豬的大小號 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 e-info.org.tw 
生產1斤動物性蛋白質所需的水,是生產1斤植物性蛋白質的15倍。水資源不穩定、嚴重缺乏,已成全球環境與人類生存的危機。全世界50%的淡水專供畜牧業使用,在台灣這座小島上,養豬、養雞、養鴨業者所造成的水質優養化,是工業汙染之外的最大元兇,如果我們再不主動保護身邊的環境,同時減少食物浪費、降低肉類攝取,實在很難想像,未來的河川到底會變成什麼樣子?而我們喝的水,又會是從哪裡來?
看待生質燃料的另一隻眼 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 e-info.org.tw 
如果農業政策不改變,依然獎勵大規模種植、以耕地面積下限與耕低面積大小做為補助的基礎,並且經由全球貿易將(未來)低成本的纖維素生質燃料傾銷到世界其他地方(希望不會發生),那麼,美國的小農戶與開發中國家的貧窮農民將依然如同現今一般受害。換了能源作物種植,卻不修改政策,可謂是真的換湯不換藥,所謂的能源、環境與農業的三贏,也可說是春秋大夢,被政客給矇騙了。 或許,聯合國在近日內所提出,緩議生質燃料發展五年的建言,可稱得上是明智之舉。生質燃料發展的空窗期或可提供各界反思評估基礎與建立科學立論證據的時間,以維護所謂環保、能源與農業三贏的理想。
中時電子報|青松田筆記---在來米跟蓬萊米的故事 
儘管在來米有著低農藥與省勞力的優點,對農夫與消費者皆有其利,卻因收成、加工、物流上的不便,漸次被流通市場所淘汰。這也讓人再次看到那隻無形卻又無所不在的大手,看見是誰在決定我們該吃什麼飯!
Sounds and Fury:美國種族主義者的繩環 
這場遊行讓人想起六零年代的民權運動。但事實上,種族主義並不是在六零年代以後被根除,然後在現在突然再出現;而是一直以更隱晦的姿態存在於美國社會。不過,在政治場域中,他們卻從不曖昧,反而是共和黨最鮮明的印記。 六零年中期民權運動廢除了南方許多種族主義的制度後,共和黨就採取所謂的「南方策略」,亦即利用南方白人對民權運動進展的嚴重不滿,以及其對黑人的持續歧視,把他們從民主黨手中爭取過來。
餐桌上,與多樣性的稻米相遇 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 e-info.org.tw 
保留有最原始基因的野生稻 除了保存各種不同的稻種之外,另一個相關的議題,是野生稻的保育。野生稻是全球稻子的始祖,保留有最原始的基因。這些基因正是育種專家所夢寐以求的無價寶藏。舉例來說,中國大陸有名的「雜交水稻」,便是應用了野生稻的基因培育而成的。而在台灣,野生稻一直沒有受到應有的重視。1929年,島田彌市及小野柳一首度在今日的桃園、新竹發現野生稻,然而,直到1957年才有了第二次調查記錄。而一直到1979年,野生稻已經幾近絕跡之時,才在岡彥一策劃下,八德鄉公所前任秘書邱垂德先生提供土地,成立「台灣野生稻標本園」。目前,任職於苗栗區農業改良場的張素貞博士,延續其恩師岡彥一的努力,於2002年起推動台灣野生稻的保存議題,並與「有機稻場」合作,闢建野生稻棲息環境,由「有機稻場」設計教學活動,讓民眾瞭解野生稻保存與水稻生物多樣性的重要性。
海洋深層水的科學迷信 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 e-info.org.tw 
在整個海洋深層水產業推動的過程中,政府一直強調產官學的合作,共創利基。但是,學界對台灣東部的海洋了解甚少,根本無法給於政府任何建言,而官方操之過及,不假思索的全盤引進日本的包裝,放出錯誤的訊息,而業者也糊裡糊塗的被政府趕上架,直到出了事後,學者才又大辣辣的在公開場合向政府和業者索經費和包專案。這一齣歹戲就一直這樣演下去。
不願意面對真相的人工魚礁政策 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 e-info.org.tw 
綠島被軍艦礁、鋼鐵礁、電線桿礁影響的海洋生物不只珊瑚,還有許多肉眼看不到海洋生物,而受害者也不只只有在綠島的海洋生物,而是遍佈全台灣的海底。這些海洋生物都是支持一個健康海洋生態系背後的功臣,而綠島珊瑚只是幫這群沒有聲音的生物發言罷了。 筆者認為整個人工魚礁的投放必須要回到政策面與科學面的重新檢討,到底台灣的周邊海域適不適合投放這樣大型的人工魚礁?如果不行,政府應承認錯誤,停止投放,並把這些不當的結構物盡快的移除,花再多的經費都應該做。美國政府都能承認在佛羅里達的錯誤,準備花上億台幣將投放在海中的200萬顆輪胎礁在3年內移除,還給海洋一個公道。
我們該暫停生質能源 (leonard╳地球男孩的世界) 
早在2004年時,筆者便曾撰文指出,生質燃料將會造成人車爭奪糧食的後果,而且輸家一定是人類,因為駕駛肯定比瀕臨飢餓邊緣者富有,並將摧毀雨林及其他重要物種。筆者發表那篇文章後,接到無數批評與攻擊,數量之多大概僅次於從前的911事件陰謀論,人們認為我的言論荒謬、可笑、不可能發生,筆者確實有誤,當時以為這些後果得要多年之後才會成真,沒想到現在就已發生。
生化柴油讓糧食生產充裕 
生產幾百萬公頃的產油植物來供應生化燃油的生產造成了許多的爭議,許多人說:“那食用植物怎麼辦呢?對食物會造成什麼影響?”,其實這其中有許多誤會,如果他們對南非的糧食保障機制有一點認識的話,他們就會知道南非穀物協會(Grain SA)扮演了相當大的角色。 如果生產生化柴油與提供人類食用的穀物是相同的品種,那只會增加糧食的儲存量,並不會造成糧食危機。許多人對生化燃油的誤解是我們把窮人的食物變成了富人的燃料。 其實對南非糧食儲存量造成威脅的是價格的不穩,南非有不到三分之一的玉米是在2006年種植的因為玉米的價格在2005年跌了不少,任何人都知道,穀物的種植量不足才是最具殺傷力的,有另一個企業分享穀物資源只會使得穀物的價格穩定產量也穩定,並且能保有足夠的需求量。 著名的麻風樹(Jatropha Carcus)這種植物就是一個相當好的例子,由於它含有大量的植物油,許多人把這種侵略性極高的植物當作生化燃油的救星,但是這種植物的致命傷就是因為它本身含有毒素,使得它的用途並不廣泛。 但是黃豆或是葵花可就不同了,這兩種植物可以提煉油、可以食用也可以當做飼料,有著非常多的用途並且能延伸出許多不同的產品,尤其是葵花,因為目前葵花已經做為食用油的生產材料,使得農夫們在種植這種植物時比較具有信心,因為他們的產品可以銷售到不同的市場。 除此之外,生產生化柴油還是個自給自足的產業,在國內生產所需的原料,不需要仰賴進口。而生產過程製造出的副產品還能夠轉銷給畜牧業,提高畜牧業的產量,現在南非面臨的“奶荒”也就不會發生,肉類價格也能夠因此降低。 而大量的種植農產品也會使南非可用的農地增加,並且擴大農產品的產量穩定市場價格,進而使南非的糧食價格也能夠有效的受到控制。 另外,使用生化燃油也能夠減少廢氣的排放,讓大氣層得以休養生息,減低溫室效應,保護地球的生態環境。因此生產生化燃油對南非的經濟、民眾乃至環境真可以說是一舉數得。
認識生質能源-訪問台大生技系楊盛行教授 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 
以台灣目前蕭條的農業來說,能源作物的進入,實在是提供了另一條生機,一方面可以解決大量休耕地逐漸荒廢的問題;在受到工業重金屬污染的農地,也利用能源作物不會進入食物鏈的特性,利用植物來吸收移除污染物,使污染地或的重生;另一方面農民未來不僅可以生產有機食品,還可以生產再生能源,成為整個社會的能源生產者及原料供應者,並且對溫室氣體減量做出貢獻,降低國際間碳稅交易的威脅,可說是一舉數得。
基隆河暖江壺穴 國寶地景保存運動再起風雲 
就其國際級獨特性而言,其所涵育的壺穴在國際上獨具特色,如數量之多、密度之高、種類之多、尺寸之大、型態之全…等,最難得的是同時展現了壺穴地景發育的完整歷程—單一壺穴期、聯合壺穴期、凹糟期、河道期、島狀遺跡期,全世界很難找到出其右者。基隆河流域的河成壺穴數目居世界之冠,約有3500餘個,因之有壺穴之河之稱,而暖江壺穴則是精華所在,僅就暖江橋畔向上游延伸約400公尺長的河床,就有多達2000餘個壺穴,分布相當密集。據史料記載,暖江橋下的壺穴甚為巨大,渦流加上湍急河水,常讓小舟無法通過。暖江壺穴的種類相當多樣,涵蓋三大類型,即單獨壺穴、聯合壺穴、複合壺穴。



















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