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在中國,問題更加顯著。近年來國內經濟增長迅速,通脹也高居不下。雖然人民銀行已多次加息,並將存款準備金率提高到15.5%,通脹仍然預期會超出目標。過往幾年中國食品通脹由其嚴重,食品價格急升23%,蔬菜價格升46%,豬肉價格升63%。雪災更加令今年食品價格問題更加嚴重。
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