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精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ 從老咖啡館感受京都

s577157 — Wed, 27 May 2009 22:43:58 +0000

旅行各地，一直覺得餐廳和咖啡廳是一個營造城市街景和氣氛最基本的設施，若只有純商業銷售就會感到似乎太俗氣了些，當然你也可以加上美術館、博物館或是當地文化古蹟等，這可不是因為我設計過許多不同性質商業空間的緣故，無論是商業或是藝術文化空間；都是可以幫助當地居民或是旅人轉化舒緩日常生活上的緊張壓力；尤其在商業空間裡存在著更豐沛的在地文化厚度。
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精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ 感受京都的氣味 / 打開咖啡館的門,盡看京都-2

s577157 — Sat, 30 May 2009 22:47:34 +0000

每個城市都應該有屬於自己的咖啡館，朋友閒磕牙的時候來咖啡館，品味一個人的寧靜時來咖啡館、寂寞時來咖啡館看看人、找靈感也來咖啡館，咖啡館成了城市人們在家以外的另一個停留之處，咖啡館裡沾染著城市居民的歡喜悲傷熱鬧寂寞；所以品嚐一個城市的氣味最好的地方就是咖啡館，這次我循著咖啡香，一站一站跟著京都人的生活去旅行，每當打開一家咖啡館大門就會看到一個京都生活美學的縮影。有句維也納藝術家的自述：「我不在家裡，就在咖啡館。不在咖啡館，就在去咖啡館的路上！」，對於嗜咖啡的我來說還真有點接近：我不在咖啡館裡，就在旅程之中…
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精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ 感受京都的氣味 / 河原町鬧中取靜的文人咖啡館-3

s577157 — Mon, 01 Jun 2009 19:43:01 +0000

在旅程中的咖啡時光，是吸收許多人文風光後的短暫留白、讓身心稍稍換個口氣的暫留之地；尤其在遊人如織的商業區裡更需要於行程中有這樣的停留，可以轉換一下心情，卸下滿載的當地風采。在京都，老字號咖啡館最密集之地就是是四条河原町，當天是刻意一大早就前去只想避開滿滿的人潮，為這京都最熱鬧的商業中心擷取繁華前的寧靜。閒逛了一會兒，頓時咖啡烘焙機和傳統老咖啡館的門面吸引了我的相機鏡頭注視，而濃醇的咖啡香氣則是令我不忍離去地拋開緊湊的行程，輕輕推開了這間開始於1966年的老咖啡館大門。眼見屋內原木古典的風格，空氣中除了咖啡香外就只剩下飄揚的古典音樂，牆上掛上了最具京都人文特色的藝妓風情；透過後窗流洩而來的陽光和屋內暈黃的燈光投射在一張張滿是藝妓不同風華的相片上，像是訴說著這百年來的京都文化。
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精品旅館在你家~無疆界生活美學 ~ 感受京都的氣味 / 哲學之道品味京都-4

s577157 — Wed, 03 Jun 2009 16:38:42 +0000

咖啡生活美學 4 「咖啡館」會成為全球飲食的風尚，除了各具風味的香醇咖啡外，還有著咖啡館內的人文生活美學氣息，有時精緻誘人的美味甜點也是展現咖啡館特色的重點之ㄧ。在京都除了風靡全球的京果子外，到了每家咖啡館品嚐佐味咖啡點心所感受的共通特色，都是簡單卻含有豐富的口感。「哲學之道」，是四月賞櫻的熱門景點，不過在蕭瑟的冬天裡更有著一份禪韻，難怪百年來吸引了許多日本文人雅士到此地尋求靈感，尤其在冬天的午后，漫步哲學之道還是深感寒意，這時候最需要的就是喝杯熱呼呼的好咖啡。黃昏裡，金黃色的夕陽光線穿透滿是櫻花枯枝掩映下的「哲學之道」，搖曳的光影讓原具有特色的建築與景致更顯動人，我一路上欣賞美景的途中，恰巧與路旁一家質樸的小咖啡館相遇，老闆穿著60年代西餐廳可見的素色襯衫，領口上打著可愛的小領結，看著他烹煮咖啡的過程，ㄧ絲不苟的專注每道程序，好奇的問他煮咖啡不是件輕鬆愜意的事嗎？為何如此地一板一眼？老闆說這是他的堅持，咖啡之道是專業而且專一就如同日本和風的精神，當初就是愛上這份人文氣息所以選擇了此地，希望能爲同好提供一處可以休憩品嚐好咖啡的地方，也因此他堅持咖啡館裡只提供好咖啡和親手精心烘培的起司蛋糕…… 觀看全文
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精品旅館在你家~無疆界生活美學 ~ 感受京都的氣味 / 清水寺旁五條阪巷弄咖啡

s577157 — Fri, 05 Jun 2009 17:03:20 +0000

咖啡生活美學 5 「京都」，令人玩味的地方就是那份細細地感受與品味，只要稍不留意就怕錯過了許多細微處的驚喜，當天ㄧ大早來到了著名的「清水寺」，我選擇了清水寺周邊的石板小路往上走，沿路上看到許多呈現日本傳統與具有特色的小店穿插其中，這些小店無論是店面的設計或是商品擺設都有獨特的風格，有些店家甚至沒有經過設計，選擇保留了傳統市集原始的風貌，都可見到它樸實的美感。
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精品旅館在你家~町屋民宿的京都記憶 ~ 丹波民宿

s577157 — Wed, 17 Jun 2009 20:09:35 +0000

說起日本的住宿，往往最令人嚮往的即是日式湯宿旅館，對我來說日式湯宿旅館無論是講究和風設計的精品、烙下歲月的百年足跡，亦或在地居民以當地特色所經營的低調民宿；都是集日本湯泉、美食、建築、藝術、茶道、生活美學等和風文化之大成，這種湯宿旅館不管規模大小，所引以為傲的並非運用最頂級的高級建材以及豪華的衛浴SPA設備或是名牌精品傢俱飾品。反而給予旅人的是那份不落痕跡的細膩和風美感、寧謐溫馨的空間氛圍，還有動人的驚喜服務，以及充滿著人與空間的情緒互動…
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精品旅館在你家~ 感受京都：「天橋立」在地食泊體驗（一）川尻，民宿旅館的外在風情

s577157 — Mon, 29 Jun 2009 17:43:56 +0000

每天穿梭在步調快速的都市叢林中，來到「天橋立」就是想要暫時遠離現實的緊張壓力，選擇在充滿質樸的湯泉民宿中享受紓解身心疲勞的溫泉，以及大啖天橋立著名的海鮮美食，尤其松葉蟹更是新鮮美味！如此ㄧ來可以令疲倦的身軀與混雜的思緒不自覺地全然放空！天橋立不僅有著日本名景，溫泉、令人垂涎三尺的日本海特產海鮮料理，還有久居天橋立具有歷史與頗富盛名的民宿
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精品旅館在你家~ 天橋立，在地食泊體驗二 ~ 川尻美食饗宴

s577157 — Wed, 01 Jul 2009 08:52:44 +0000

只前曾提到「天橋立」的光與雪是視覺上的饗宴，但「川尻」的在地美食卻是讓我享受嚴冬下的「天橋立」，因為美好的旅程最引人入勝的，往往都是味蕾的在地旅行。「川尻」的旅館美食皆是來自當地的美味新鮮食材，隨著季節變遷所提供早晚餐的菜色亦隨之不同，最令我期待的是據說至天橋立必吃的海鮮美食，即日本海現撈的松葉蟹，而在「川尻」的晚餐菜色中也肯定會出現這道著名的海鮮料理，最鮮美的松葉蟹，搭配當季其他海鮮食材，以及旅館老闆自家栽種的無農薬野菜，用新鮮的本地有機特產，料理出充滿日本媽媽味道的家常菜色，這不只是享用到好吃的美食，在品嚐的過程中，才是真正體驗生動鮮活的異國用餐樂趣！
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精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ 感受京都的氣味 / 天橋立特產店裡的老咖啡

s577157 — Mon, 08 Jun 2009 03:28:13 +0000

旅行到一個地方，尤其是遠離城市的郊外如果還能夠喝杯好咖啡，不只會見到鄉下咖啡館的樸實風味，所品嚐咖啡的滋味也更增添了與當地居民生活的融合。天橋立是日本三大景之一，著名的是河灣渾然天成的景致，（何以成為日本三大景後續再和大家分享）但我還沒看盡美景卻感受到了當地居民渾厚的涵養，從沒想到在這樣非大城市的近郊，竟是在土產店裡的複合咖啡館裡，喝到了這次京都最有滋味的UCC咖啡……
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精品旅館在你家~感受京都「天橋立」之光與雪

s577157 — Mon, 22 Jun 2009 16:06:55 +0000

此次的京都之旅，行程刻意安排在聖誕節前夕至日本新年假期的這段期間，除了想感受一下日本帶有洋式風味的耶誕氣氛，以及當地的傳統新年節慶外，另ㄧ個目的就是想看看被白雪所覆蓋的冬日京都。 12月22日抵達當地，恰是12月的深冬時分，據華妹說前幾天才連下了幾場風雪，在這個時節造訪京都，可以見到當地傳說中靜謐中帶有凜然的景致，以及禪風簡約壯麗的嚴冬氣息… 經我真實地走在巷弄之間，領略到時光彷彿就此凝結在寧靜、和風文化獨特的優雅之中，即使沒有春天的滿眼粉色群櫻、紅葉爭豔的秋日。冬天的京都，依然在澀然蕭瑟中別有幾分清雅寂靜之感，這是久居台灣的自己很需要的美學五感刺激，連令人哆嗦的冰凍空氣亦覺得相當動人。
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蘇大姐の花園廚房:蘇大姐美味家常菜-黑胡椒雞柳

s577157 — Sat, 20 Sep 2008 12:27:07 +0000

去快炒店最愛點黑胡椒雞柳了，但吃來吃去也會發現口味差不多但是就是不夠香，問題點就在黑胡椒上面，第一次用廚易黑胡椒醬是當作沾料就發現黑胡椒真的夠香，加上洋蔥用點玄米油快炒一下的香氣更是迷人，好的醬料沒有受熱就夠味的話熱炒起來更入味；廚易黑胡椒醬沒用完拿去冰箱冰之後再拿來炒菜味道更好喔！
材枓：雞腿3支、洋蔥半個、廚易黑胡椒醬做法：雞腿去骨切小條狀，拌少許酒、太白粉醬油醃料；先入雞柳炒開盛起，爆炒洋蔥絲，放入雞柳拌炒加入黑胡椒醬盛起完成。
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精品旅館在你家--空間.香氛.情緒美學:無疆界生活美學 ~ 首發京都之旅！

s577157 — Tue, 12 May 2009 10:04:00 +0000

因為這個園地，認識了大家也共同渡過了近二年的時光，在此感謝所有朋友對這個園地的支持，我常想從「精品旅館」的空間美學為起點，將生活中的美好透過我的拋磚引玉，和大家一起學習與分享各種生活方式的美好，這就是我對『生活美學』的詮釋，所以08年聖誕節到09年1月前往最具日本和風美學特色的京都；此次京都行是我想要和大家分享無疆界美好生活的「首發之旅」。
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精品旅館在你家--精品旅館的態度 ~ 初夏在春秋烏來的味蕾驚奇&灩白之旅

s577157 — Sun, 17 May 2009 18:34:53 +0000

White whisper初夏就在眼前，居家空間需要換季，轉換生活情緒與態度正是時候，而美食就是最能精準地在節令時節更迭生活美學意識最快的途徑，繼而從心情的轉換落實到居家空間裡。前些時候應春秋烏來總經理邀請品嚐了春秋的初夏美食，所謂的美食並非我的專長能有所品評；但從與阿部總經理對談中，總經理談著如何把日本和風美學的精神落實在春秋烏來上，從軟硬體到餐飲都有著總經理所提及「只要多做一個步驟！」的和風美學精神，這次春秋初夏自然與美學之旅之中我倒想分享我初夏在春秋烏來的味蕾驚奇灩白之旅，
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精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ 輕旅行-體驗在地美好

s577157 — Wed, 27 May 2009 22:36:11 +0000

之前和大家提到，計畫從「精品旅館」的空間美學為起點和大家分享各種美好生活的方式，其中最能詮釋『生活美學』的就是旅行的紀錄，對於『生活美學』來說，一年四季都是旅遊季，四季旅行的美好永遠千變萬化，是讓美感的體悟嚐鮮不完的，之前看到一個名詞：「輕度旅行，深度體驗！」覺得非常貼近我想要表達的概念。
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精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ ㄧ直都在生活中旅行

s577157 — Wed, 27 May 2009 22:37:57 +0000

很多人羨慕設計師的生活，似乎每天都與美好的事物為舞，所謂隔行如隔山就是我們往往看到的大多是表象或是以自己的角度臆測，也許是工作的影響，對於我來說工作以外的生活，不外乎圍繞在設計藝術、品味相關且充滿美感的環境；工作之外的生活其實是喜歡窩在家裡，套句現代潮流的說法就是很宅，但我的動態生活中最熱愛的就是旅行；從小就有過流浪的夢，想要浪跡天涯多看看這個世界，雖然沒有如願，但這卻是影響到我在日後的旅遊方式，以及我和旅行空間的對話與觀察，所以常有人問我如何滋養自己在創意或美感上的訓練，生活品味的意識最大的來源之一，
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精品旅館在你家~跟著好友「喬大叔」繞著地球住，感受78國的生活美學

s577157 — Mon, 15 Jun 2009 19:31:05 +0000

ㄧ般人對於旅行的定義，無非是為了渡假、休閒或是吃喝玩樂的目的，而好友喬大叔的旅行卻是他過去生活的一部分，因為工作的關係，他必須風塵僕僕地於國與國或是城與城之間遊走，有著許多交織、混融在他方生活的體驗與記憶，從他旅居地球上如此多的國家與城市，喬大叔就像是ㄧ本世界生活美學的維基百科，透過他，讓愛這個世界的人懂得如何包容所有的衝突與不同。享受世界生活，品味各地風情文化，感受所有視覺的驚艷。喬大叔就好比世界掃描機，從他78國的旅居記事中，對於所有長期身處於一個熟悉地方的你我，不必擔心因為習慣對於生活失去了熱情與動力，心靈因爲麻痺或缺乏刺激而讓創意流失！所以請跟隨著喬大叔探索這個世界，體驗78個國家的生活之美。
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冬遊.印象.奧地利-奇幻狂想的施華洛士奇水晶世界-4

eagles888 — Wed, 27 Oct 2010 15:54:48 +0000

由於工作使然，讓我對於已成為頂級工藝水晶藝術代名詞的「Swarovski」有著長期的運用與觀察，但實際身處於各式奇幻水晶的包圍壟罩之下，毫無防備的讓水晶的閃耀與變化瞬間盈滿了感官，悄然顛覆了以往對於水晶的認知與想法，若問在水晶博物館中哪些作品洗滌了我的品味知覺，那就要從入口大廳價值1 000萬歐元的水晶藏寶牆說起，在過去曾經手的精品旅館或是豪宅設計裡，無論運用哪些奢侈元素都遠遠不及於此，因為這才是奢華的盡頭。而璀璨的極致之美即是於黑暗中所見昂首呼嘯的水晶寶馬，串聯主題間的冰通道以先鋒派工藝設計理念，透過時尚的斜切牆表現出水晶折射的光耀感，在光閃亮澤中行進，彷彿置身冰天極地裡。最後水晶世界的終站是視覺藝術家Fabrizio Plessi 的創作，天花板所建構的森林意像是以水、火以及水晶交錯如夢幻影般難以形容之美感。而整個博物館展現水晶多重光炫面貌的創意也不全然如此深厚或是空靈，還是有著童話色彩故事情節的作品，好比「瓦登巨人」生活面向鋪陳裡的草地迷宮、手杖、水晶戒指與巨人旅行時所攜帶的手風琴。在奧地利這個音樂國度中，巨人的生活當然少不了音樂的陪伴，這不僅是藝術之細膩表現，更是顯示Swarovski水晶設計對於生活面向的關注。
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冬遊.印象.奧地利：生活在維也納風光-1

eagles888 — Mon, 15 Nov 2010 19:20:10 +0000

維也納以「環城大道」分隔了內城──也就是昔日舊城的市中心，以及新城（環城大道的外圍地區）三大部分，環城大道沿線對我來說，有著維也納最富詩意悠閒的街景，尤其電車行進時的姿態還符合城市一貫從容不迫的優雅，走在已分辨不出是七葉樹、菩提樹還是梧桐樹交錯的枯枝拱廊下，即使什麼都不做只是漫無目的散散步，也能享受極致維也納的逍遙時光。維也納居民大約有160萬人，但整座城市卻有著上百間之博物館。博物館的演進經常是依附於城市拓展與人們生活的脈動之中，因此，只要國家強盛富裕自然便會於城市裡現身。參觀一座城市的博物館，猶如閱覽一座城市的發展史般。維也納寓文化於博物館，寓博物館於生活，深度滋潤著人們生活美學的態度，風格品味也都富有厚實文化背景之影響。因此遊覽博物館是意會維也納藝術氣息最快速的捷徑，在其中能夠一點一滴領略當地歷史人文及美學的涵養。
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咖啡豆的種類和酸苦度

eastwalker — Tue, 01 May 2007 16:54:20 +0000

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堅強的父親

celia05168 — Sat, 19 Jul 2008 16:10:50 +0000

救護車趕到大家都很關切的圍在孩子身旁一位警察要現場做筆錄社工老師很生氣回應他要救小孩先沒時間跟你做筆錄那份急速與迫切讓那位警察也詫然
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一掌打死牠

celia05168 — Fri, 01 Aug 2008 13:49:37 +0000

都是大家看過的熱門影片叫好又賣座的對於這樣的商業電影小咪不是影評家沒有專業的見解卻從孩子看電影的角度與反應看到自己的內心深處
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蘇大姐江浙家常菜-蔥烤鯽魚

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 18:41:00 +0000

吃一口就愛上的好滋味，朋友都說吃了蘇大姊道地的上海式蔥烤鯽魚，就會愛上的上海口味！材料：鯽魚六條（大小四十左右）蔥半斤，冰糖、八角二粒做法：魚先炸酥，入蔥段煸一下加入醬油少許八角冰糖熬煮收汁
吃一口就愛上的好滋味，朋友都說吃了蘇大姊道地的上海式蔥烤鯽魚，就會愛上的上海口味！材料：鯽魚六條（大小四十左右）蔥半斤，冰糖、八角二粒做法：魚先炸酥，入蔥段煸一下加入醬油少許八角冰糖熬煮收汁
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蘇大姐江浙家常菜-玄米油干煸丁香魚

s577157 — Sat, 30 Aug 2008 19:36:22 +0000

悶熱的天氣蘇大姐家要增進食慾的好料就是干煸丁香魚，不管是配飯或搭麵食都可以讓家人都有好胃口。材料：丁香四兩，辣椒蒜酌量醬油一茶匙做法：小火煸炒隨即關火加醬油糖拌均。
悶熱的天氣蘇大姐家要增進食慾的好料就是干煸丁香魚，不管是配飯或搭麵食都可以讓家人都有好胃口。材料：丁香四兩，辣椒蒜酌量醬油一茶匙做法：小火煸炒隨即關火加醬油糖拌均。
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蘇大姐の花園廚房-蘇大姐美味家常菜-開胃小菜_豆乾小魚

s577157 — Mon, 08 Jun 2009 15:52:31 +0000

外面餐廳吃飯桌上都會擺上一些小菜，其中辣椒小魚乾吃了就讓人胃口大開，家裡也常做這道菜用的是較大的新鮮丁香魚，配稀飯，湯麵，好吃又可以補充鈣質，喜歡辣味的就多擺一點辣椒囉觀看全文
外面餐廳吃飯桌上都會擺上一些小菜，其中辣椒小魚乾吃了就讓人胃口大開，家裡也常做這道菜用的是較大的新鮮丁香魚，配稀飯，湯麵，好吃又可以補充鈣質，喜歡辣味的就多擺一點辣椒囉觀看全文
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蘇大姐江浙家常菜-蘿蔔鹹肉菜飯

s577157 — Tue, 16 Jun 2009 14:46:56 +0000

先生是個老上海、習慣於懷舊的口味、家裡常常為了方便、几式菜飯換著吃、另外再搭配一碗湯品他也覺得很滿足了、有時興起也會帶到辦公室與同事分享，喜歡的朋友可以試試看喔！觀看全文
先生是個老上海、習慣於懷舊的口味、家裡常常為了方便、几式菜飯換著吃、另外再搭配一碗湯品他也覺得很滿足了、有時興起也會帶到辦公室與同事分享，喜歡的朋友可以試試看喔！觀看全文
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蘇大姐道地江浙小館-家鄉鹹肉軽鬆作

s577157 — Tue, 16 Jun 2009 14:51:05 +0000

有次友人在家吃过我作的鹹肉，一直懷念不已說有媽媽的味道，與外面買的鹹肉、臘肉、口味大不相同，說穿了其實非常簡單，吃法也很多，除了可切片做冷盤，夾饅頭還可以拿來做蘿蔔菜飯呢！觀看全文
有次友人在家吃过我作的鹹肉，一直懷念不已說有媽媽的味道，與外面買的鹹肉、臘肉、口味大不相同，說穿了其實非常簡單，吃法也很多，除了可切片做冷盤，夾饅頭還可以拿來做蘿蔔菜飯呢！觀看全文
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蘇大姐美味家常菜-木耳－你也可以這樣吃

s577157 — Tue, 16 Jun 2009 14:54:51 +0000

豐富的膳食纖維，含有多醣體的成分，不僅可預防血栓降低血脂肪，與電腦朝夕相處的朋友們可要多吃喔！對放射性的損傷有保護作用呢！觀看全文
豐富的膳食纖維，含有多醣體的成分，不僅可預防血栓降低血脂肪，與電腦朝夕相處的朋友們可要多吃喔！對放射性的損傷有保護作用呢！觀看全文
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蘇大姐美味家常菜-油飯

s577157 — Sun, 05 Jul 2009 18:33:16 +0000

我的母親年輕時很會做油飯，味道好、米飯硬又Q，我們做子女的真的很有口福百吃不膩，現在年歲已大有多年未嚐到美味了，把這份懷念憑著記憶自己做做看。有其母必有其女！想不到比外面買的好吃極了，反正家人都愛吃以後可以常作囉！油飯最怕的是米飯太爛、香味不足影響它的口感，介紹以下材料可以試試看喔！觀看全文
我的母親年輕時很會做油飯，味道好、米飯硬又Q，我們做子女的真的很有口福百吃不膩，現在年歲已大有多年未嚐到美味了，把這份懷念憑著記憶自己做做看。有其母必有其女！想不到比外面買的好吃極了，反正家人都愛吃以後可以常作囉！油飯最怕的是米飯太爛、香味不足影響它的口感，介紹以下材料可以試試看喔！觀看全文
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蘇大姐道地江浙小館-炎炎夏日，清涼爽口－冰醉雞

s577157 — Sun, 05 Jul 2009 18:36:32 +0000

悶熱的天氣，讓人一點食慾都沒有，此時來一道冰涼醉雞，不油膩，又低熱量保證你會胃口大開！醉雞也屬江浙菜，記憶中自家婆婆作的浸泡汁，除了紹興酒外是不加枸杞红棗的，目前坊間幾乎大都用上項材料，其實也不錯味道多了一些香味，可以試試喔！觀看全文
悶熱的天氣，讓人一點食慾都沒有，此時來一道冰涼醉雞，不油膩，又低熱量保證你會胃口大開！醉雞也屬江浙菜，記憶中自家婆婆作的浸泡汁，除了紹興酒外是不加枸杞红棗的，目前坊間幾乎大都用上項材料，其實也不錯味道多了一些香味，可以試試喔！觀看全文
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蘇大姐美味家常菜-莧菜小魚

s577157 — Sun, 05 Jul 2009 18:51:25 +0000

銀白小魚味道鮮美，煎炒煮炸可變化多種食法，莧菜較澀，搭配小魚作羮，滑潤可口， nbsp 含鈣豐富，大人小孩多食也容易吸收，又可避免魚刺，翠綠的菜葉飄上一點銀白，色香引人食慾觀看全文
銀白小魚味道鮮美，煎炒煮炸可變化多種食法，莧菜較澀，搭配小魚作羮，滑潤可口， nbsp 含鈣豐富，大人小孩多食也容易吸收，又可避免魚刺，翠綠的菜葉飄上一點銀白，色香引人食慾觀看全文
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蘇大姐美味家常-西生菜蝦鬆

s577157 — Sun, 05 Jul 2009 18:55:01 +0000

前些日在賣場買了一大包蝦仁，放著平常炒飯，作菜很方便，西生菜或蘿蔓除了做沙拉拿來包一些餡料吃很爽口，冰冰脆脆的菜葉包上蝦鬆作為夏日的冷菜，友人聚餐來上一盤，口感視覺一級棒！觀看全文
前些日在賣場買了一大包蝦仁，放著平常炒飯，作菜很方便，西生菜或蘿蔓除了做沙拉拿來包一些餡料吃很爽口，冰冰脆脆的菜葉包上蝦鬆作為夏日的冷菜，友人聚餐來上一盤，口感視覺一級棒！觀看全文
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蘇大姐美味家常菜-甜紫蘇梅番茄

s577157 — Sun, 05 Jul 2009 18:57:03 +0000

去年朋友教做紫蘇梅，一甕子的梅子及汁液聞起來真會生津解渴，泡點梅汁放入冰箱當飲料，又可預防痛風，梅子也可加入菜餚一起燜煮，另有一翻滋味。市面上的小番茄品種很多有時候買到的外皮較硬，去了皮泡入梅汁放入冰箱當水果可幫助消化喔！觀看全文
去年朋友教做紫蘇梅，一甕子的梅子及汁液聞起來真會生津解渴，泡點梅汁放入冰箱當飲料，又可預防痛風，梅子也可加入菜餚一起燜煮，另有一翻滋味。市面上的小番茄品種很多有時候買到的外皮較硬，去了皮泡入梅汁放入冰箱當水果可幫助消化喔！觀看全文
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蘇大姐美味家常菜－開胃韓式泡菜輕鬆做

s577157 — Fri, 17 Jul 2009 13:45:25 +0000

泡菜有多種的作法，尤其是韓式，材料多，步驟更是繁瑣，偶然在超市看到了一瓶好料「廚易私房高湯」，看它的內容是作韓式泡菜的醬料，我買了它準備在家作作看，想不到挺簡單的，將醬料倒出少許加入事先洗淨鹽漬過的蔬菜拌勻，覺得味道還不錯，上班族們想要快速的料理也可試試喔！多作一些放冷藏隨時興起拿來作泡菜鍋湯底很方便。觀看全文
泡菜有多種的作法，尤其是韓式，材料多，步驟更是繁瑣，偶然在超市看到了一瓶好料「廚易私房高湯」，看它的內容是作韓式泡菜的醬料，我買了它準備在家作作看，想不到挺簡單的，將醬料倒出少許加入事先洗淨鹽漬過的蔬菜拌勻，覺得味道還不錯，上班族們想要快速的料理也可試試喔！多作一些放冷藏隨時興起拿來作泡菜鍋湯底很方便。觀看全文
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蘇大姐美味家常菜-醬料變佳餚－紅燒牛肉麵

s577157 — Fri, 17 Jul 2009 13:48:57 +0000

孩子都愛吃牛肉，上市場也會買些牛肉回來燉湯或紅燒，有時湯汁不夠了，這時加上一瓶－紅燒牛肉私房高湯，味道就濃郁好吃多了。市面上層出不窮的醬汁商品有時也會買對了味，家裡隨時備用一些做起菜來還能得心應手呢！觀看全文
孩子都愛吃牛肉，上市場也會買些牛肉回來燉湯或紅燒，有時湯汁不夠了，這時加上一瓶－紅燒牛肉私房高湯，味道就濃郁好吃多了。市面上層出不窮的醬汁商品有時也會買對了味，家裡隨時備用一些做起菜來還能得心應手呢！觀看全文
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蘇大姐江浙家常菜--糖醋排骨

s577157 — Fri, 17 Jul 2009 13:54:23 +0000

一般外面館子的糖醋排骨和我們家吃慣的家鄉味作法很不同，常有朋友來家裡吃到這道尋常的家常菜，都會露出驚為天人的神情問我：怎麼吃起來特別爽口入味！尤其是在夏天的時候吃起來更是開胃下飯，兒子長說跑遍世界各地的時候讓他最戀家的滋味就是這道『糖醋排骨』！
一般外面館子的糖醋排骨和我們家吃慣的家鄉味作法很不同，常有朋友來家裡吃到這道尋常的家常菜，都會露出驚為天人的神情問我：怎麼吃起來特別爽口入味！尤其是在夏天的時候吃起來更是開胃下飯，兒子長說跑遍世界各地的時候讓他最戀家的滋味就是這道『糖醋排骨』！
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莫拉克風災捐贈物資相關訊息

donnykk — Sun, 09 Aug 2009 16:25:00 +0000

南台灣受創災區，目前急需飲用水、乾糧等物資，歡迎量販業、醫療業、食品業、廚具業、服飾業、清潔用品商等相關企業捐贈急難物資及捐款，對身陷水患、無力重建的南台灣災區民眾緊急伸出援手。
南台灣受創災區，目前急需飲用水、乾糧等物資，歡迎量販業、醫療業、食品業、廚具業、服飾業、清潔用品商等相關企業捐贈急難物資及捐款，對身陷水患、無力重建的南台灣災區民眾緊急伸出援手。
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精品旅館在你家: 冬遊.印象.奧地利-奇幻狂想的施華洛士奇水晶世界-1

eagles888 — Thu, 21 Oct 2010 17:48:21 +0000

在哈布斯王朝的影響之下，使得奧地利有著輝煌歷史與生活美學的高度發展，但後續另一個功不可沒，同時也扮演著相同的重要角色卻不能不提起──那就是舉家自捷克遷移至茵斯布魯克的「Swarovski」家族，相信大家都知道施華洛世奇（Swarovski）代表的是領導國際水晶藝術的知名品牌，而該家族即是「施華洛世奇水晶世界」的開創者。由創始人「丹尼爾  施華洛世奇」（Daniel Swarovski）於1892年發明了第一台水晶自動切割機開始，不但可完美切割水晶，並能夠巧妙的將水晶打磨成數十個切面，令水晶顯得格外閃爍耀眼。百年來，更持續更新技術及透過無與倫比的創意，將水晶工藝落實運用在廣大需要褶褶光芒的生活裡，因而造就了施華洛世奇不朽的傳奇，而跨界並結合現代科技與混搭的多元性，更奠定了施華洛世奇水晶於全球屹立不搖的地位。
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冬遊.印象.奧地利:奇幻狂想的施華洛士奇水晶世界-2

eagles888 — Fri, 22 Oct 2010 20:49:40 +0000

當日茵斯布魯克出現難得的晴朗天氣，日出霏開，萬里無雲，令人心情不自覺的開朗起來，一大清早我興奮的揹著相機至火車站，搭上「施華洛世奇水晶世界」的巴士專車，經過半小時的車程，到達位在寧靜山谷中的目的地，下車後出現在眼前的，是一片令人感到萬分舒暢的開闊視野，白淨無暇的阿爾卑斯山在藍天襯托之下更顯壯闊，燦爛陽光、繽紛白雪、一望無際的草原、田野以及建築物相互輝映，隨著光影變幻，讓大地更是流動著無限生機，甚至遠處半山腰上可愛的小木屋都顯露出微笑表情，環顧四周皆是令我想要急於捕捉的如夢幻般畫面，這也是自己未曾擁有過的經驗，從繁華城市到世外桃源般的絕美景致，距離竟是如此的接近！
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冬遊.印象.奧地利-奇幻狂想的施華洛士奇水晶世界-3

eagles888 — Mon, 25 Oct 2010 19:32:21 +0000

http blog yam com eagleswings article 31899095 透過光、音樂、工藝、多媒體與視覺藝術完美結合的「施華洛世奇水晶世界」，被譽為「現實中的童話世界」。館內將水晶神奇多變的象徵透過七個主題，以各種面貌呈現出水晶絢爛的本質，營造水晶與人之間的心靈交流、及美學的生活對話。無論是水晶教堂、銀色球體裡各式光彩奪目的水晶藝術品、水晶劇院、水晶走廊、水晶森林……，還是跟著薩爾多瓦、達利、凱特哈林等藝術家的水晶創作，都在迷離奇幻的樂音渲染下更是令人大開眼界。觀看全文
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冬遊.印象.奧地利：茵河橋畔，冬季慶典的天堂生活-1

eagles888 — Mon, 15 Nov 2010 09:40:55 +0000

眺望茵河橋畔，陽光與飄雪在大地中悄悄邂逅，光芒穿越古典窗櫺而灑落滿室明亮，無聲喚醒著茵斯布魯克每日清晨的時光，令我深刻感受在此短暫的生活情境之下，這座美麗的山中之城總是瀰漫著蒂洛爾風情無止盡的生氣與活力…… 由於茵斯布魯克（Innsbruck）於阿爾卑斯山的環繞之下茵河（Inn River）貫穿其中，醞釀了大自然清雅的山城氣息，而Innsbruck在古德語即是「茵河橋樑」之意，尤其在寒冬時分，阿爾卑斯山上皚皚白雪總會令人將視線停留在沁白冷冽的美感裡，層層疊疊的山林映照著茵斯布魯克清新脫俗的靈魂，相信曾探訪這座童話般山城的旅人都有著相同感受，時間彷彿就在茵河畔的山光水影中緩緩凝結。
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