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【咖啡物語】比利時咖啡壼 - 玩遍全台灣 - Yahoo!奇摩部落格

evenlin57 — Wed, 01 Oct 2008 07:29:38 +0000

比利時咖啡壼又稱維也納咖啡壼或是平衡式塞風壼其實打從一開始接觸咖啡時對於這個有如天秤般的藝術品就極為迷戀然而其不斐的價位總令人為之卻步所以每每經過櫥窗時只要是有幸看到總會對它佇足凝望且流連忘返光是它華麗的外表優美的線條就足已吸引眾人的目光而閃亮的鍍鉻金屬外殼更是令人難以抽離對它的注目相信看過的人也一定對它留下深刻的印象
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米果【私‧生活意見】:【三合一退散】之濾泡式咖啡白癡教學法 - 樂多日誌

hsnuhow — Tue, 30 Sep 2008 17:30:47 +0000

既然大家都說，三合一省時、省事、又省錢，但是看看HOW寫的「你還敢相信三合一咖啡嗎？」，我很誠心誠意邀請那些被三合一制約且難分難捨的人，可以耐住性子好好讀這篇文章，HOW已經把許多難懂的專業術語消化成易懂的文字，也因為毒奶事件，和我之前一直很介意的反式脂肪問題，我跟HOW提出一個想法，如果可以找到簡單的方法來取代三合一，那我們何不努力一下呢？
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蘇大姐的颱風天隨手做

s577157 — Mon, 29 Sep 2008 10:14:37 +0000

兩天的假期，平常一定會在家裡的庭院中修剪自己種植的花草，享受一下專屬自己的小小綠意，但正逢颱風天出不了門，隨性就用了很簡單的素材做了一些家裡的佈置，打發一下時間… 簡單的長方形白色素盤上放上ㄧ支紫紅蘭花配上ㄧ些碎石點綴舖上草編桌墊感覺起來也有著素雅潔淨的美感觀看全文
兩天的假期，平常一定會在家裡的庭院中修剪自己種植的花草，享受一下專屬自己的小小綠意，但正逢颱風天出不了門，隨性就用了很簡單的素材做了一些家裡的佈置，打發一下時間… 簡單的長方形白色素盤上放上ㄧ支紫紅蘭花配上ㄧ些碎石點綴舖上草編桌墊感覺起來也有著素雅潔淨的美感觀看全文
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生命的旺盛

s577157 — Mon, 29 Sep 2008 10:03:34 +0000

有一天發現買回來的地瓜在角落裡冒出了芽我將它切下兩片放入玻璃盆中，几天後它居然長出了姿態美妙，翠綠的葉子，看著它心中油然升起一股寧靜之美讚嘆生命的奇蹟，我將它移入籃中拍下此照片與大家分享觀看全文
有一天發現買回來的地瓜在角落裡冒出了芽我將它切下兩片放入玻璃盆中，几天後它居然長出了姿態美妙，翠綠的葉子，看著它心中油然升起一股寧靜之美讚嘆生命的奇蹟，我將它移入籃中拍下此照片與大家分享觀看全文
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HOW’s SketchBook » [美式咖啡機] 在研究室，我是這樣取代三合一咖啡的

yukishana — Wed, 24 Sep 2008 13:13:59 +0000

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蘇大姐江浙家常菜-玄米油寧波雪菜肉絲炒年糕

s577157 — Tue, 23 Sep 2008 13:45:35 +0000

做好雪菜年糕的二大要訣：火候、調味，重點是在年糕入油鍋加少許水及調味燜軟的火候，才能燒出滋味豐富，口感平和的雪菜年糕；因為最近迷上玄米油的健康不油膩所以今天是第一次用玄米油來炒，沒想到特別能燒出上海式的雪菜年糕那種獨特的清淡卻有餘味的口感。
材料：寧波年糕切片裝半斤，裏肌肉四兩切絲雪菜3顆切絲做法：肉絲先拌入醬油少許玄米油：太白粉入油鍋温火炒鬆先盛出，年糕入油鍋加少許水及調味燜軟，加入肉絲雪菜筍絲拌勻即可
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蘇大姐美味家常菜-魯肉飯

s577157 — Tue, 23 Sep 2008 12:31:26 +0000

肉怎麼滷最下飯？怎麼燉最入味？配方對了就對胃！尤其要做魯肉飯的肉更是重要否則就吃不出魯肉飯的滋味，我的秘訣是爆香後將肉放入電鍋蒸，不但可以省瓦斯，經驗不夠也不用擔心火候控制不好燒焦或不入味喔！
材料：五花肉半斤、絞肉半斤、紅蔥頭、醬油、冰糖胡椒少許做法：五花肉先燙熟切小碎片、紅蔥頭切碎入油鍋爆香（先盛起），入絞肉、五花肉片炒香，加少許醬油，胡椒、冰糖再加入爆香的紅蔥頭，盛入小鍋或湯碗入電鍋蒸至肉酥、味香即可上桌
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蘇大姐美味家常菜-醬爆肉

s577157 — Tue, 23 Sep 2008 12:11:28 +0000

醬爆肉是很簡單的家常菜但只有這個做法是唯一能滿足挑嘴的家人，關鍵美味是在起鍋前要加上紹興酒把味道提出來，做法很簡單就是手法要俐落要快；我每次都會多炒一些可以下飯、下個麵條和著吃甚至配個饅頭來吃都會胃口大開，每次都被家裡挑剔的嘴給吃光光！
材枓：五花肉片、豆干五片，切斜刀片，青紅椒各半個切片，大蒜甜麵醬二大匙，薑片少許，紹興酒一大匙做法：小火爆大蒜薑片後入肉片豆干炒香，甜麵醬辣豆瓣醬，再加入青紅椒一起拌炒，起鍋前加紹興酒拌勻即可完成
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蘇大姐美味家常菜-川味魚香茄子

s577157 — Tue, 23 Sep 2008 11:55:59 +0000

這道菜也是我們家每張嘴的最愛之一，從燒菜的過程總是香噴噴，吃起來既開胃又下飯，是看似簡單卻口味很實在的家常菜；做這道菜要到地要好吃就是在爆香蒜薑末入絞肉爆香蒜薑末入絞肉的時候要同時放入辣椒醬和酒釀，還有加上廚易黑胡椒醬特別提味喔，最後用薄芡是要把每一層的味道給封住；才吃得出來魚香茄子具有層次感的美味。
材料：茄子三條、絞肉少許、蔥薑蒜頭切末、酒釀少許、辣椒醬、廚易黑胡椒醬二大匙作法：茄子切滾刀塊入油鍋先炸軟盛出；爆香蒜薑末入絞肉辣椒醬、酒釀、廚易黑胡椒醬，倒入炸軟之茄子拌炒，薄芡（太白粉）拌炒完成
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什麼廣告便宜又有效? 上DIYMAD用手機打廣告就知道!

kmleader — Tue, 23 Sep 2008 06:36:16 +0000

經濟不景氣，民眾消費力降低，個人商家、網路拍賣業者、直銷人員和微型企業老闆最是傷透腦筋，怎樣打廣告才能拉抬業績又不必花大錢手頭上有買家資料和會員資訊，但是要如何運用才能有效吸引客人回訪消費現在，全新型態DIYMAD手機廣告服務平台 www diymad com ，將可以解決中小型商家店老闆的行銷難題。
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生態綠部落格 | ökogreen blog » Blog Archive » 如果伯朗都被毒奶粉波及了，那你還敢相信三合一咖啡嗎？

jonxberg — Sun, 21 Sep 2008 14:04:00 +0000

當我們在對外宣傳公平貿易理念時，都會不斷強調公平貿易真正針對的目標就是跨國食品集團，我們會希望大家盡量不要喝罐裝與即溶咖啡。這並不是代表公平貿易運動「反商」，「反自由競爭」、「反市場」，而是因為在不斷降低產品價格競爭市佔率的情況下，最基本的品質，乃至於攸關你我身體的食品安全是最容易被犧牲的事。
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金車主動通報使用毒奶精八產品下架

hsnuhow — Sun, 21 Sep 2008 10:15:10 +0000

金車公司回報，該公司摻有大陸產製奶精的產品，包括：伯朗咖啡系列咖啡粉曼特寧風味三合一、曼特寧風味二合一、藍山風味三合一、焦糖瑪其朵三合一、阿拉比卡三合一、法式香草三合一、奶茶等即沖飲料及easy cook快煮湯雞蓉玉米濃湯等8種產品
於是，最根本來說，是不是我們盡量不要喝即溶咖啡呢？
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蘇大姐の花園廚房:蘇大姐美味家常菜-黑胡椒雞柳

s577157 — Sat, 20 Sep 2008 12:26:30 +0000

去快炒店最愛點黑胡椒雞柳了，但吃來吃去也會發現口味差不多但是就是不夠香，問題點就在黑胡椒上面，第一次用廚易黑胡椒醬是當作沾料就發現黑胡椒真的夠香，加上洋蔥用點玄米油快炒一下的香氣更是迷人，好的醬料沒有受熱就夠味的話熱炒起來更入味；廚易黑胡椒醬沒用完拿去冰箱冰之後再拿來炒菜味道更好喔！
材枓：雞腿3支、洋蔥半個、廚易黑胡椒醬做法：雞腿去骨切小條狀，拌少許酒、太白粉醬油醃料；先入雞柳炒開盛起，爆炒洋蔥絲，放入雞柳拌炒加入黑胡椒醬盛起完成。
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蘇大姐の花園廚房:蘇大姐美味家常菜-黑胡椒沾醬白肉

s577157 — Sat, 20 Sep 2008 12:06:55 +0000

做菜其實是有撇步，有時善用這些看似不起眼的佐料，不僅能讓菜餚的美味大大提升，更有事半功倍的效果喔！拿到廚易黑胡椒料理醬的時候，本來要先來炒肉絲的，但是剛好買到很棒很新鮮的五花肉拿來炒太可惜了，所以就把廚易黑胡椒料理醬拿來做沾醬，反而出奇的好讓家裡的每張嘴都開心極了！
材料：五花肉一斤、薑一片做法：五花肉滾水燙一下起鍋，小鍋加水放入五花肉淹蓋肉面電鍋蒸熟，放涼切片上桌香菜，廚易黑胡椒醬當沾料即可。
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奇跡咖啡廳恢復營業囉!

nooorman — Mon, 15 Sep 2008 11:29:12 +0000

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所謂的壟斷與星巴克

nooorman — Mon, 15 Sep 2008 11:27:41 +0000

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蘇大姐の花園廚房:蘇大姐的假日家庭午茶

s577157 — Wed, 10 Sep 2008 17:39:04 +0000

假日的午后，圍坐桌前享受家庭午茶時光，可口小茶點配上蘇大姊拿手的傳統煮法香醇曼巴咖啡，感覺真是棒極了！
假日的午后，圍坐桌前享受家庭午茶時光，可口小茶點配上蘇大姊拿手的傳統煮法香醇曼巴，感覺真是棒極了！
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午後的印尼咖啡

nooorman — Mon, 08 Sep 2008 09:37:29 +0000

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蘇大姐江浙家常菜-玄米油什錦素烤麩

s577157 — Sun, 07 Sep 2008 15:47:13 +0000

對抗物價上漲，上海菜中的小菜就是最下飯又最經濟的，烤麩就是好吃又便宜的了，烤麩要做的好吃的重點是要用八角爆香、要加入冰糖、醬油燘煮收汁提味就能做出好吃的上海小菜－烤麩！蘇大姐妙招：豆類製品，往往有股豆腥味。在料理前，以加鹽的冷開水浸泡（豆製品100：用鹽1），不僅能除去異味，也可保存數日質不變，料理時也不易碎，出菜外型效果佳。
對抗物價上漲，上海菜中的小菜就是最下飯又最經濟的，烤麩就是好吃又便宜的了，烤麩要做的好吃的重點是要用八角爆香、要加入冰糖、醬油燘煮收汁提味就能做出好吃的上海小菜－烤麩！蘇大姐妙招：豆類製品，往往有股豆腥味。在料理前，以加鹽的冷開水浸泡（豆製品100：用鹽1），不僅能除去異味，也可保存數日質不變，料理時也不易碎，出菜外型效果佳。材料：烤麩8只、筍、木耳、香菇（均隨意）八角一顆、冰糖、醬油少許做法：烤麩買回先開水滾燙擠乾水份，入油鍋炸至兩面金黃即可，香菇八角爆香，加入烤麩、筍、木耳、冰糖、醬油、水蓋淹過烤麩燘煮收汁入味即可
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蘇大姐美味家常菜-多吃鈣(香酥小魚)

s577157 — Sun, 07 Sep 2008 15:37:56 +0000

蘇大姐家小朋友最喜歡的小魚乾，這道簡單美味的小菜是很家常的料理但也是讓家裡孩子們不管在哪裡會喚起戀家的味蕾，重點是富有鈣質很健康的香酥超好吃的小菜。
蘇大姐家小朋友最喜歡的小魚乾，這道簡單美味的小菜是很家常的料理但也是讓家裡孩子們不管在哪裡會喚起戀家的味蕾，重點是富有鈣質很健康的香酥超好吃的小菜。材料做法：購買淡味小魚乾炒至酥熄火加糖少許，濾油裝保鮮盒可放二、三天，喜辣者可加辣椒一小匙醬油、花生拌勻可當佐酒小菜
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蘇大姐美味家常菜-廚易三杯透抽、三杯丼

s577157 — Sun, 07 Sep 2008 15:27:29 +0000

大省錢，省錢餐廳美味在家做，最方便的就是一個醬料可以多方搭配家常的食材，就可以很輕鬆地在家裡做出餐廳級的好料。蘇大姐妙招：如果家裡有砂鍋或是鐵板拿來煮三杯料理會特別美味喔！
大省錢，省錢餐廳美味在家做，最方便的就是一個醬料可以多方搭配家常的食材，就可以很輕鬆地在家裡做出餐廳級的好料。蘇大姐妙招：如果家裡有砂鍋或是鐵板拿來煮三杯料理會特別美味喔！材枓：透抽三條、九層塔、蔥薑蒜末、辣椒（隨喜好）做法：透抽先滾水川燙撈起起油鍋，小火炸蔥薑蒜末再加入廚易三杯醬、透抽、蔥段、辣椒收汁，灑上九層塔即可。
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蘇大姐美味家常菜-廚易麻婆豆腐

s577157 — Sun, 07 Sep 2008 15:15:21 +0000

麻婆豆腐要燒的好重點是調味，廚易麻婆豆腐醬就能很方便的燒出好味道，也可以拿來炒肉絲更是簡單又好吃的家常小菜了，像家裡頭有廚易麻婆豆腐醬，只要你好好地善用這個佐料，不僅能讓食物的美味大大提升，更能讓作菜時更加事半功倍，相信今天開始你的拿手好菜又會越來越多囉！蘇大姐絕招：不論是傳統豆腐或嫩豆腐、蛋豆腐…，最好用時再拆封，用不完的可以乾淨的容器盛裝，泡水加蓋冷藏可保存2天。
麻婆豆腐要燒的好重點是調味，廚易麻婆豆腐醬就能很方便的燒出好味道，也可以拿來炒肉絲更是簡單又好吃的家常小菜了，像家裡頭有廚易麻婆豆腐醬，只要你好好地善用這個佐料，不僅能讓食物的美味大大提升，更能讓作菜時更加事半功倍，相信今天開始你的拿手好菜又會越來越多囉！蘇大姐絕招：不論是傳統豆腐或嫩豆腐、蛋豆腐…，最好用時再拆封，用不完的可以乾淨的容器盛裝，泡水加蓋冷藏可保存2天。材枓：絞肉四兩、豆腐一盒、蔥末、太白粉少許做法：油鍋放入少許油加入絞肉爆炒，隨後加入豆腐、廚易麻婆豆腐醬、水少許，燘煮一下入太白粉水勾薄芡，再灑上蔥花
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蘇大姐美味家常菜-廚易日式壽喜燒

s577157 — Sun, 07 Sep 2008 14:58:50 +0000

用了廚易壽喜燒醬可以很容易做出日風的壽喜燒鍋，差別是日風的壽喜鍋是先煎肉片在一層層放上蔬菜最後將壽喜燒醬加水燉煮，要有上海味的作法就是先用洋蔥爆香才倒入陶鍋燉煮，廚易壽喜燒醬拿來燉煮蔬菜菇類都會很入味更是很健康的吃法。
用了廚易壽喜燒醬可以很容易做出日風的壽喜燒鍋，差別是日風的壽喜鍋是先煎肉片在一層層放上蔬菜最後將壽喜燒醬加水燉煮，要有上海味的作法就是先用洋蔥爆香才倒入陶鍋燉煮，廚易壽喜燒醬拿來燉煮蔬菜菇類都會很入味更是很健康的吃法。材枓：火鍋肉片一盒、甜不辣、金針菇、鴻喜菇、洋蔥一個、蔥段做法：先爆洋蔥絲隨即加入廚易壽喜燒醬略加水放入甜不辣、金針菇、鴻喜菇，一旁陶鍋小火加熱將上述材料倒入陶鍋，上桌前放入火鍋
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Cheers雜誌: 迷過路，才發現幸福

od111 — Tue, 02 Sep 2008 05:06:36 +0000

59年次的詹慧君與62年次的林庭妃，懷著夢想，勇敢拋下外商銀行及鋼琴教師的優渥工作，在居民僅20幾戶的台中縣新社鄉中和村，砍掉了200棵、佔地1200坪的檳榔樹，種起薰衣草田、開起一甲地的咖啡館，將夢想與氣味相近的人一起分享。
有勇氣實現夢想的人，是幸福的
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蘇大姐江浙家常菜-玄米油干煸丁香魚

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 19:34:59 +0000

悶熱的天氣蘇大姐家要增進食慾的好料就是干煸丁香魚，不管是配飯或搭麵食都可以讓家人都有好胃口。材料：丁香四兩，辣椒蒜酌量醬油一茶匙做法：小火煸炒隨即關火加醬油糖拌均。
悶熱的天氣蘇大姐家要增進食慾的好料就是干煸丁香魚，不管是配飯或搭麵食都可以讓家人都有好胃口。材料：丁香四兩，辣椒蒜酌量醬油一茶匙做法：小火煸炒隨即關火加醬油糖拌均。
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蘇大姐江浙家常菜-蛤蜊絲瓜

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 19:22:51 +0000

蘇大姐家上海式的蛤蜊絲瓜講究的是晶瑩剔透的湯汁，和台灣式的口味不同的是在蒜頭爆香，一般台灣式做法是用蔥薑爆香；不管哪種方式這道菜要吃的就是那鮮嫩的薄芡湯汁淋上飯可是甜的很。材枓：澎湖絲瓜一條，蛤蜊少許，蒜頭2粒做法：蛤蜊加塩吐沙，蒜末先爆香倒入蛤蜊炒再放入絲瓜蓋鍋加薄芡。
蘇大姐家上海式的蛤蜊絲瓜講究的是晶瑩剔透的湯汁，和台灣式的口味不同的是在蒜頭爆香，一般台灣式做法是用蔥薑爆香；不管哪種方式這道菜要吃的就是那鮮嫩的薄芡湯汁淋上飯可是甜的很。材枓：澎湖絲瓜一條，蛤蜊少許，蒜頭2粒做法：蛤蜊加塩吐沙，蒜末先爆香倒入蛤蜊炒再放入絲瓜蓋鍋加薄芡。
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蘇大姐江浙家常菜-蔥烤鯽魚

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:40:05 +0000

吃一口就愛上的好滋味，朋友都說吃了蘇大姊道地的上海式蔥烤鯽魚，就會愛上的上海口味！材料：鯽魚六條（大小四十左右）蔥半斤，冰糖、八角二粒做法：魚先炸酥，入蔥段煸一下加入醬油少許八角冰糖熬煮收汁
吃一口就愛上的好滋味，朋友都說吃了蘇大姊道地的上海式蔥烤鯽魚，就會愛上的上海口味！材料：鯽魚六條（大小四十左右）蔥半斤，冰糖、八角二粒做法：魚先炸酥，入蔥段煸一下加入醬油少許八角冰糖熬煮收汁
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蘇大姐江浙家常菜-紅燒肉

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:20:17 +0000

蘇大姐家的凌大哥和朋友常說，每回吃上一口紅燒肉就彷彿被夜上海的軟噥妮語所包圍呢！材料：五花肉二斤，蔥薑酒醬油，冰糖做法：肉切塊先川燙再加入蔥薑段酒醬油，冰糖慢燉汁收乾。
蘇大姐家的凌大哥和朋友常說，每回吃上一口紅燒肉就彷彿被夜上海的軟噥妮語所包圍呢！材料：五花肉二斤，蔥薑酒醬油，冰糖做法：肉切塊先川燙再加入蔥薑段酒醬油，冰糖慢燉汁收乾。
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蘇大姐江浙家常菜-玄米油腰果蝦仁

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:10:57 +0000

喜筵常吃到腰果蝦仁，很多朋友問蘇大姐看起來很簡單的食材，在家可以做出來這麼好吃的嗎？其實，只要掌握好蝦仁要先醃泡放入冰箱冷藏一下這個小訣竅，在家裡也可以做出大廚等級的好味道！材料：草蝦仁半斤，腰果4兩蔥薑蒜片做法：蝦仁先以太白粉、蛋白、塩、酒醃泡放入冰箱冷藏一下，腰果先炸酥，先爆蒜片薑片八分熱油鍋下炒蝦仁，調味加腰果拌勻。
喜筵常吃到腰果蝦仁，很多朋友問蘇大姐看起來很簡單的食材，在家可以做出來這麼好吃的嗎？其實，只要掌握好蝦仁要先醃泡放入冰箱冷藏一下這個小訣竅，在家裡也可以做出大廚等級的好味道！材料：草蝦仁半斤，腰果4兩蔥薑蒜片做法：蝦仁先以太白粉、蛋白、塩、酒醃泡放入冰箱冷藏一下，腰果先炸酥，先爆蒜片薑片八分熱油鍋下炒蝦仁，調味加腰果拌勻。
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蘇大姐江浙家常菜-玄米油炒干絲

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:02:38 +0000

又便宜又好吃只要做的好就可媲美上海館子的家常菜餚！材料：豆干四兩裏肌肉四兩或酌加糖一茶匙醬油一湯匙青蒜蔥段辣椒一支太白粉少許做法：豆干片薄切絲肉切絲（醬油略醃），入油2湯匙拌炒肉絲先盛起煸炒豆干絲隨後加青蒜蔥段辣椒醬油糖拌勻就可以。
又便宜又好吃只要做的好就可媲美上海館子的家常菜餚！材料：豆干四兩裏肌肉四兩或酌加糖一茶匙醬油一湯匙青蒜蔥段辣椒一支太白粉少許做法：豆干片薄切絲肉切絲（醬油略醃），入油2湯匙拌炒肉絲先盛起煸炒豆干絲隨後加青蒜蔥段辣椒醬油糖拌勻就可以。
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蘇大姐上海式家常菜

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 17:46:32 +0000

喜歡吃上海菜不一定要外出，今天想吃什麼？自己做也能有道地的味道！蘇大姐家的廚房是很典型上海家庭的口味，煮了這麼多年的上海小菜餚其實就是用我們台灣當季的食材加上海式的作法；就成了家人朋友口中最美味的上海菜了，在這個對抗物價上漲的時代，朋友常說想去上海館子打打牙祭，不管是上海小館、極品軒…，吃頓飯都會有些小壓力，蘇大姐常和喜愛上海式家常菜的朋友分享作法，有空在家裡也可以很簡單就做些好吃的上海家常菜來顧肚子，就把家裡當做高檔的極品軒，像我們家就是每天都在上演名流政要到極品軒用餐的場景喔！
喜歡吃上海菜不一定要外出，今天想吃什麼？自己做也能有道地的味道！蘇大姐家的廚房是很典型上海家庭的口味，煮了這麼多年的上海小菜餚其實就是用我們台灣當季的食材加上海式的作法；就成了家人朋友口中最美味的上海菜了，在這個對抗物價上漲的時代，朋友常說想去上海館子打打牙祭，不管是上海小館、極品軒…，吃頓飯都會有些小壓力，蘇大姐常和喜愛上海式家常菜的朋友分享作法，有空在家裡也可以很簡單就做些好吃的上海家常菜來顧肚子，就把家裡當做高檔的極品軒，像我們家就是每天都在上演名流政要到極品軒用餐的場景喔！
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咖啡杯裡的藝術

tsung — Fri, 29 Aug 2008 17:37:19 +0000

美麗的拉花
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出神入化超級沖咖啡技術

tsung — Fri, 29 Aug 2008 15:00:17 +0000

咖啡拉花技術
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《食記》麗水街．靜香 -- 無名小站精選

regine923 — Wed, 27 Aug 2008 05:14:07 +0000

說到小巧雅致的餐廳，不得不提到「静香」。「静香」～安靜巷弄裡酒菜餘香，每每經過這小小的店門口，總會好奇這家店是賣甚麼的。前些日子終於有機會踏進，並且可以好好品嘗這家常好料理呢！位於閣揆官邸旁，這家只有三張桌子的小酒館靜香，精緻的用餐空間，感覺很像日本的居酒屋。進來時剛好只剩閣樓有位子，剛好可以席地而坐，慵懶半躺著，恰巧舒緩了一整天工作的煩躁情緒。
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[記食] 生態綠 ökogreen 掛耳隨身包咖啡 - 100元以下吃巧巧 - Christabelle的藝想世界

hsnuhow — Sun, 24 Aug 2008 16:33:23 +0000

生態綠咖啡店是 twitter 朋友間另一家很熱門的咖啡店（之前寫過的淡水有河Book也是一家），也是一家既有社會理想，又有好產品的公司。他們強調「社會公義」與「環境保育」，店裡經常性地舉辦工作坊課程，推廣「公平貿易（fair trade）」，鼓吹消費者透過「消費」來促進貧窮農國經濟邁向獨立的理念。
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閒人工作坊: 公平貿易公平誰？

hsnuhow — Sun, 24 Aug 2008 16:30:29 +0000

在公平貿易的體系裡，同一棵咖啡樹、同一棵可可樹、同一株棉花、茶樹，結出來的果子命運大不相同，有的果子很幸運的賣給公平貿易商，農民拿到比較好的價錢，可以大部分的果子還是進到自由貿易市場，由期貨市場來決定價錢。所以，公平貿易認証，認証的不是產品，而是每個交易主體之間的買賣關係是否公平，「透明」是判定交易關係中最重要的精神與原則，每一個交易的環節需要稽核的重點也在此，否則進一噸、賣十噸其他九噸也驗不出來，不但傷害農民利益，也傷害消費者感情。聽到認証，或許很俗氣，但那是個運動發展的軌跡，就如同我昨日所說，「公平貿易」這四個中文字，大家都認識，但如果不了解這個運動發展的軌跡與歷史課題，就會無法分辨到底公平貿易要公平誰。
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iFonPal 瘋友網-愛情宅急電♫♪~情話說不出口嗎? 快用簡訊和鈴聲傳遞你的心意♫♪~

kmleader — Tue, 05 Aug 2008 09:31:13 +0000

活動日期：2008 8 1 2008 8 10 只要在活動期間登入 iFonPal 瘋友網，即可免費幫你傳送【愛情鈴聲 ♫♪】下載簡訊，快來用鈴聲幫你把愛說出來參加對象： 1 只要是 iFonPal 瘋友網的會員，皆可以傳送【愛情鈴聲 ♫♪】下載簡訊給情人。不限通數 2 接收【愛情鈴聲 ♫♪】下載簡訊的情人，不需要登入皆可以下載該首【愛情鈴聲 ♫♪】
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【綠色消費】來自印尼的雨林咖啡 : 小地方新聞網

jonxberg — Sun, 27 Jul 2008 09:04:06 +0000

各位「雨林咖啡」之友，收信平安！我是子鈺。第一次的咖啡已經寄出，採中深烘焙，希望您會喜歡。咖啡的部落格尚未完成，預計在八月中。因我近來身體不適，且在學校有一個研究案這個月底要期中報告，故有拖延。在此要大略向各位報告這個咖啡計畫的情形和進展：
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一哥的玩遍全台灣:【台北】蒙馬特影像咖啡 - yam天空部落

evenlin57 — Mon, 21 Jul 2008 12:46:46 +0000

享用完精緻的MASA料理之後，我們往近郊的陽明山上而去，準備找個地方，來上一客夏日午茶，度過這難得的優閒時光，位於菁山路上，將攝影棚與咖啡館結合在一起的蒙馬特，成為我們午後悠閒一夏的好地方。
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新的東海書苑 » 大家好！我們淹大水了

yuchinkay — Sun, 20 Jul 2008 16:33:14 +0000

7月18日，該是書苑永生難忘的日子吧！因為在這一天，我們遭到卡玫基大雨的侵襲。大水淹入室內足足有四、五十公分高（別忘了，書苑可是有墊高的），地下室宣告沒頂，一樓書架最下層也全部淪陷。
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