[轉貼]用油炒菜新觀念：吃錯了，當然會生病！-Pets、Herb、Me&Son-新浪部落 
台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸為主，青菜大多是用大火快炒，而且多數是使用玉米油、葵花油之類來炒菜，甚至炸排骨也是用這類植物油，這真是個嚴重的錯誤。為什麼呢？因為每一種油耐受的溫度不一樣，葵花油在攝氏 107 度就開始冒煙變質了，如果拿來炒菜甚至炸排骨，會產生許多毒素。因此，在選用油品之前，必須先了解什麼是「冒煙點」。
Wanted 刺客聯盟懶人包 - about Dogg
安潔莉娜裘莉真的太酷了，那種睥睨一切不屑的感覺，在預告中可以看到她淋漓盡致的演出。「車子有加裝防彈玻璃的話怎麼暗殺？怎麼辦？」看完我笑了，感覺可以跟玩命快遞二：飛車拆炸彈一樣惡搞 Kuso，但是「很認真的惡搞，就很吸引人」。
ZDNet Taiwan - 新聞 - Web應用 - Flickr創辦夫妻檔離開Yahoo
創辦 Flickr 相片共享網站（並在2005年被Yahoo收購）的夫妻檔 Stewart Butterfield 與 Caterina Fake 已經決定離開Yahoo。
綾波麗的囧囧明月：兩代人的福音戰士
宮崎駿有個非常重要的觀察：日本戰後的漫畫與動畫中的主角，大都是聰明的少年人，而大人往往是笨頭笨腦的。庵野秀明徹底推翻了這個大前提。如果大人無腦，少年則連自己想做什揦都不知。友人說，導演對年輕人的這種理解，正是被稱爲團塊時代的日本戰後嬰兒，對新一代人的絕對恐懼。可是導演在十年後的電影版中，就特別加上了“我也相信年輕人，請你也相信吧”的提示，而這可能是整個日本以至香港社會未來發展的關鍵吧
安室女神降臨！！Play more and more and more！！ - yam天空部落
看著海報上的安室和場外滿滿的歌迷 沒錯，這是真的 我就要親眼見到安室女神降臨小巨蛋了 整場演唱會看下來 實在不得不佩服日本人的專業 音樂跟燈光的配合真的太精準了 都在點上 並且是有非常多種的設計
瑞克梅添涼: 線上遊戲－錢的數量，決定遊戲人物的力量！ - Collablog Portal - yblog.org
回頭來談談，這次的主題取為「錢的數量，決定遊戲人物的力量」，諸位都知道這是一句知名的廣告台詞，原本為「人的力量，決定車的能量」，其實我和朋友都調侃說決定車子能量的是錢的數量￣▽￣，才不是什麼人的力量，當然轉換過來看看現在的線上遊戲，其實剛好套用這段改編的台詞。
[敗家]12個日本建築師的白色小世界
這是日本一家公司ninshu，邀集當代12位建築師所做的小設計，運用杯子的各種可能性，將建築師的想像與宣言放入，形同世界上最小的桌上建築，很有趣，也有再賣，白色的磁器這題目也落得好，只用白色與陰影來形構建築，卻把空間的力量凝聚在磁器的雕塑裡，一方面幫品牌打廣告，一方面幫建築師們拉抬名氣，是很棒的行銷方式。
[展覽]巴洛克與海洋堂
巴洛克藝術在一般人的眼光中要遠比這些人形公仔「高尚」的多。但回溯這些藝術品與產品誕生當時的歷史文化背景，兩者都源於極為類似的社會風潮之中。事實上，在今天我們「想要人形」的心理，與數百年前藝術品購買者「想要一幅（巴洛克式的）藝術品」，其實是很類似的心態。我們今天把巴洛克藝術品放在美術館中，把人形放在家中，只不過是時間的成分讓巴洛克藝術去蕪存菁、變得經典化了
線上分享你的書籤HEMiDEMi好料看不完
HEMiDEMi是台灣Web2.0網站的先驅者，HEMiDEMi 的由來主要是從音符來的，發音為黑咪ㄉㄟ咪，中文名就變成了黑米，黑米的服務主要是網路書籤為主，還加入了digg的元素，也就是利用投票來決定文章的熱門度。在黑米中也可以看到很多Web2.0有的特色，像是tag、RSS、群組等等，當然最主要的還是分享的元素，透過每個人分享不同的書籤，讓整個書籤網站的內容十分的豐富，同時也可以看到目前網路大家正在觀注的大小事，這也是黑米最大的魅力之一。
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