍子的男士看起來很像藝術家的老先生跑過來他老兄沒事躲在另一個房間不知道在忙什麼他很熱心且親切的說也不收門票自由參觀門口一台BMW重車應該不是他老兄的吧這麼飄丿的鐵騎跟那位白髮蒼蒼的藝術家不太搭嘎一進去有本簽到簿就大大方方寫上寧靜海到此一遊吧
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kimo上亂逛

100desinger — Wed, 03 Sep 2008 14:54:17 +0000

看膩了賣場的大量設計銷售有時候我會在kimo上亂逛尋寶有些好貨常被當成二手品賣掉這時候就可以撿便宜拉先聲明本篇文章僅限於分享不保證物品的完美與價格合理純粹是玩樂
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[案例]Donna Karan的紐約住宅

100desinger — Wed, 03 Sep 2008 14:50:09 +0000

7 19update 摘自2008elle 1 2月號的文章空間空間是自由，也富彈性，就是線條流動又開揚。從這個房間到其他房間都是順勢而行，由李而外則像是逐漸淡出。平衡我是天坪座的，所以總喜歡在相對之間找尋平衡，包括在黑白之間，寧靜與分擾之間人情事故與靜心自省間。心靈在這兒，我可以感覺的到亡夫仍然無所不在，正如他從前總是與我一起分享生活中的喜與樂般。閒適我為閒適而生，看吧，這兒到處都有軟墊。 Donna Karan，就是Donna Karan and New York and DKNY品牌的創辦人，Donna Karan，是典型的紐約客。初次見到的住宅報導是在雜誌上的，第一時間就想寫出來分享，但是礙於雜誌番拍效果總是比較差，一擱，就過了幾個月，今天偶遇Richard Power的攝影網站，才發現原來是他經手的作品阿。
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[案例]巴黎的眼睛

100desinger — Wed, 03 Sep 2008 14:47:04 +0000

nicolas mathéus，無法閱讀她的背景檔案，不知道她的來歷，但是透過他的攝影作品，我想，跟巴黎有一定的影響。
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[敗家]創意市集_小綠毛植栽創作

100desinger — Wed, 03 Sep 2008 14:42:50 +0000

天在紅樓的創意市集工作室裡發現了它，裡頭正有個設計師正在專注的雕塑小盆栽的設計，用自然風格的素燒盆與黑陶盆，加上各式各樣的多肉植物，細細的岩石鋪上，小小的沙漠風情於焉產生。注意到他們還用了許多的小道具，像是小涼亭、動物等等，但我覺得最別風味的是燒黑的碳也加進來了，很有趣。
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[食記] Gusto St. Hot Dog

xyxyx — Wed, 03 Sep 2008 13:50:37 +0000

這間開在樂子對面的熱狗小店，我是因為樂子，才知道它的；後來聽說這間也不錯吃，而且也挺有特色的
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我是文世成。 :: PIXNET 痞客邦 ::

sunnypie — Wed, 03 Sep 2008 04:20:51 +0000

文世成，六年級生，台北「六福皇宮飯店」麵包主廚，2008年4月1日在巴黎舉辦，素有“烘焙業界奧林匹克”之稱的「世界盃麵包大賽」裡，偕同曹志雄和吳寶春為台灣獲得團體組第二名殊榮！
遇見100 文世成＠我是文世成。
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忘記另一半的生日(重大節日)怎麼辦？ - 東方珍珠網

tcswift — Wed, 03 Sep 2008 03:07:09 +0000

好友慌慌張張的打電話來求救：「忘記另一半的生日怎麼辦？」可以聽出好友急得像熱鍋上的螞蟻。坦白說這個很棘手！因為依據台灣的習俗，錯過生日是不能補過生日的。可是這個問題如果不解決，另一半的心中會留下芥蒂的，說不定以後還會影響夫妻倆的感情。
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【eggshell專欄_品酒】Vol.3 這是發掘一瓶剛開始不太為台灣酒界所知，之後卻好像很紅的葡萄酒之真實故事(二)

simplelife — Wed, 03 Sep 2008 01:39:51 +0000

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【eggshell_講堂】Luc老師的西班牙餐酒會試酒小紀錄

simplelife — Wed, 03 Sep 2008 01:36:34 +0000

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【鹿特丹】荷蘭立體方塊屋內部參觀~裡面真的可以住人耶~~~

eric0212 — Tue, 02 Sep 2008 11:40:11 +0000

一戶3層樓33坪左右的空間究竟如何依據不同的斜度擺放傢俱正考驗著設計師的巧思立體方塊屋這種菱形的建築究竟室內到底要如何裝潢擺設才能住呢實在引人好奇說實在的光是走在這些搖搖欲墜的骰子堆底下就有一股不小的壓迫感本人對於住在這裡一點興趣都沒有這裡面住的人是怎麼生活的
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澳洲回憶之《膽大妄為篇》

garychen67 — Mon, 01 Sep 2008 23:40:58 +0000

澳洲回憶之《膽大妄為篇》老早在我接近18歲正值青春幼嫩的年紀就到澳洲雪梨展開異國求學生涯前面短短幾個月時間卻是最毫無壓力、毫無負擔的快樂時光有兩次很特殊的體驗跟個人小壯舉，那就是在幾十層樓高的雪梨鐵橋上“解放”！！以及在脫衣舞PUB裡度過18歲生日～！！
有兩次很特殊的體驗跟個人小壯舉，那就是在幾十層樓高的雪梨鐵橋上“解放”！！以及在脫衣舞PUB裡度過18歲生日～！！
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【鹿特丹】荷蘭建築創意代表~方塊屋(Kijkkubus)~外觀篇

eric0212 — Mon, 01 Sep 2008 06:14:20 +0000

看到方塊屋竟然讓我直接想到嘉義名產方塊酥嘖我真的很愛吃是由建築師Piet Blom所設計於西元1984年完工整體建築是由鹿特丹市政府出資興建像台灣的某些熱門預售屋一般作品尚未完成時，便被搶購一空住在這裡的人大多數是年輕人因為從方塊屋的外觀看起來就知道方方角角的空間很難跟舒適畫上等號如果不是有點腦筋不正常應該不會想住在裡面吧
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【eggshell_提案】Sweet Memory@Opening Party (eJourmal 8.22)

simplelife — Mon, 01 Sep 2008 01:42:22 +0000

從前位在雙城街的La Petite Cuisine是個姊妹淘奢華小聚會的好地方，偶一為之，享受恰到好處的服務跟親切，精心製作的料理，還有不可不提的侍酒師精選好酒，剛剛好的氣氛、剛剛好的搭配，總叫人乘興而來、乘興而歸。微風輕輕吹過小公園的綠樹，那個小巷子裡的小天堂，存放美酒，也存放著美好的記憶。
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【好物】小朋友達人之可愛的水煮蛋模

kay2007 — Mon, 01 Sep 2008 01:04:08 +0000

和小朋友用餐有許多不成文卻很有效果的方法，如何讓孩子多吃一口飯，多一點笑容迎接你的菜餚，又如何多點興趣在用餐這件事上，這些都是有小技巧來迎合善變的小朋友。
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[食記] 永康街-廣島つけ麵本舖ばくだん屋（爆彈屋）

xyxyx — Sun, 31 Aug 2008 23:47:13 +0000

最近永康街又新開了一間日本來的拉麵店，使得永康商圈的拉麵戰場競爭更形激烈。它在日本除了本店之外、已經開了20間分店，永康街這間是它進駐台灣的第一間分店。開幕初期，據說店內的服務人員全都以日本人為主。聽來相當道地！
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【西門町美食】正老牌魷魚平~魷魚羹&炒米粉

eric0212 — Sun, 31 Aug 2008 06:46:05 +0000

每次上班走市民大道途中在路口停紅燈的時候都會特別注意這家店店址在康定路2號的40年老店【正老牌魷魚平】也是魷魚羹界的名家之一今天還沒坐下就被牆上的看板所寫的「聞香請君下馬，一試成主顧」所深深吸引店裡就只賣兩樣東西魷魚羹 NT 60元米粉炒 NT 30元價格不算便宜通常顧客都會點一套一起上平日的傍晚4點多非用餐時間依然門庭若市這間店東西不錯吃生意很好又是位於康定路與環河南路的三角窗非常顯眼許多運將都愛來這邊吃因此常見併排停車
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蘇大姐江浙家常菜-玄米油干煸丁香魚

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 19:32:32 +0000

悶熱的天氣蘇大姐家要增進食慾的好料就是干煸丁香魚，不管是配飯或搭麵食都可以讓家人都有好胃口。材料：丁香四兩，辣椒蒜酌量醬油一茶匙做法：小火煸炒隨即關火加醬油糖拌均。
悶熱的天氣蘇大姐家要增進食慾的好料就是干煸丁香魚，不管是配飯或搭麵食都可以讓家人都有好胃口。材料：丁香四兩，辣椒蒜酌量醬油一茶匙做法：小火煸炒隨即關火加醬油糖拌均。
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蘇大姐江浙家常菜-蛤蜊絲瓜

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 19:21:02 +0000

蘇大姐家上海式的蛤蜊絲瓜講究的是晶瑩剔透的湯汁，和台灣式的口味不同的是在蒜頭爆香，一般台灣式做法是用蔥薑爆香；不管哪種方式這道菜要吃的就是那鮮嫩的薄芡湯汁淋上飯可是甜的很。材枓：澎湖絲瓜一條，蛤蜊少許，蒜頭2粒做法：蛤蜊加塩吐沙，蒜末先爆香倒入蛤蜊炒再放入絲瓜蓋鍋加薄芡。
蘇大姐家上海式的蛤蜊絲瓜講究的是晶瑩剔透的湯汁，和台灣式的口味不同的是在蒜頭爆香，一般台灣式做法是用蔥薑爆香；不管哪種方式這道菜要吃的就是那鮮嫩的薄芡湯汁淋上飯可是甜的很。材枓：澎湖絲瓜一條，蛤蜊少許，蒜頭2粒做法：蛤蜊加塩吐沙，蒜末先爆香倒入蛤蜊炒再放入絲瓜蓋鍋加薄芡。
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蘇大姐江浙家常菜-蔥烤鯽魚

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:37:36 +0000

吃一口就愛上的好滋味，朋友都說吃了蘇大姊道地的上海式蔥烤鯽魚，就會愛上的上海口味！材料：鯽魚六條（大小四十左右）蔥半斤，冰糖、八角二粒做法：魚先炸酥，入蔥段煸一下加入醬油少許八角冰糖熬煮收汁
吃一口就愛上的好滋味，朋友都說吃了蘇大姊道地的上海式蔥烤鯽魚，就會愛上的上海口味！材料：鯽魚六條（大小四十左右）蔥半斤，冰糖、八角二粒做法：魚先炸酥，入蔥段煸一下加入醬油少許八角冰糖熬煮收汁
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蘇大姐江浙家常菜-紅燒肉

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:18:54 +0000

蘇大姐家的凌大哥和朋友常說，每回吃上一口紅燒肉就彷彿被夜上海的軟噥妮語所包圍呢！材料：五花肉二斤，蔥薑酒醬油，冰糖做法：肉切塊先川燙再加入蔥薑段酒醬油，冰糖慢燉汁收乾。
蘇大姐家的凌大哥和朋友常說，每回吃上一口紅燒肉就彷彿被夜上海的軟噥妮語所包圍呢！材料：五花肉二斤，蔥薑酒醬油，冰糖做法：肉切塊先川燙再加入蔥薑段酒醬油，冰糖慢燉汁收乾。
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蘇大姐江浙家常菜-玄米油腰果蝦仁

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:09:51 +0000

喜筵常吃到腰果蝦仁，很多朋友問蘇大姐看起來很簡單的食材，在家可以做出來這麼好吃的嗎？其實，只要掌握好蝦仁要先醃泡放入冰箱冷藏一下這個小訣竅，在家裡也可以做出大廚等級的好味道！材料：草蝦仁半斤，腰果4兩蔥薑蒜片做法：蝦仁先以太白粉、蛋白、塩、酒醃泡放入冰箱冷藏一下，腰果先炸酥，先爆蒜片薑片八分熱油鍋下炒蝦仁，調味加腰果拌勻。
喜筵常吃到腰果蝦仁，很多朋友問蘇大姐看起來很簡單的食材，在家可以做出來這麼好吃的嗎？其實，只要掌握好蝦仁要先醃泡放入冰箱冷藏一下這個小訣竅，在家裡也可以做出大廚等級的好味道！材料：草蝦仁半斤，腰果4兩蔥薑蒜片做法：蝦仁先以太白粉、蛋白、塩、酒醃泡放入冰箱冷藏一下，腰果先炸酥，先爆蒜片薑片八分熱油鍋下炒蝦仁，調味加腰果拌勻。
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蘇大姐江浙家常菜-玄米油炒干絲

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:01:24 +0000

又便宜又好吃只要做的好就可媲美上海館子的家常菜餚！材料：豆干四兩裏肌肉四兩或酌加糖一茶匙醬油一湯匙青蒜蔥段辣椒一支太白粉少許做法：豆干片薄切絲肉切絲（醬油略醃），入油2湯匙拌炒肉絲先盛起煸炒豆干絲隨後加青蒜蔥段辣椒醬油糖拌勻就可以。
又便宜又好吃只要做的好就可媲美上海館子的家常菜餚！材料：豆干四兩裏肌肉四兩或酌加糖一茶匙醬油一湯匙青蒜蔥段辣椒一支太白粉少許做法：豆干片薄切絲肉切絲（醬油略醃），入油2湯匙拌炒肉絲先盛起煸炒豆干絲隨後加青蒜蔥段辣椒醬油糖拌勻就可以。
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蘇大姐上海式家常菜

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 17:45:09 +0000

喜歡吃上海菜不一定要外出，今天想吃什麼？自己做也能有道地的味道！蘇大姐家的廚房是很典型上海家庭的口味，煮了這麼多年的上海小菜餚其實就是用我們台灣當季的食材加上海式的作法；就成了家人朋友口中最美味的上海菜了，在這個對抗物價上漲的時代，朋友常說想去上海館子打打牙祭，不管是上海小館、極品軒…，吃頓飯都會有些小壓力，蘇大姐常和喜愛上海式家常菜的朋友分享作法，有空在家裡也可以很簡單就做些好吃的上海家常菜來顧肚子，就把家裡當做高檔的極品軒，像我們家就是每天都在上演名流政要到極品軒用餐的場景喔！
喜歡吃上海菜不一定要外出，今天想吃什麼？自己做也能有道地的味道！蘇大姐家的廚房是很典型上海家庭的口味，煮了這麼多年的上海小菜餚其實就是用我們台灣當季的食材加上海式的作法；就成了家人朋友口中最美味的上海菜了，在這個對抗物價上漲的時代，朋友常說想去上海館子打打牙祭，不管是上海小館、極品軒…，吃頓飯都會有些小壓力，蘇大姐常和喜愛上海式家常菜的朋友分享作法，有空在家裡也可以很簡單就做些好吃的上海家常菜來顧肚子，就把家裡當做高檔的極品軒，像我們家就是每天都在上演名流政要到極品軒用餐的場景喔！
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星星的思想可以與太陽媲美

katejane — Sat, 30 Aug 2008 14:38:50 +0000

閱讀吧，人生！
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[食記] L'etoile Patisserie Chef's Table -Aug.

xyxyx — Sat, 30 Aug 2008 12:49:51 +0000

Season這樣每次都是驚喜的一個月一次的盛宴～似乎更值得期待，也更能抓住甜點愛好者的心。有機會可以來試一次，體驗一下這種在台灣還不常見的餐會風格和品嚐模式。
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[食記] 香帥蛋糕--芋泥捲

xyxyx — Sat, 30 Aug 2008 10:59:12 +0000

喜愛芋頭至極的我，一直有一個心願，就是吃到香帥蛋糕的芋泥捲。因著一個機會，我總算打電話去訂購了。
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【紅洋蔥牛排】每日限量兩人同行一人免費活動

eric0212 — Fri, 29 Aug 2008 16:03:20 +0000

聽說這個2人同行一人免費優惠活動至09 20 內湖店限量50客光復店限量30客
光復店的試吃報告來囉就在捷運國父紀念館站附近點了680元的牛排套餐包含了餐前水果醋前菜沙拉麵包湯品主餐甜點飲料兩人消費下來一共花了748元我覺得很划算耶聽說這個2人同行一人免費優惠活動至09 20 內湖店限量50客光復店限量30客動作要快喔
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食物狂想曲

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日本行(下)

日本行 (中)

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【eggshell講堂No.10】Luc老師的西班牙餐酒會

日本行 (上)

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【eggshell專欄_品酒】Vol.3 這是發掘一瓶剛開始不太為台灣酒界所知，之後卻好像很紅的葡萄酒之真實故事(二)

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澳洲回憶之《膽大妄為篇》

【鹿特丹】荷蘭建築創意代表~方塊屋(Kijkkubus)~外觀篇

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[食記] 永康街-廣島つけ麵本舖 ばくだん屋（爆彈屋）

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蘇大姐江浙家常菜-玄米油干煸丁香魚

蘇大姐江浙家常菜-蛤蜊絲瓜

蘇大姐江浙家常菜-蔥烤鯽魚

蘇大姐江浙家常菜-紅燒肉

蘇大姐江浙家常菜-玄米油腰果蝦仁

蘇大姐江浙家常菜-玄米油炒干絲

蘇大姐上海式家常菜

星星的思想可以與太陽媲美

[食記] L'etoile Patisserie Chef's Table -Aug.

[食記] 香帥蛋糕--芋泥捲

【紅洋蔥牛排】每日限量兩人同行一人免費活動

[食記] 永康街-廣島つけ麵本舖ばくだん屋（爆彈屋）